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茶叶都可以来回冲泡，咖啡为什么就不能重复冲泡？

咖啡小知识

茶叶都可以来回冲泡，咖啡为什么就不能重复冲泡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）茶叶可以回冲，为什么咖啡不能重复冲泡？这是小编常被客人问到的问题，你是不是也有同样的疑惑呢？关于这个问题，要先从咖啡豆的特点谈起。一般来说，咖啡熟豆是由可溶性芳香物质（约占30%）和木

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

智能咖啡杯问世：可重复利用还能帮忙付钱

咖啡新闻

智能咖啡杯问世：可重复利用还能帮忙付钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位咖啡人士有没有想过，如果有只可以重复使用的咖啡杯子，并且能在买咖啡的时候用来付钱，这是不是特别便利？实际上，这种杯子真的存在，名字叫做智能杯(Clever Cup)，它的

咖啡，咖啡杯

2018-11-28 咖啡新闻我要分享

如何用拉过的咖啡重复循环练习

咖啡

如何用拉过的咖啡重复循环练习

如何用拉过的咖啡重复循环练习 1. 往奶缸里倒入适量的冷藏牛奶； 2. 空喷清洁蒸汽棒； 3. 将蒸气棒插入牛奶，形成起泡角度，蒸汽棒出气口位于牛奶液面底下1cm； 4. 打发阶段：打开蒸汽阀门，当牛奶开始旋转时，往下匀速移动奶缸，形成奶泡（伴随着呲呲声）。

2016-12-07 咖啡我要分享

美式过滤咖啡壶怎么使用可以重复使用吗

咖啡

美式过滤咖啡壶怎么使用可以重复使用吗

美式过滤咖啡壶怎么使用可以重复使用吗 1.装水入水箱，水量可以参考机器上面的刻度。没刻度显示可用玻璃壶上面的刻度量水量。 2.将滤纸（或滤网）放到过滤器上。有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以。我们示范的这款机种附有滤网，可以选择使用滤网或使用

2017-01-19 咖啡我要分享

废弃咖啡豆壳制成可重复使用的环保咖啡杯

咖啡八卦信息

废弃咖啡豆壳制成可重复使用的环保咖啡杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为世界上最大的咖啡连锁店，星巴克每年要在全世界消耗掉约40亿个一次性杯子。如果消费者想减少这种浪费，那么他们当然可以把自己可重复使用的杯子带到咖啡店。不过，澳大利亚初创公司Huskee则有了

2017-07-13 咖啡八卦信息我要分享

做出完美的意式咖啡不可以重复打奶意式拼配咖啡豆制作咖啡

咖啡小知识

做出完美的意式咖啡不可以重复打奶意式拼配咖啡豆制作咖啡

1.保证手柄和滤碗处于高温状态温度过低的手柄和滤碗会彻底毁掉一杯好咖啡.手柄和滤碗会直接影响到咖啡萃取时的温度.如果温度过低,咖啡将无法充分萃取,制作出来的意大利浓缩咖啡温度也会变低,从而影响整体的咖啡体验.此外,一定要在每次制作咖啡之前擦拭或清

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

咖啡馆冬季咖啡饮品出品配方&操作教程

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）忠于原味建议杯具：200c.c.左右的磁杯作法： 1. 准备一小片柠檬及一盘白色细砂糖 2. 于磁杯杯口抹上一圈柠檬，将磁杯倒扣于白色细砂糖上，使其均匀分布于杯口，制成糖口杯备用。 3. 准备另一咖啡

2017-11-07 咖啡小知识我要分享

chemex滤纸可以重复使用吗？怎么使用chemex滤纸

单品咖啡冲煮器具

chemex滤纸可以重复使用吗？怎么使用chemex滤纸

让各位对于Chemex的滤纸有更具体的认识，做了如下比较，可能比较的方法不尽科学和精准，但是还是可以从侧面让大家对其大致有所了解。所选取的对比样本分别为hario和Tiamo的1人份锥形滤纸，这两种参照物，是大部分玩手冲的朋友使用的耗材。主要从以下几方面

2016-05-18 单品咖啡冲煮器具我要分享

挂耳咖啡冲几次？能泡第二次？挂耳咖啡豆口感挂耳不能重复泡吗

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤泡式咖啡随身包应该是挂耳咖啡吧，据说它是日本人发明的，为的是在没有任何设备器具，只有热水的情况下，冲煮出的一杯现煮研磨咖啡香醇口感的好咖啡，的便利性商品，所以它和

2018-08-05 挂耳包我要分享

挂耳咖啡包怎么重复冲泡第二次小技巧挂耳咖啡豆种类如何选择

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几年大家越来越熟悉的滤泡挂耳包，其实是日本人发明的专利，将咖啡粉装在滤袋里，两侧的夹板挂在杯子上，冲完后即可丢掉，让你在家中也能喝到彷佛滤滴冲泡咖啡的新鲜。方便的

2018-07-07 咖啡知识我要分享

哥伦比亚慧兰挂耳咖啡特性风味特点挂耳咖啡可以重复使用吗

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚慧兰挂耳咖啡特性风味特点挂耳咖啡可以重复使用吗

哥伦比亚雪山咖啡豆特性风味特点挂耳咖啡介绍爱乐压和手冲有一个最大的不同在于，手冲是通过水的穿透咖啡再通过滤纸进行萃取，而爱乐压有一个水和咖啡粉的混合过程。鉴于此，我们把粉量的比例变成粉水比例为 8g： 100g。考虑到前面酸味不是很明显，我们

2016-11-26 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡怎么过滤咖啡过滤器怎么用咖啡过滤器种类咖啡过滤器推荐

精品咖啡豆

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什么是咖啡过滤器和尺寸的最佳类型？咖啡过滤不干净的影响咖啡过滤器怎用 2018年7月27日，塔拉威廉姆斯（Tara Williams）咖啡过滤器的类型与用来制作理想咖啡的任何物品一样，选择的过滤器会影响咖啡的最终香气和味道。过滤器种类繁多，各有优缺点。那

2019-09-21 精品咖啡豆我要分享

点滴｜意式咖啡机的清洁与保养

咖啡资讯

点滴｜意式咖啡机的清洁与保养

装好带有盲网的过滤器后，再次按下咖啡制作按键，10秒后停止，等待5-6秒。以上操作重复4-6次，直到药粉溶化完全为止。取下过滤器冲洗干净，不加药粉，重新安装好，按下咖啡制作按键，10秒后停止，重复4-6次将过滤器和滤网放在热水中（没过过滤器为准），加

2016-08-01 咖啡资讯我要分享

Coffee Pod咖啡易理包怎么使用咖啡易理包可以重复使用吗？

咖啡用品

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡易理包Coffee Pod E.S.E.（Easy Serving Espresso）这个东西小编第一次看见的时候，真的不知道该怎么称呼它咖啡锭嘛？咖啡粉荚呢？还是咖啡饼？说穿了，其实就是两张丸型

2018-07-29 咖啡用品我要分享

冰滴咖啡的基本制作方法製作冰滴式咖啡的用具

咖啡庄园

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1)、冰滴式咖啡器 2、冰滴咖啡豆 3、磨豆机 4、丸形滤纸 5、造型玻璃杯二）冰滴式咖啡使用事项 1. 使用前后请务必用清水冲洗所有玻璃器具、滤布及过滤器。 2. 使用后请立即弃置丸型滤纸，切勿重复使用。 3. 滤布过滤器上的滤布在清洗乾净后可重复使用，如

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

挂耳咖啡包可以重复冲泡吗挂耳咖啡粉为什么不能冲泡第二次

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有朋友分享咖啡太香了，他跟妈妈觉得冲完一次舍不得丢，都会在萃取第二次、第三次，冲到没有味道为止手冲萃取通常第一次萃取出他的

2021-10-02 咖啡粉我要分享

手冲咖啡 Hario V60滤杯冲煮示范视频使用V60滤杯如何冲好咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-01-21 咖啡器具我要分享

冰滴咖啡壶的由来-越南滴漏咖啡壶怎么用

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冰滴咖啡壶的由来 1.使用前后请务必用清水冲洗所有玻璃器具及滤布过滤器 2.使用后请立即弃置丸型滤纸，切勿重复使用 3.滤布过滤器上的滤布在清洗干净后可重复使用，如在使用前发现滤布破损或发出异味，应立即停止使用并更换新滤布使用方法 1.先关闭水滴调整

2016-11-02 冰滴壶器具我要分享

挂耳咖啡真的只能冲一次吗？挂耳咖啡很淡能重复浸泡吗？

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）挂耳咖啡能不能回冲，一直是很多小资上班族想要知道的问题毕竟小资生活，只冲一次好像有点浪费了。每次别人跟我提到这个问题，总觉

2022-10-20 挂耳包我要分享

挂耳咖啡保质期有多久挂耳咖啡要怎么冲煮好喝正确重复冲泡方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上有很多咖啡豆的包装会加装透气阀，目的是让咖啡的二氧化碳可以释放出来，以免包装因二氧化碳的膨胀而破裂，一方面又可以避免空气大量进入(还是会进去一些)，许多人会藉著挤

2019-02-18 挂耳包我要分享

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