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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 05 鬼面 鬼面来自 印尼 的迦佑 品种为黄金曼特宁 采用独具特色的湿刨法 其奶油、巧克力的风味突出 厚实而丰富 鬼面曼特宁 一款香醇浓郁的咖啡，产自亚洲 印尼 的苏门答腊的咖啡，
新的一季我们将推出谷吉（Guji）区的漂亮水洗豆、 科契尔耶加雪非咖啡 以及 鬼面黄金曼特宁咖啡 ： 西达摩谷吉位处耶加雪非产区的东南方，因为卓越的风味被衣索比亚政府归类为独立产区 这次的西达摩有着莓果与花香气，是手冲的绝佳选择。 科契尔属于耶加雪非
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼-迦佑 鬼面 黃金曼特寧 G1 TPIndo nesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自小农精选的曼特宁咖啡 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家，先天有著优秀的咖啡种植环境、纬度，每个岛
印尼 迦佑 鬼面黄金曼特宁 G1 TP 产区：迦佑 品种：铁皮卡 种植海拔：1300m 分级标准：G1 风味：奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力，甜度高、回甘度持久。 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家，先天有着优秀的咖啡种植环境、纬度，其中苏门达腊岛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼-迦佑鬼面 黄金曼特宁 G1 TP Indonesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自小农精选的曼特宁咖啡 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家，先天有着优秀的咖啡种植环境、纬度，每个岛屿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 333印尼曼特宁 印尼 印尼为火山导屿集合而成的大型群岛国家，先天优秀种植环境、纬度， 每个岛屿各有不同特色。苏门答腊是印尼主要咖啡种植地，分两个产区： 第一在北苏门答腊的亚齐Aceh、第二在中
荷兰殖民者在苏门答腊种植了咖啡。在1602年至1796年间，VOC使近百万欧洲人在4,785艘船上从事亚洲贸易，并为其超过250万吨亚洲商品的努力获得了净额。随着欧洲当时对咖啡的不断增长的渴望，这种商品在印度尼西亚的贸易中发挥了重要作用，就像今天的情况一样。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力，甜度高，回甘度持久。 杯测风味特色： 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力，甜度高，回甘度持久。 产区介绍： 印尼为众多火
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于今天世界各地的很多人来说，咖啡已经不仅仅是早上喝的饮品。它被视为个人的文化和生活方式。从廉价的速溶咖啡到神秘精致的一杯
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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