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尼加拉瓜咖啡豆

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2017-11-12 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜圣荷西庄园资料信息介绍黄帕卡玛拉蜜处理咖啡风味特点

尼加拉瓜咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄色帕卡马拉是庄园内传统帕卡马拉种种间杂交的偶发性产物，非常罕见，记忆中，我只有在柠檬树庄园与危地马拉一个偏远山区的咖啡园看过，米瑞许家族是首位将黄帕卡马拉果实收集起来刻意栽培的咖啡农

2017-11-12 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

栽种yellow bourbon豆适合在咖啡带哪里种植?什么气候条件适合种

波旁咖啡

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前街咖啡观察到波旁品种与铁皮卡品种咖啡豆不同的是，波旁种的叶子比铁皮卡种更宽大，生长比较密集。同时产量比铁皮卡咖啡要高30%。豆粒较圆短,莓果酸香厚实、奶油与香味明显、酸香味强,果酸味道明显,但是同样的问题就是抗病能力差。【黄波旁】黄波旁种则

2021-06-20 波旁咖啡我要分享

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2016-03-18 咖啡豆我要分享

波旁咖啡豆特点和故事讲解波旁咖啡豆颜色分类波旁咖啡豆价格

波旁

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2018-08-15 波旁我要分享

波旁咖啡豆的风味特点波旁卡杜拉帕卡斯的联系及风味特点的区别

咖啡豆

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波旁种是咖啡树的一个品种，属阿拉比卡种咖啡。咖啡果实短小圆润，波旁咖啡的产量比铁皮卡高30%，大部分波旁咖啡果实为红色，但也有其他颜色的咖啡果实，例如橙波旁和黄波旁。橙波旁是黄波旁与红波旁的杂交种，不

2021-10-28 咖啡豆我要分享

甜美柔畅的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

波旁咖啡

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卡杜拉适合于700米的低海拔至1700米的高海拔区，但海拔越高风味也越佳，产豆量也相对减少。中南美洲也有变种的黄色卡杜拉，但风评不如黄波旁。帕卡斯「Pacas」1935年，萨尔瓦多咖啡农「Don Alberto Pacas 」筛选高产能的圣雷蒙波旁品种移入农庄栽种，1956

2017-03-17 波旁咖啡我要分享

波旁咖啡豆风味口感特点波旁咖啡历史故事及其变种咖啡介绍

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2022-07-27 咖啡知识我要分享

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波旁家族的变种们黄波旁「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三名

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2024-10-07 咖啡知识我要分享

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2017-04-25 波旁咖啡我要分享

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卡杜拉「Caturra」它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种，产量能力与抗病能力都比波旁佳，树株较矮，方便采收，可惜的是，它遇到了和波旁一样的问题结果一年休息一年，风味和波旁豆不相上下或会稍差。但是它的适应能力更强，能高密度栽种，不需

2017-03-27 波旁咖啡我要分享

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2017-03-08 波旁咖啡我要分享

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