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协会是什么时间成立? 香港专业咖啡协会(HKPCA)于2009年5月成立。HKPCA成立仪式很荣幸的在HOFEX 09在香港Conven-tional and Exhibition Centre,在香港最大的展览场地。Billy Lee先生创办了HKPCA,一位经验丰富的企业家和咖啡的总经理是当地著名的咖啡品牌孙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走出传统茶餐厅,香港人,还有什么精神寄托?有的。推开独立咖啡馆的门,上班族的救赎,艺文咖的微醺,来杯单品咖啡,就行。 受英国殖民历史因素影响,香港人最常享用奶茶,咖啡一直只是其次的饮品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来源:香港商报 走在中环,许多身穿西装脚踩皮鞋来去匆忙的白领们,手中都会拿?一杯咖啡。虽然自称中环民工,但对于平均40、50元一杯的咖啡,白领们多乐此不彼。前财政司司长曾俊
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进咖啡店喝的是一杯咖啡,也是咖啡职人走过万里路努力的成果, 香港精品咖啡热近年虽然吹得炽热,但这一切绝不是平地的一声雷, 站在吧台前的帅气咖啡职人,有的在咖啡路上走了超过10年, 遇过错
慢喝 XenCoffee 隱身於港島鰂魚涌一個小商場內, XenCoffee 要走的路,肯定不是要成為另一家 Starbucks ,或是任何一家連鎖咖啡店,提供最佳咖啡才是店主一直以來的理想。店主 Dixon 對咖啡有狂熱的鍾愛,受父親喜歡喝咖啡的性格啟發,他成為大中華地區首位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港精品咖啡馆18克首进内地, 落户深业上城 来自香港的人气咖啡馆-18克 深圳咖啡馆 推荐指数★★★★☆ 各类港澳台甚至亚洲咖啡店排行榜上的常客18克的内地第一站是深圳的深业上
现在香港正走入咖啡新世纪,而这些新兴的咖啡馆都是精品咖啡的领导先驱。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去香港旅行,在人潮拥挤的热闹街道走了一阵,想找地方坐下来,放松下和感受下周围环境却不知道什么去处?现在给大家推荐一些收集回来的精品咖啡馆,出来出品,还有店面的装潢也是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上次给大家推荐了一些收集回来的香港精品咖啡馆信息,现在继续给大家分享更多不一样的咖啡馆 Elephant Grounds Elephant Grounds 位置较隐蔽,隐藏在WOAW! concept store 内。咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 漫步铜锣湾,短短数月,已先后有数间连锁集团挂起精品咖啡旗舰店的开业宣传。在游人如织的闹市承租巨铺,推广崇尚细味品尝的精品咖啡。一快一慢,对比强烈。 传统欧洲咖啡馆,被当时的人视为酒吧以外
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港是个繁华、节奏比较快的城市,车水马龙的路上,高楼大厦的区域,想找个惬意的地方休息闲聊,可以看下给你们寻找来的咖啡店,每家店都有不一样的风格和气息呢 Mansons Lot 店面
整理了很多香港的咖啡馆,这已经是第四波了,请食用 Cafe Sausalito 此店主要提供咖啡和全日早餐,不时还会邀请让喜剧演员Vivek Mahbubhani 在店内表演搞笑,气氛十足。 Cafe Sausalito 地址:深水埗大南街201号地舖 Cafe Sausalito 地址:深水埗大南街201号地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,火爆日本京都的精品咖啡店% Arabica官方Instagram宣布,将于今年12月入驻上海武康路。不出所料的话,这势必引起一场排队狂潮! 这家发源于香港,崛起于京都的咖啡店,门店遍布日本、香港、中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 周末除了和知己bar hopping外,还可以来个caf hop,花一个下午走遍中上环的精品咖啡,感受一下第三波咖啡浪潮的来袭。 The Quad @tiffpoon 正所谓:「功欲善其事,必先利其器」,
香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf聖誕登陸LCX海港城,聖誕黎Moomin Caf同姆明一族齊齊食聖誕大餐。為了延續姆明熱潮,香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf將會在12月上旬登陸香港LCX,在充滿森林氣氛下的環境與姆明共進大餐,之後更可到餐廳旁的姆明精品專賣部,
Cupping Room,创于2011年。 从利东街出来转入附近的汕头街,就能看到由2014 年获得WBC第二名的咖啡师赵家宝开的咖啡店Cupping room。 几乎是香港不得不去的精品咖啡馆,认识一下Cupping Room的主理人,赵家宝。 赵家宝(Kapo Chiu)在旧金山读书时被蓝瓶子
印象中的香港总被满满的人潮拥挤,被快节奏的都市感充斥。如果逛遍了商场又踏腻了景点,想找个安静的角落休息,不妨走进小街巷弄里,感受在地的人情味与舒适感,悠闲地坐在咖啡馆里度过一个暖洋洋的午后。 (图:instagram@mrgumbatron) 而上环本身就是个特
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