印尼 迦佑 鬼面 黄金曼特宁G1 TP咖啡风味口感香气描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 12:15:02


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　　333印尼曼特宁
 
　　印尼
 
　　印尼为火山导屿集合而成的大型群岛国家，先天优秀种植环境、纬度，
 
　　每个岛屿各有不同特色。苏门答腊是印尼主要咖啡种植地，分两个产区：
 
　　第一在北苏门答腊的亚齐Aceh、第二在中南部多芭湖林东Linton。
 
　　亚齐著名栽种区环绕塔瓦湖Gayo山脉，是主要曼特宁产区，海拔1100-1300m，
 
　　围绕风光明媚塔瓦湖的迦佑产区平均2200雨量及1300m优异海拔，与火山土壤、
 
　　独立小农遮荫树栽种提升咖啡品质，有别印尼另一产区精品咖啡多芭湖林东所产
 
　　之曼特宁。迦佑产区曼特宁具沉著内敛特质、厚实口感丰富巧克力果干风味沉著。
 
　　*曼特宁是咖啡名非产区，指苏门答腊北部咖啡，名称源自当地曼特宁民族。
 
　　产区     迦佑Goyo
 
　　等级     G1
 
　　处理法  湿刨法
 
　　海拔     1300M
 
　　品种     Typica
 
　　风味     奶油 药草 雪松 香料 巧克力 甜度高 回甘度持久

2017-09-20 13:54:10 责任编辑：未知

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