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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 早餐 1.咖啡焦糖法式吐司 这款美味早餐的吐司表面浇的是混合了咖啡的糖浆,吃起来别有一番风味。 2.咖啡无花果酸奶 咖啡+无花果+酸奶的组合可能听起来有些奇怪,不过把咖啡中加入无花果,
Mogiana Eagle是由Alta Mogiana地区生产的顶级批次生产的。我们亲自从个别农场中选择批次并加工它们以创造一种光滑,干净,高度一致的咖啡,不仅适用于锚定浓缩咖啡混合物,还可以作为单一产地巴西使用。我们的目标是一致,干净的杯子形状,从一个地方到另一
18世纪在世界咖啡市场上独领的印尼西爪哇咖啡豆介绍 位于西爪哇的Sunda产区的农户依旧保持着每家每户小量栽种、处理,再售卖给生豆商的模式。也正是这样一种小户种植、处理的模式,在咖啡品种杂交、变异的高速发展时代,西爪哇依旧与世隔绝般的栽种着早期荷
萨尔瓦多咖啡产区也是有很多的,那你知道在恰拉特南果产区的小山庄园水洗帕卡玛拉种18-20目的咖啡是怎么样的吗?这一款咖啡有着怎样的咖啡风味特点呢?一起来看一下吧。 萨尔瓦多咖啡产区恰拉特南果,小山庄园水洗帕卡玛拉种18-20目咖啡风味叙述:入口是明亮
YUKIWA手冲壶是 日本咖啡大师田口护参与设计的御用咖啡壶。 田口护大师是日本的国宝级咖啡师, 这款壶嘴典型的象鼻与天鹅颈的结合,小鹤嘴斜切口,让水流流畅冲泡咖啡更均匀。 艺术感十足的中空手柄设计了散热小孔,把握起来特更舒服。 壶盖与壶身之间有铰链
有人会问,为什么哥伦比亚的咖啡会酸,因为哥伦比亚是一个水洗处理的咖啡大国,了解咖啡的都知道水洗处理咖啡的特点就是酸质明亮、突出,而哥伦比亚的水洗咖啡处理有柔和的果酸之外,还有着巧克力和坚果的醇厚,口感上来说是属于均衡的。哥伦比亚的咖啡除了
乌干达有机Bugisu 生产国:乌干达 等级:HB 种植区域:埃尔贡地区,姆巴莱 厂牌:有机Bugisu 处理方法:湿法处理 外观:1.8d/300gr,16-18SCR 品种:未知 注:这款咖啡出产于乌干达埃尔贡山区域,海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡
作为全国创新型城市的深圳,总是有那么些喜欢玩转新科技的品牌门店。 这不,一年一度父亲节6月18日,全国首家3D黑科技主题的咖啡馆3D Caf又开新店了。其位于深圳福田KK ONE的新店不仅在门店增加了更多的科技内容,更是发布了首款基于真人3D扫描融合技术的娱
布隆迪 等级:AA,FWS 种植区域:Buyendi 厂牌:Buyendi 处理方法:湿法处理 外观:1d/300gr,16-18SCR 品种:杰克逊波旁 注:因为民族分裂问题,布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久,大量新旧不一的生豆混合在一起,使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:艾斯梅兰达ESMERALDA ■产区:BOQUETE ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 ■品种:GEISHA ■外观:17-18screen 杯测纪录: 甜心屋咖啡为了提供最好的咖啡,每年都会参加
星巴克苏门答腊全豆咖啡,一种深色烤全豆咖啡,口感柔滑饱满,带有一丝草药味,在啜饮后留在口中。喝一口苏门答腊咖啡,你会忘记所有其他的咖啡。它的光滑和浓郁的口感会让你大吃一惊!它可与咸味食物配对。 这种混合物来自亚太地区,是在印度尼西亚生产的。
咖啡产区繁多,不同的产区有不同的咖啡风味,那么多的咖啡风味应该怎么选一款比较好的咖啡,下面为你介绍的是关于挂耳咖啡知名度比较高的六款咖啡: 6. AGF Blendy滤泡式咖啡特级7gx18包/袋 价格:$ 209 混合两款咖啡豆,打造醇厚的咖啡口感 同样来自日本知
自从咖啡从埃塞俄比亚越过山脉以来,肯尼亚已成为非洲咖啡生产的巨头。 肯尼亚AA是肯尼亚最大的豆类,酿造出复杂,果味,清淡,非常明亮的杯子。 这是一款具有自信,活泼个性的精致咖啡,那么这款咖啡在价格方面如何? 肯尼亚加萨西莓拉AA TOP精品咖啡豆这支
下面将介绍最好的自动和手动咖啡研磨机。其中一些选项有不锈钢毛刺,其他选项有陶瓷毛刺。你会看到几个刀片研磨机选项(最后)。 磨豆机推荐优点缺点比较: 毛刺类型以及其他一些细节将在每个产品说明开头的项目符号列表中提及。 浓咖啡研磨设定意味着什么?
埃塞俄比亚的耶加雪菲日晒G1奇尔葩Chelba咖啡,你有喝过吗?这一款咖啡是性价比相当高的豆子,味道口感都是很不错的选择,有着草莓甜橙类风格,相当高的醇厚度和恰到好处的发酵感,你只要一试,可能就会迷上它的味道。 18年日晒耶加雪菲Chelba奇尔芭G1推荐价
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡机的滤碗尺寸原本是为7g咖啡粉设计的,用于冲泡25-30ml咖啡。也就是说,没升水可以冲泡40杯意式浓缩咖啡,
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