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如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。 如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。现在家里玩烘焙的人也越来越多,伴着蛋糕,做一杯卡布基诺或拿
我们在咖啡豆的包装袋里都会看到海拔多少米,这对了解咖啡豆的信息重要吗?有什么意义呢?其实懂咖啡的朋友可能会知道,从海拔就可以知道这咖啡豆的质量怎么样,是否属于精品咖啡,处于什么样的等级。当然,咖啡的质量与等级不能单纯的从海拔来确定,海拔只是
摘要:如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。 如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。现在家里玩烘焙的人也越来越多,伴着蛋糕,做一杯卡布基
很多人问什么咖啡是最好的咖啡,这是一个很难回答的问题,每个人都有不同的口味,并非越贵的咖啡就越好,而有一个答案是肯定的新鲜的咖啡是最好的。所以大家没必要迷信名牌,没必要非喝蓝山不可,只要新鲜,你就能喝出好品质的咖啡,那么如何判断咖啡豆或咖
其实每个地域甚至每个人,口味都可能不一样,从感性角度说:只要你觉得好喝,没有出现另你不爽的味道,它都能说是好的咖啡。(我要强调一点,好与坏是需要比较的,正如我们国人喝茶,越喝越贵就是这个道理)要是你喝到一杯比你之前喝过的都要好喝的咖啡,请记住
简述:其实每个地域甚至每个人,口味都可能不一样,从感性角度说:只要你觉得好喝,没有出现另你不爽的味道,它都能说是好的咖啡。(我要强调一点,好与坏是需要比较的,正如我们国人喝茶,越喝越贵就是这个道理)要是你喝到一杯比你之前喝过的都要好喝的咖啡,
随着人们生活水平的提高,各种生活乐趣当然少不了。咖啡,无论在城市,农村,都可以看到他们的身影,他们正在一步步改变着我们的生活作息,越来越多的熬夜学习和工作。 一般在选择咖啡机上,我们往往容易陷入一个误区,越贵越好。首先要了解各种品牌的咖啡机
1.研磨的均匀程度和粗细 2.萃取咖啡的水质与水温 3.水粉比例 1.粗细与均匀 咖啡豆研磨成粉之后,用法压壶做,粗细调整在白砂糖的粗字算是差不多合适的程度,接近与咖啡杯测粗细。 而均匀完全由研磨工具决定,越贵越好。 2.水质与水温 一杯正常的单品咖啡,浓
铁、摩卡奇诺、阿芙佳朵、玛其亚朵、焦糖玛奇朵、芝士奶糕、百香果冰激凌翻着咖啡小屋的餐牌,看着这些可爱的名称,心里已经暖了起来。而单品或花式咖啡更是令从小就爱好喝咖啡的黄泽龙沉醉其中。 他说,这几年随着越来越多的特色 咖啡店开起来,海南的顾客
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡 是大家耳熟能详的意式咖啡(或称花式咖啡)代表,但它真的能够代表意式咖啡吗?难道说咖啡越贵代表品质越好,一杯好的意式咖啡标准又在哪呢?其实,意式咖啡不单只有大家
再来,就是喝不起蓝山的我们,那时候满喜欢喝[古巴蓝山],颗粒大而饱满,风味均衡,是ㄚ黄口中怎麽煮都不会难喝的咖啡。不过古巴蓝山却随著喝的人变多,越卖越贵.终于也与穷学生无缘!! 所以,基本上ㄚ黄对古巴咖啡的第一印象是美好的。 古巴咖啡协会的咖啡分
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