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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金杯竞赛 厄瓜多尔 境内的比赛叫做 Taza Dorada,是西班牙文的Golden Cup的意思, 是由Anacafe和 厄瓜多尔 精品咖啡协会等组织筹备举办。 金杯品监 厄瓜多尔 境内各个小农、处理厂、合作社生产的的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 金盃 萝西欧小农 竞标批次豆精品咖啡生豆 269南美洲 厄瓜多尔 金盃 萝西欧小农 竞标批次豆 北部产区 因巴布拉省伊瓦拉市 风味描述: 厚实的香料感、葡萄柚绿茶、雪松与 坚果的香气、黑巧克
产区: 因巴布拉省 伊瓦拉市 北部产区(Imbabura Ibarra) 品种: 卡杜拉(Caturra) 生产: 萝西欧小农(Finca Rocio Ponce)两兄弟 海拔: 一千三百五十公尺 等级: 高海拔水洗(SHB) 年雨量: 一千八百mm 土质: 火山土壤(Volcanic clay) 风味叙述:厚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄尔瓜多咖啡种植面积达305.000公顷,其中阿拉比卡(Arabigo)咖啡占68%,罗布斯塔(Robusta)咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄尔瓜多三大传统农作物,不仅为农民收入之来源、为国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区 厄瓜多尔 ,全称 厄瓜多尔 共和国(西班牙语:Repblica del Ecuador)是一个位於南美洲西北部的国家,北与哥伦比亚相邻,南接秘鲁,西滨太平洋,与智利同为南美洲不与巴西相邻的国家,另辖有距
咖啡烘焙程度解析 浅度烘焙、中度烘焙及深度烘焙的区别要点
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