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一天,他从古巴采购海鲜归来,途经新奥尔良码头,突然有一位陌生人从后面拍了拍他的肩膀,问道:先生,想买咖啡吗?我有现货,可以半价卖给您。 半价?什么咖啡?摩根惊疑地盯着陌生人。是的。陌生人指着停在港口的一艘货船说道,我是那艘货船的船长,受一位美
来自科契尔产区的德薄,距离西达莫约3~4小时车程,途经迪拉镇中心,Wenago,便进入耶加雪菲。 位于耶加雪菲西南方的Kochere,地势相当严峻,海拔很高,整个德薄产区海拔高达2000公尺以上,为在另一咖啡品质相当优秀稳定的哈马区块之西北。 此批精选微批次是
1857年,年仅20岁的约翰皮尔庞特摩根从德国哥廷根大学毕业,进入邓肯商行工作。 一天,他从古巴采购海鲜归来,途经新奥尔良码头,突然有一位陌生人从后面拍了拍他的肩膀,问道:先生,想买咖啡吗?我有现货,可以半价卖给您。 半价?什么咖啡?摩根惊疑地盯
今天为你介绍一款来自衣索比亚咖啡产区科契尔的咖啡,你有可能有喝过这个产区的咖啡,但是你有可能没有喝过这一款咖啡! 来自科契尔产区的Debo,距离Sidamo约3-4小时车程,途经Dilla镇中心、Wenago,便进入耶加雪夫。位于耶加雪夫西南方的Kochere,地势相当严
中国咖啡豆 大约就是在这个时期,kasu经由丝绸之路被商人们途经西域,带入中原,正式进入中国视野。在甘肃花海汉代烽燧遗址挖掘出的一片竹简上,记载着龟兹商人路经酒泉报关时提供的物资清单,其中就包括kasu。 Kasu在汉代最初被称为苦沸,指其口感与加工手
云南省的西部和南部地处北纬15o 至北回归线之间,大部分地区海拔在1000~2000 m,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大。这些独特的自然条件形成了云南阿拉比卡种咖啡的风味特性香浓均衡,果酸适中。云南的咖啡宜植
星座:狮子座 年龄:85后 资本:开了一家浆果精品咖啡馆 资历:2013年开办浆果咖啡;2014年迁址,并改名为浆果精品咖啡。 江湖传闻:放弃百万年薪,不做高大上的金融女白领,满世界跑着学做咖啡和甜点。 商务英语专业毕业,留学伦敦城市学院获得硕士学位和ACC
根据对咖啡起源的研究,一致公认咖啡最早的起源地应该在非洲的埃塞俄比亚(古代的阿比西尼亚),在这片古老的土地上,蕴育出影响全世界至今的神奇果实。
根据对咖啡起源的研究,一致公认咖啡最早的起源地应该在非洲的埃塞俄比亚(古代的阿比西尼亚),在这片古老的土地上,蕴育出影响全世界至今的神奇果实。 对于咖啡起源的传说,普遍接受的当是埃塞俄比亚牧羊人的传说。故事要从一只山羊说起:一个名叫卡尔迪(
几天前在电视上看到一段对话,对其中的一节印象很深,Talk Show 中一位打扮时尚的年轻小姐眼睛一眨一眨地说着。我身体里流淌的血液中有一半是咖啡。她选择的咖啡形态是哪一种呢?咖啡饮品,咖啡果冻,咖啡奶糖,咖啡牛奶,奶油冰咖啡等等。年轻女性眼中的盛装
无论在什么时候,美美地享用一杯咖啡都是一件惬意的事情。所以现在,请端起一杯热腾腾的咖啡,深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓,然后开始思考一个问题:如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒? 答案是:在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒,这就是
根据对咖啡起源的研究,一致公认咖啡最早的起源地应该在非洲的埃塞俄比亚(古代的阿比西尼亚),在这片古老的土地上,蕴育出影响全世界至今的神奇果实。 对于咖啡起源的传说,普遍接受的当是埃塞俄比亚牧羊人的传说。故事要从一只山羊说起:一个名叫卡尔迪(Kal
所以现在,请端起一杯热腾腾的咖啡,深深地吸一口气来感受那种独特的醇厚与香浓,然后开始思考一个问题:如此香气四溢的咖啡是否也能酿成酒? 答案是:在距今300多年前就已经有了咖啡酿成的酒,这就是非常著名的咖啡蜜。最早的咖啡是种植于埃塞俄比亚,到了
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