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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金杯竞赛 厄瓜多尔 境内的比赛叫做 Taza Dorada，是西班牙文的Golden Cup的意思， 是由Anacafe和 厄瓜多尔 精品咖啡协会等组织筹备举办。 金杯品监 厄瓜多尔 境内各个小农、处理厂、合作社生产的的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 金盃 萝西欧小农 竞标批次豆精品咖啡生豆 269南美洲 厄瓜多尔 金盃 萝西欧小农 竞标批次豆 北部产区 因巴布拉省伊瓦拉市 风味描述： 厚实的香料感、葡萄柚绿茶、雪松与 坚果的香气、黑巧克
产区： 因巴布拉省 伊瓦拉市 北部产区（Imbabura Ibarra） 品种： 卡杜拉（Caturra） 生产： 萝西欧小农（Finca Rocio Ponce）两兄弟 海拔： 一千三百五十公尺 等级： 高海拔水洗（SHB） 年雨量： 一千八百mm 土质： 火山土壤（Volcanic clay） 风味叙述：厚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄尔瓜多咖啡种植面积达305.000公顷，其中阿拉比卡（Arabigo）咖啡占68%，罗布斯塔（Robusta）咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄尔瓜多三大传统农作物，不仅为农民收入之来源、为国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产区 厄瓜多尔 ，全称 厄瓜多尔 共和国（西班牙语：Repblica del Ecuador）是一个位於南美洲西北部的国家，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋，与智利同为南美洲不与巴西相邻的国家，另辖有距
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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