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云南咖啡的特点 非要为雀巢说句好话的话,还有第三个原因,当年叶锈病祸及全球,国际组织大量推广种植卡蒂姆。 说个题外话,哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国,而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力品种,比
如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个歪国人,特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就跟旗旗一起站着边看边品尝吧! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正
如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个歪国人特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就跟小编一起站着边看边吐槽! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的
在我眼里一直认为咖啡是西方人的玩意儿,中国人不应该喜欢,因此总是对它隐隐约约的有一种抵触的情绪。
喝咖啡可以提神广为人知,但一项研究表明,并不一定非要将咖啡喝下去才能提神,你只要到咖啡店里逛一圈、闻闻咖啡的香气就可以达到提神的效果。 这项由多国科学家合作的研究发现,吸入温暖、浓郁的咖啡芳香可以改变大脑中某些基因的活动性,减少睡眠不足给人
有人说一杯Espresso要分三口喝完,其实三口只是一个泛指,通常指的是三层口感,没必要拼着烫出一嘴泡非要三口喝掉。第一口,是Crema与纯咖啡的味道,非常香醇刺激;第二口是稍带甜味的咖啡,口感柔和适口;第三口是带着杯底残留着的细小咖啡粉,带着咖啡浓烈的
城市里不难见到两条马路成锐角相交的路口,出现的三角形地块常常用来做绿化,如果非要在这块不规则的地形上修一幢楼,转角处的室内空间就很难处理。不过这样的建筑天生就带着吸引力,还有发展成地标的潜质。比如上海武康路和淮海中路相交的武康大楼,在路口
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感品种处理法介绍 其实有两个原因,原因之一,商业经济目的,卡蒂姆是出名的高产低病种。 原因之二,制作速溶咖啡不需要非常优秀的咖啡。 非要为雀巢说句好话的话,还有第三个原因,当年叶锈病祸及全球,国际组织大量推广种
如果你非要把咖啡放入冷藏柜,那么一定要在买完咖啡之后立即把咖啡放入冰柜冷藏。国家咖啡协会(National Coffee Association)称,将咖啡豆放入冰柜,其保质期最长可达1个月。一旦开始使用,你就必须把咖啡从冰箱里拿出,储藏在低温、干燥的地方。 咖啡的储
咖啡粉可以放冰箱吗 如果你非要把咖啡放入冷藏柜,那么一定要在买完咖啡之后立即把咖啡放入冰柜冷藏。国家咖啡协会(National Coffee Association)称,将咖啡豆放入冰柜,其保质期最长可达1个月。一旦开始使用,你就必须把咖啡从冰箱里拿出,储藏在低温、干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前在云南喝过一杯酸味蛮明显的 曼特宁咖啡 ,大概是中度烘焙(猜测)的 我自己烘焙都是接近二爆。 个人认为,耶加雪啡和 曼特宁咖啡 没有太大可比性,不是一个系列的耶加本身地
非要为雀巢说句好话的话,还有第三个原因,当年叶锈病祸及全球,国际组织大量推广种植卡蒂姆。 说个题外话,哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国,而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力品种,比例约6:4。这些是
不知不觉,冬季悄然而至。在寒冷的冬季,泡一杯咖啡暖手,再约上三五好友,尽享周末暖心的咖啡时光。小编认为,仅有这些还不够,贪心的我们非要找到每款咖啡的绝配蛋糕,惬意地品味绝配带来的味觉旅行。 美式咖啡+纽约芝士蛋糕 美式咖啡香味浓郁,苦味重,表
意大利咖啡文化 如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个外国人特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就一起站着边看边吐槽! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道
双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是不是也遇到过非要这样咖啡的人?这是什么东东,莫非是暗号或是咒语?抑或是点了这种咖啡,就会有三个黑衣人从后厨走出来为你专门制作? 要真是这样就好了。其实意大利超浓咖啡(Ristretto)只是一种较为少见的咖啡品种
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