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关于虹吸壶的小技巧虹吸壶使用及注意事项

咖啡小知识

关于虹吸壶的小技巧虹吸壶使用及注意事项

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶是很多朋友们的最爱，小编尤其喜欢虹吸壶，原因在于其操作简单、易掌握，颜值无与伦比，更重要的是制作咖啡的稳定性尤其让人喜欢。但在虹吸壶使用的过程中，同样会有一些需要注意的地方，比

2017-10-29 咖啡小知识我要分享

虹吸壶咖啡冲泡方法_虹吸咖啡做法注意事项_虹吸壶适合什么咖啡豆

虹吸壶器具

虹吸壶咖啡冲泡方法_虹吸咖啡做法注意事项_虹吸壶适合什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶（Syphon）俗称塞风壶或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮 [1] 方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶咖啡虽然有塞风式的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加

2018-09-29 虹吸壶器具我要分享

单品咖啡制作方式介绍|虹吸壶咖啡制作流程技巧与注意事项分享

咖啡知识

单品咖啡制作方式介绍|虹吸壶咖啡制作流程技巧与注意事项分享

虹吸壶（Vacuum Pot/Vacuum coffee maker/Siphon）又叫赛风壶，是一款古老且经久不衰的咖啡制作利器。19世纪30年代，平衡式虹吸壶（更多叫作比利时宫廷壶）由德国人 Loeff 发明（另一说是 1840年初发明于英国，1842年出现于法国）。而第一个真正以赛风壶（Si

2020-05-23 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡的26个注意事项_虹吸壶咖啡豆研磨度_虹吸壶水粉比

虹吸壶器具

虹吸壶煮咖啡的26个注意事项_虹吸壶咖啡豆研磨度_虹吸壶水粉比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶咖啡的26个注意事项: 1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

虹吸壶专业咖啡师咖啡冲煮方式虹吸壶的操作使用方法及注意事项

咖啡技术

虹吸壶专业咖啡师咖啡冲煮方式虹吸壶的操作使用方法及注意事项

【导读】虹吸壶俗称塞风壶或虹吸式咖啡壶，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。 1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，

2016-01-18 咖啡技术我要分享

虹吸壶煮咖啡步骤与注意事项：电虹吸壶怎么用？虹吸壶用什么咖啡豆？

虹吸壶器具

虹吸壶煮咖啡步骤与注意事项：电虹吸壶怎么用？虹吸壶用什么咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）●1.选择正确size的壶：大部分的人都是买3杯份壶，可以煮12杯咖啡(壶上刻度与台湾杯不一样)，如果都只煮一杯，2杯份壶

2025-06-19 虹吸壶器具我要分享

聊一聊咖啡虹吸式煮法，使用虹吸壶必知的注意事项？！

塞风壶

聊一聊咖啡虹吸式煮法，使用虹吸壶必知的注意事项？！

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。它是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上

2019-02-22 塞风壶我要分享

虹吸壶虹吸式咖啡的注意事项

塞风壶

虹吸壶虹吸式咖啡的注意事项

虹吸式咖啡来源虹吸式咖啡起源公元1950年，有人将其称为塞风壶、蒸馏式咖啡壶或真空壶.观赏有趣并且有表演艺术的萃取过程，对许多人并不陌生的器具。有不少业者及家庭使用，意式浓缩咖啡盛行前，街头巷坊的咖啡馆，煮咖啡就是塞风壶，造型优美冲煮过程散发

2015-09-12 塞风壶我要分享

虹吸壶咖啡冲煮的30个注意事项_什么咖啡豆适合煮虹吸壶咖啡？

虹吸壶器具

虹吸壶咖啡冲煮的30个注意事项_什么咖啡豆适合煮虹吸壶咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶一款带有实验器皿味道且动手乐趣强的咖啡壶，做出一杯咖啡，犹如做一个化学实验般令人兴奋和期待。对于一些风味独特的适合单品的咖啡豆，用虹吸壶煮的话更能展现出特色风

2018-09-29 虹吸壶器具我要分享

虹吸壶煮咖啡的注意事项

精品咖啡学

虹吸壶煮咖啡的注意事项

利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸壶煮咖啡有何秘诀和注意事项呢? 方法/步骤步骤阅读步骤阅读步骤阅读 END 百度经验:jingyan.baidu.com 注意事项 下瓶要擦干

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

咖啡冲煮方式;虹吸壶的操作注意事项正确操作避免意外

咖啡技术

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利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸壶煮咖啡有何秘诀和注意事项呢? 注意事项 1下瓶要擦干，不能有水滴 2拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3中间过滤网下

2015-12-07 咖啡技术我要分享

虹吸壶有几种煮法?虹吸壶煮咖啡步骤、虹吸壶煮咖啡需要注意的事

塞风壶

虹吸壶有几种煮法?虹吸壶煮咖啡步骤、虹吸壶煮咖啡需要注意的事

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式(siphon)咖啡壶，又称为塞风壶、真实壶，利用虹吸原理来煮咖啡。烹煮过程充满实验的戏剧性，调理过程也简单，但煮出来的却具备特殊的醇度和香度，是一般以机器冲泡的研磨咖啡所无法比拟的。此法尤其适合

2019-02-23 塞风壶我要分享

虹吸壶煮咖啡的温度多少及冲煮咖啡虹吸法的几大常见注意事项

咖啡技术

虹吸壶煮咖啡的温度多少及冲煮咖啡虹吸法的几大常见注意事项

水温应控制在90至95度之间，一般你煮的时候水的沸腾速度加快时就应移火，以减少水温。煮咖啡用咖啡粉，需要虹吸壶，下面有虹吸壶的操作步骤。还有一种方法就是用红茶的滤纸，再把咖啡粉放在滤纸里，用约90度的热水冲泡即可。放粉的多少可以用量豆勺测量，1

2016-01-11 咖啡技术我要分享

虹吸壶摩卡壶滴漏式咖啡的不同之处

精品咖啡学

虹吸壶摩卡壶滴漏式咖啡的不同之处

《摩卡壶使用方法|电摩卡壶》虹吸壶摩卡壶滴漏式咖啡有何不同点摩卡壶-免费咖啡技术培训①、摩卡壶使用方法。②、摩卡壶注意事项 。虹吸壶摩卡壶滴漏式咖啡有何不同点摩卡壶是由上下两部分组成，用下壶烧水产生的高温蒸汽来萃取浓缩咖啡的工具,萃取

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

虹吸壶器具

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡最近天气好热，连我们家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

咖啡壶选购和使用的注意事项

咖啡资讯

咖啡壶选购和使用的注意事项

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店对于咖啡爱好者来说，选一款合适的咖啡器具是非常重要的，简单地为大家介绍一些关于咖啡壶的入门知识。咖啡壶的种类常见的咖啡壶包括法压壶、摩卡壶、虹吸壶、滴滤壶等等。用咖啡壶制作

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

咖啡冲煮方式：虹吸壶的原理及操作时的注意事项

咖啡技术

咖啡冲煮方式：虹吸壶的原理及操作时的注意事项

原理：加热下壶，壶中水温度升高。很多人都认为之后的原理是下壶水沸腾，水蒸气把热水压倒上壶的，原理是没错了，但是作为一个大学还学了物理的强迫症要在这里说明：准确地说，原理是下壶水在温度升高的过程中产生了大量的水蒸气，原本下壶水的上方就有空

2015-12-11 咖啡技术我要分享

虹吸式煮咖啡虹吸壶的使用方法

塞风壶

虹吸式煮咖啡虹吸壶的使用方法

1、需要准备的工具与材料：咖啡豆25G(两人份，12-15G/一人份) 、磨豆机、酒精灯(内有充足的酒精)或瓦斯灯或其它加热器具等、虹吸壶一组、量勺(一勺约8G)、木制或竹制搅拌棒、咖啡杯一组 2、虹吸壶下壶装水，两人份水量为240CC，即下壶2CUP的标示处，可高

2015-11-05 塞风壶我要分享

做好一杯虹吸壶咖啡制作的要点：虹吸壶的搅拌方法和技巧有哪些？

咖啡技术

做好一杯虹吸壶咖啡制作的要点：虹吸壶的搅拌方法和技巧有哪些？

导读：虹吸壶的搅拌方法和技巧有哪些?以往人们使用最多的方法就是大力搅拌法，但越来越多人开始在搅拌技巧上达成了一个共识，即大力搅拌不可取，搅拌时应轻柔。在杯壶网的相关资讯中，我们已详述过虹吸式咖啡壶原理、怎么用虹吸壶、虹吸壶煮咖啡的注意事项

2015-12-29 咖啡技术我要分享

咖啡的制作方式咖啡设备用法摩卡壶的使用注意事项电动式咖啡

知识

咖啡的制作方式咖啡设备用法摩卡壶的使用注意事项电动式咖啡

咖啡的制作方式咖啡设备用法滴滤咖啡德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水(理想水温90C到95C之间)，由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。虹吸

2016-03-04 知识我要分享

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