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肯尼亚KIAGUTHU 合作社 92″风味口感香气描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 年 08 月 02 日发表回响 ■国家：肯尼亚 ■庄园： Kiaguthu处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AA 杯测报告： Kiaguthu是位于涅里区A

2017-08-28 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡手冲萃取步骤教学肯尼亚咖啡豆冲煮建议

手冲咖啡

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肯尼亚aa咖啡手冲方案-手冲咖啡步骤视频冲散闷蒸形成的粉层包这一阶段总共需要绕6圈同心圆。用手冲壶最细水流在中心点注水2秒后，即绕第1圈同心圆，接着每一圈同心圆都要相应变大1圈。到第5圈同心圆时，大约

2025-07-08 手冲咖啡我要分享

非洲产区咖啡特色—感受咖啡迷人的酸，如何品鉴

咖啡产地

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡小白进阶Level 3 , 开始接受酸的咖啡，分辨各种酸，体会酸度，从咖啡小白进阶Level 1进阶咖啡小白进阶Level 2 ，慢慢开始喜欢喝非洲豆。 3大洲的咖啡豆各有特点，简单来说

2018-08-30 咖啡产地我要分享

肯尼亚咖啡庄园产区风味口感介绍伯曼庄园Nyeri中央大山地区

伯曼庄园

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IYEGO合作农场统一加工，生产过程由肯尼亚咖啡委员（CoffeeBoardofKenya，简称CBK）督导，管理相当严谨，确保了肯尼亚咖啡的品质。肯尼亚豆的水洗加工技术及高标准品管，一直是产豆国表率。【产地】Kangema产区【庄园】肯尼亚IYEGO合作社【土壤】火山壤

2016-07-15 伯曼庄园我要分享

危地马拉咖啡豆冲起来风味如何还有产区庄园环境介绍

咖啡庄园

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本次新入货的咖啡豆来自位于瓜地马拉新东方产区的番石榴平原庄园，新东方产区故名思义，就是位在危地马拉的最东边，不像安提瓜产区离首都只有不到一个小时车程，新东方可是要直直开到最东边与宏都拉斯的边境才抵达。本次引进的SL28种日晒及水洗批次，都是与

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

非洲肯尼亚咖啡豆品种大全肯尼亚咖啡风味特点介绍

咖啡

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历史2018年，他们生产了33,069,000磅生咖啡豆，其中近100%用于出口，使其成为卢旺达的第一大出口产品。它占该国出口的24%以上。然而，你并没有看到那么多，因为卢旺达的很大一部分出口实际上是

2021-11-17 咖啡我要分享

肯尼亚AA涅里产区卡杜莉莉合作社咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：肯尼亚 ■庄园：卡杜莉莉 ■产区：涅里Nyeri District ■处理法：水洗 ■采收期：2014年到达 ■品种：SL28,SL34 ■外观：17-18screen ■等级：AA 杯测纪录：今年以来顶级批次的肯尼亚咖啡

2017-09-04 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚Kamoko蜜番薯处理厂介绍肯尼亚咖啡风味肯尼亚咖啡手冲

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蜜番薯处理厂的咖啡都生长在海拔1700-1800米以上的高度，拥有丰富矿物质与火山土使得咖啡树生长良好。在庄园里，种植了 SL34和SL28 两个不同品种的咖啡树。3月4月，为咖啡树开花期

2018-07-24 精品咖啡豆我要分享

危地马拉新东方产区番石榴平原庄园精品单品咖啡

咖啡庄园

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瓜地马拉新东方产区的番石榴平原庄园，新东方产区故名思义，就是位在危地马拉的最东边，不像安提瓜产区离首都只有不到一个小时车程，新东方可是要直直开到最东边与宏都拉斯的边境才抵达。本次引进的SL28种日晒及水洗批次，都是与庄园主合作的客制化微批次。

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

咖啡爱好者不能不知的关于咖啡产地、树种及名称的一些常识

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者对哪家的拿铁好喝，拉花好看，自有一套看法，但提到单品咖啡，说什么肯亚、耶加雪菲、瑰夏就只好干瞪眼。再提到它们是不是出自同一种咖啡树，产地与树种有何关联时，更是一头雾水。老

2017-06-01 咖啡小知识我要分享

咖啡的常见品种，什么是阿拉比卡，罗布斯塔豆？？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的常见品种，什么是阿拉比卡，罗布斯塔豆？？咖啡茜草科咖啡属的常绿植物花是白色的，具有香气咖啡豆，其实是咖啡的种子晒乾的果肉、果皮可以拿来泡茶，称为Cascara Tea，

2018-06-10 咖啡知识我要分享

肯尼亚KIRINYAGA基里尼亚加产区豆子很酸吗？风味偏水果吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚KIRINYAGA （基里尼亚加） KIRINYAGA ：Nyeri产区的东临，此区也受益于火山土壤。咖啡通常由小农户生产，湿处理厂也生产不少质量极高的咖啡，十分值得一试。海拔：1300?1

2019-02-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯亚咖啡产地蒂玛妮小番茄咖啡故事肯尼亚咖啡故事文化

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：肯尼亚咖啡蒂玛妮少女产区/处理厂：Ndima-Ini/Nyeri 等级：AB Top 微批次卡拉蒂娜品种：SL2834 处理法：80小时水洗发酵烘焙度：浅中度风味：黑莓红醋栗肯尼亚恩塔蜜

2018-12-06 咖啡品牌我要分享

肯尼亚绿番茄咖啡风味柯妮处理厂水洗浅焙咖啡特点咖啡手冲建议

精品咖啡豆

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肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄水洗浅焙 Kenya Nyeri Mugaga Kieni 品名: 肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄品种: SL28.SL34 国家: 肯亚产区庄园: 肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄生豆处理: 水洗烘焙师:Vincent Lin 烘焙度: Light(浅焙)85 烘焙日期: 2019/

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚种植咖啡的地理优势，肯尼亚咖啡水洗技术

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚种植咖啡的地理优势尽管肯尼亚北部与埃塞俄比亚接壤，但肯尼亚咖啡业起步很晚。十九世纪先有阿拉伯人小规模栽种咖啡，却与肯尼亚人发生了严重流血冲突。一八九三年，欧洲传教士从

2017-06-18 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆：最独特和最美味的咖啡国家之一

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肯尼亚咖啡豆：最独特和最美味的咖啡国家之一今天的肯尼亚咖啡之路并不容易。当阿拉伯人迫使成千上万的肯尼亚人在肯尼亚和阿拉伯半岛周围的咖啡种植园从事免费劳动时，就开始了。当英国人在20世纪20年代接管了肯尼亚的控制权时，他们决定某些庄稼应由白人

2019-02-21 咖啡知识我要分享

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肯尼亚Baragwi Thimu Peaberry，这款特别的咖啡被评为咖啡评论2018年30强咖啡名单中的第20款咖啡。由巴拉圭农民合作社从SL28，Ruiru 11和SL34品种的阿拉比卡咖啡品种中选出。尽管种植者不满，有争议的政府咖啡政策和城市对优质咖啡土地的侵蚀，着名的肯尼亚

2019-04-20 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）被称为鉴赏家之杯（Connoisseurs Cup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不同产区的咖啡因微气候的差异而具有各

2018-05-23 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达位于尼罗河的源头，这是一个在非洲不靠海的内陆国，虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久，但由于种族对立引起的战争使得咖啡品质始终无法提升。这里的好咖啡大多种植在

2018-11-21 精品咖啡豆我要分享

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2018-10-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

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