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调查300多家咖啡馆 4大学生开店创业

知识

调查300多家咖啡馆 4大学生开店创业

他们1年考察了300多家咖啡馆，他们用通宵守候感动经销商昨天下午，西南政法大学新闻专业05级陈寅嵩、丁振坤、余鹏和石沅鑫，在校园内的艾莱咖啡屋里，讲述了他们与咖啡结下的不解之缘。 1年跑遍300多家咖啡店他们做咖啡源于一次偶然的机会，2006年底，几个

2015-08-13 知识我要分享

威尼斯客厅 300年福里安花神咖啡登陆台湾

咖啡资讯

威尼斯客厅 300年福里安花神咖啡登陆台湾

90%观光客造访威尼斯必造访的咖啡店！拥有将近300年历史、有「威尼斯的客厅」之称的咖啡店正式来台，百分之百原味的意大利菜单，在台湾就可以品嚐海明威、夏尼尔的最爱。想要跟夏尼尔女士（Coco Chanel）一样，傍晚时侯来杯开胃酒，或者是像知名小说家海明

2017-03-09 咖啡资讯我要分享

香港咖啡厅推出“最贵”咖啡每杯售价超300元，还限量出售！

咖啡资讯

香港咖啡厅推出“最贵”咖啡每杯售价超300元，还限量出售！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯全世界最贵的咖啡，价格是多少？答案是400港币（约合人民币337元），香港一家咖啡连锁店相信顾客会为此买单，所以推出这款咖啡，每天限量5杯。这款全世界最昂贵的咖啡豆，来自巴拿马。2017年7

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

每天杯测300次的巴西精品咖啡庄园 Ipanema依帕雷那庄园故事介绍

巴西咖啡豆

每天杯测300次的巴西精品咖啡庄园 Ipanema依帕雷那庄园故事介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西依帕雷那庄园波本精选--水洗国家：巴西品名：伊帕内玛庄园波本精选产区：巴西南米纳斯省颗粒大小：Screen 14/18 处理方式：水洗品种：Bourbon Ipanema 庄园介绍巴

2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

被星巴克咖啡烫到获赔300万元

咖啡资讯

被星巴克咖啡烫到获赔300万元

陪审团日前裁决被星巴克咖啡烫伤的一名女子，可获赔10万美元(约台币300万)。(图片取自达志影像) 美国有个女子买星巴克咖啡，不慎烫到大腿，一怒之下告上法院，最后陪审团，裁决这名女子，可获赔10万美元(约台币300万)。 43岁的乔安娜(Joanne Mogavero) 在201

2017-05-20 咖啡资讯我要分享

95后工科男一天卖300杯咖啡怎么做到的？

知识

95后工科男一天卖300杯咖啡怎么做到的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店不算什么，可把咖啡店当成跑马的沙龙聚会，那还真有点拽！李鑫如，武汉城市职业技术学院建筑学院大三应届毕业生，来自红安，是一名95后。如今，李鑫如开了家创业咖啡1904，高峰期一天可卖300

2017-06-18 知识我要分享

国外咖啡馆：300多年的咖啡馆“活化石”，有生之年必去之地！

咖啡行业

国外咖啡馆：300多年的咖啡馆“活化石”，有生之年必去之地！

不在家里，就在咖啡厅里。不在咖啡厅里，就在去咖啡厅的路上。在欧洲，也许你转过街角进入的咖啡馆，曾是海明威写作的地方;你坐着的角落，可能也曾坐着贝多芬、毕加索、徐志摩这些和你一样的客人 LeProcope 诞生时间：1686年咖啡馆年龄：329岁来Le Procope

2015-12-04 咖啡行业我要分享

绿茵阁拟2014年门店增至300家推出子品牌“G咖啡”

咖啡资讯

绿茵阁拟2014年门店增至300家推出子品牌“G咖啡”

中国餐饮源远流长，可惜在A股市场成功IPO的餐饮企业仅有全聚德和湘鄂情两家。此后，净雅、广州酒家、狗不理等餐饮连锁也陆续提交了A股上市申请，但都被卡在盈利的持续性上。业界还盛传，中国证券监管层拟将餐饮企业IPO的年利润标准，由3000万元提高至5000万

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

一杯30元与300元的咖啡差别在哪？340美金/磅的红标瑰夏贵在哪里

瑰夏咖啡

一杯30元与300元的咖啡差别在哪？340美金/磅的红标瑰夏贵在哪里

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）闲暇之余，到咖啡店放松的喝上一杯咖啡，是越来越多人享受生活的方式。可是咖啡的价格从便利商店的30元，到咖啡专门店的300元

2025-09-11 瑰夏咖啡我要分享

$400/杯咖啡？！限量300杯史上最贵咖啡豆香港有售

咖啡资讯

$400/杯咖啡？！限量300杯史上最贵咖啡豆香港有售

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡当道，咖啡迷对咖啡豆的产地认识相信都琅琅上口。说到史上最贵的咖啡豆，知不知道是哪一款？答案是巴拿马艺伎咖啡。这款咖啡豆最早在1930年埃塞俄比亚艺伎山一个小村庄内被发现，所以就改

2017-10-29 咖啡资讯我要分享

牙买加咖啡的编年史回顾300年来蓝山咖啡历史的发展进程

精品咖啡豆

牙买加咖啡的编年史回顾300年来蓝山咖啡历史的发展进程

1723年，这注定是一个不普通的日子，因为，这是牙买加蓝山咖啡的开始。当时有一名法国的军官Gabriel Mathieu de Clieu，将几株阿拉比卡咖啡树从法国巴黎植物园，远渡重洋，艰难辛苦的带到了加勒比海的一个小岛上-Martinique。而树种只有一株有幸存活下来，之

2020-04-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆里的咖啡因的分级制度规划

咖啡技术

咖啡豆里的咖啡因的分级制度规划

根據歐盟食物科學委員會的評估資料，建議一般人每天咖啡因攝取量在300mg以下，應不致對健康造成不良影響，國內醫師也建議愛喝咖啡的人每天的咖啡因攝取量應該300mg以下。我們每天喝咖啡、茶、提神飲料還提神，每樣裡面都含有咖啡因，一不小心就會超過300mg

2015-11-25 咖啡技术我要分享

台湾食药署：日饮咖啡因不宜超过300毫克

咖啡新闻

台湾食药署：日饮咖啡因不宜超过300毫克

据台湾中央社消息，台湾地区市售咖啡产品依照咖啡因含量的高低，分别以红、黄、绿三种颜色标示，台湾食品药物管理署指出，红色标识的大杯咖啡，每天饮用1杯为限，否则会摄取过量咖啡因。台湾卫生福利部食品药物管理署表示，根据欧盟食品科学专家委员会评估

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

麦当劳今年将招聘7.5万员工增开300-2000个咖啡站

咖啡资讯

麦当劳今年将招聘7.5万员工增开300-2000个咖啡站

据中国之声《央广新闻》报道，美国彭博社5月16日报道称，世界最大快餐连锁品牌麦当劳将在中国加快店铺扩张，计划今年雇佣7.5万名中国员工。麦当劳16日在一份邮件声明中表示，通过此次招新计划，麦当劳在中国市场的劳动力将猛增83%。目前麦当劳在中国拥有超

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡因如何分级咖啡因分级制度一览表

咖啡小知识

咖啡因如何分级咖啡因分级制度一览表

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据欧盟食物科学委员会的评估资料，建议一般人每天咖啡因摄取量在300mg以下，应不致对健康造成不良影响，国内医师也建议爱喝咖啡的人每天的咖啡因摄取量应该300mg以下。我们每天喝咖啡、茶、提神饮

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

巴塞罗那 Ruiru 11咖啡品种故事世界上最好的咖啡产于哪里

精品咖啡豆

巴塞罗那 Ruiru 11咖啡品种故事世界上最好的咖啡产于哪里

Nyeri和Kirinyaga可能是整个肯尼亚最着名的种植区。两者都受益于富含铝和铁的红土，高度在1,300和2,300 masl之间，以及两年一年非常明显的雨季;所有这一切都有助于在这个小范围内拥有世界上最好的咖啡。起源：肯尼亚中部地区：Kirinyaga 合作社：Karithath

2019-04-30 精品咖啡豆我要分享

全球五大咖啡连锁咖啡品牌介绍

咖啡行业

全球五大咖啡连锁咖啡品牌介绍

咖啡是全球最流行的饮品，目前全球每天要消费大约22.5亿杯咖啡，咖啡也因此成为全球最重要的商品之一。巴西是全球最大的生咖啡豆生产商，有500多万巴西人从事咖啡相关产业。在西方世界，许多当地餐馆和便利店80%的热饮销售来自咖啡。虽然全球的咖啡需求在不

2015-03-31 咖啡行业我要分享

全球五大咖啡品牌连锁店介绍

咖啡行业

全球五大咖啡品牌连锁店介绍

图：黄伟咖啡是全球最流行的饮品，目前全球每天要消费大约22.5亿杯咖啡，咖啡也因此成为全球最重要的商品之一。巴西是全球最大的生咖啡豆生产商，有500多万巴西人从事咖啡相关产业。在西方世界，许多当地餐馆和便利店80%的热饮销售来自咖啡。虽然全球的咖

2015-07-06 咖啡行业我要分享

选择合适的拉花缸意式拼配咖啡豆浓缩玛奇朵

意式拼配

选择合适的拉花缸意式拼配咖啡豆浓缩玛奇朵

那么建议选择较重的还是轻的拉花缸呢？我通常选择轻量化的拉花缸，这样在做图的初期可以让你更容易去驾驭它，控制大，你可以随意的给出一定的奶沫量，给出任意的摆动频率，奶沫的收放惯性也能做到自如控制。很重的拉花缸，通过缸身不锈钢厚薄材质可以进行

2016-07-19 意式拼配我要分享

拉花拉花缸怎么选拉花第一步

咖啡知识

拉花拉花缸怎么选拉花第一步

重量咖啡拉花缸的重量决定了摆动频率调节的容易度，惯性的控制，以及职业劳损（手大力气大的可以忽略），真的不是危言耸听，有一次我一个女学员拿了一个很厚重的拉花缸，说质感很强，练习了半天就练不动了，第二天手就肿了，长期以往对手腕和关节造成损伤，

2016-06-06 咖啡知识我要分享

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