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阿拉比卡 咖啡品种：Tabi 塔比 2002年由哥伦比亚咖啡研究所（CENICAFE）发布，是追求抗病性和优质风味的研究结果。 Tabi cultivar来自Typica、Bourbon和Timor变种的杂交。最突出的优点是抗叶锈病能力强，同时保留了Typica和Bourbon母株的优秀风味。 此外，Ta
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：哥伦比亚 薇拉省 缇玛娜合作社 水洗 （Columbia Huila ASPRO Timana Washed） 国家： 哥伦比亚（（Colombia） 产区： 薇拉省（Huila），缇玛娜（Timana）产区 生产者： 缇玛娜合作社（ASPRO T
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支咖啡是 Colombia National Coffee Research Center （Cenicaf） 于 2005 新释出带有 Robusta 基因的新杂交种 是 Robusta ！！ Orz （不知道什么是 Robusta？ 总之，是个咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今早 Elixr 看到一支 哥伦比亚 咖啡品种是没瞧过的 Castillo 当然就要了试试 细细喝下之后好像还好 等到喝完半杯之后，感觉到心跳加速和微微发抖 觉得不对劲 赶快上网查资料 一边
Finca El Ocaso的故事 Finca El Ocaso庄园位于哥伦比亚Quindo省的历史名镇Salento外。该庄园由古斯塔沃帕蒂诺（Gustavo Patino）拥有并经营，坐落在海拔1900米的郁郁葱葱的安第斯山脉山腰上-这是高质量咖啡生产的理想条件。古斯塔沃和他的妻子格洛里亚（Glor
安地那与欧莉挪己雅产区咖啡介绍： 品种: 塔比(Tabi) ,Typica (铁皮卡), San Pacho 海拔: 1500 msnm / 水洗, 日晒 酸度: 微酸 / 醇度: 丰富油脂 风味: 花香 / 焦糖 /巧克力 咖啡产区: ORINOQUA(欧莉挪己雅) ORINOQUA (欧莉挪己雅) - 咖啡种植为该区主要的经
哥伦比亚咖啡 介绍： 咖啡品种 这里的咖啡品种除了美洲产区常见的卡杜拉Caturra，波旁Bourbon，铁皮卡Typica，帕克玛拉外，哥伦比亚还有自己特有的三个抗病品种，分别是卡斯蒂尤Castillo，塔比Tabi与国家同名的哥伦比亚Colombia品种；当然也有一些稀有名贵品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是来自位于 哥伦比亚 托利马地区的盖塔尼亚的ASCISP合作社的有机认证的Excelso EP级咖啡。 ASCISP代表CaficultoresOrganicosde San PedroAsociacionIndigenadeCaficultoresOrganicosde San Pedro。A
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 薇拉高原 缇玛娜 哥伦比亚 产区：薇拉高原。缇玛娜镇 生产者：缇玛娜合作社 海拔 1600M 品种：卡杜拉 处理法：水洗 风味叙述：苹果，坚果糖味，奶油面包，巧克力，口感厚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100％有机和雨林联盟认证，咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获技术和产品质量。
哥伦比亚小农系列咖啡 ： 哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗哥伦比亚Microlot Huila Froilan Pinzon水洗 ■国家：哥伦比亚 ■产区：圣塔玛丽亚皮塔利托（Santamaria Pitalito），薇拉 ■海拔：1600公尺 ■处理方式：水洗 ■等级：Excelso ■品种：卡提拉（卡斯蒂略
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色紫色区域有主次两
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 起源 哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国，主要出品阿拉比卡咖啡，也是出口最多阿拉比卡豆的国家。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 哥伦比亚咖啡豆 的种植 种植区域与采收季 哥伦比亚咖啡豆 种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其
哥伦比亚咖啡 多瑙河庄园日晒介绍： 产地 San Lorenzo, San Agustin, Huila 庄园 El Danubio 品种 Caturra 海拔 1800~1900公尺 处理方式 ：日晒 风味描述：酒香风味、巨峰葡萄、酒酿樱桃、无花果干、 龙眼蜜 红酒尾韵，酸质细致，口感清爽干净、余韵甜度高。
哥伦比亚 娜玲珑 库维塔庄园 蜜处理 蜜处理很甜吗？好喝吗？ 哥伦比亚 娜玲珑 库维塔庄园 蜜处理 产区：娜玲珑 庄园：库维塔庄园 海拔：1600m~1900m 品种：卡杜拉 烘焙度：中烘焙 处理法：蜜处理 风味：蜂蜜，龙眼干，扎实醇厚，烟燻，焦糖甜感，尾韵细致悠
COLOMBIA HUILA PINK BOURBON FULLY WASHED MIRCO LOT COFFEE 哥伦比亚蕙兰产区小农种植处理水洗粉波旁精选微批次咖啡 产地. San Adolfo , Acevedo , Huila , Colombia 处理厂. a group of small producers 海拔. 1,700 - 1,800 Meters 豆种. Pink Bourbon /
凌空庄园-瑰夏-日晒【超微批次】 [ 基本资料 ] 品种：瑰夏 Geisha 产区：慧兰-希甘特 Huila-Gigante 庄园主/种植者：Anyelo Sossa 庄园名称：凌空庄园 ALTO CIELO 处理方式：日晒 Natural（慢速温度控制） 海拔高度：1750米 处理过程：采摘全熟果-清洁咖啡果
哥伦比亚咖啡 介绍： 哥伦比亚圣塔玛丽亚皮塔利托产区与娜玲珑小农娜塔莉产区咖啡介绍： 哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗Colombia Microlot Huila Froilan Pinzon Washed ■国家：哥伦比亚 ■产区：圣塔玛丽亚皮塔利托（Santamaria Pitalito），薇拉 ■海拔：160
瑰夏咖啡如何冲泡？手冲萃取用什么温度和粉水比？
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