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咖啡馆的秘密——关于广州市青年组织萌芽与发展环境的调研报告（

咖啡资讯

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咖啡馆的秘密关于广州市青年组织萌芽与发展环境的调研报告（节选）韶关学院团队：丘少燕黄丹赖业城李伟珍指导老师：曾保根在广州的许多咖啡馆里，我们时常可以看到一些这样的人，他们只是点一杯饮料，或许加上一些小吃，然后坐上半天，像是在讨论着什

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

昆明特色咖啡馆推荐- 方圆五里咖啡

咖啡馆

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2014年静静的在昆明闹市中萌芽的家庭咖啡馆。希望用精心挑选的新鲜烘培优质精品豆+用心的冲制，为您提供一杯用心的好咖啡。每天用心做好每一杯咖啡。咖啡馆地址：昆明市东风东路汇都国际二期C-005。电话：15388846760

2015-03-17 咖啡馆我要分享

苏门答腊咖啡特点品牌排行榜精品咖啡豆品种简介

苏门达腊林东豆

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咖啡豆在刨壳过程中产生的摩擦力，豆体升温至30℃-60℃，亦有利萌芽和霉菌生长。而且半硬半软的潮湿生豆在刨除种壳时，容易被机械力压伤，豆子容易受创裂开如羊蹄状，这就是为何苏门答腊出现羊蹄豆比率较高的原因。但羊蹄豆是好是坏，至今仍无定论一种奇妙

2017-02-28 苏门达腊林东豆我要分享

印尼苏拉威西托拿加 (Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga)

咖啡豆

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话说三百多年前，殖民主义盛行的大航海时代，从荷兰人将第一颗咖啡种籽洒落到印度尼西亚这片土地上，萌芽生根、开枝散叶，直到今日，印尼的咖啡产量已经稳居于世界前五大咖啡出口国之一.

2014-06-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡GREYBOX COFFEE开设首家线下KITCHEN店

咖啡新闻

精品咖啡GREYBOX COFFEE开设首家线下KITCHEN店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当下，尽管中国的年咖啡消费总量虽然仅占世界的2%，但中国的咖啡需求已进入高速增长期，年均消费总量增速高达15%~20%。相较于成熟的海外市场，中国的精品咖啡消费正在萌芽，国内的

2019-02-16 咖啡新闻我要分享

咖啡种植栽培技术阿拉比卡咖啡如何种植咖啡种子怎么栽培成树

咖啡种植

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一棵咖啡树一年结几次果咖啡树种植. 咖啡树是一种对气候、阳光、雨水、土壤皆十分敏感的植物，一颗咖啡豆在土壤中往上萌芽、往下扎根时，就会将豆子挤出土壤，没几天以后，豆子的

2018-02-05 咖啡种植我要分享

了解一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树的生长过程！

咖啡培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那么今天小编为你科普一下，一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树的生长过程！咖啡树的成长从种子到发芽到成长为树再到第一次开花，通常要经历4~5年的过程。从种子播种到泥土中的那一刻起

2018-09-01 咖啡培训我要分享

咖啡店更注重体验了从烘焙到冲泡都让你自己动手

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从19世纪速溶咖啡流行，到上个世纪末星巴克提出咖啡店是第三空间的概念，如今人们迎来了咖啡产业的第三次浪潮。精品咖啡逐渐流行，其中有个苗头也在萌芽：咖啡店越来越注重体验了，消费者不再只是走进

2017-06-27 咖啡馆经营我要分享

咖啡生豆湿刨处理法处理过程和特点曼特宁咖啡生豆表面看似发霉

咖啡处理法

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苏门答腊湿刨法每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了，现在大多数的咖啡农也是只采收全红色的咖啡樱桃。上午收集好咖啡樱桃之后，下午就将咖啡樱桃去果皮、去果肉，苏门答腊自然环境优越，使用的水大多数都会是山泉水。 1、咖啡果去皮，将带壳豆置

2017-11-02 咖啡处理法我要分享

苏门答腊湿刨法曼特宁带来好风味！

精品咖啡豆

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2017-10-13 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊咖啡处理湿刨法_苏门答腊咖啡有故事吗?苏门答腊咖啡推荐

苏门答腊岛产区

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2018-09-14 苏门答腊岛产区我要分享

苏门答腊湿刨法咖啡豆特点印尼湿刨法与水洗和日晒咖啡的区别

咖啡处理法

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2018-09-21 咖啡处理法我要分享

苏门答腊咖啡豆瑕疵率高的原因苏门答腊咖啡瑕疵风味有哪些

苏门答腊岛产区

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为何曼特宁要那么多次手选？那当然是有原因的今天，科普一下湿刨法了苏门答腊咖啡豆处理法-湿刨法每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了，现在大多数的咖啡农也是只采

2018-08-13 苏门答腊岛产区我要分享

曼特宁瑕疵豆生豆怎么挑咖啡豆湿刨法风味特点湿刨法咖啡豆含水

精品咖啡豆

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湿刨处理法在印度尼西亚很常见，与一般水洗和日晒法不同。水洗，蜜处理或日晒豆的内果皮一直保留到最后豆体脱水变硬，含水率降到12％，或封存入库经1-3个月熟成才磨掉。但湿刨法却在豆体潮湿松软，含水率高达30-35％时，脱去内果皮，让生豆表面直接暴露出

2019-09-10 精品咖啡豆我要分享

什么是处理法老虎曼特宁咖啡处理法湿刨处理法咖啡口感风味描述

精品咖啡豆

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咖啡处理法：当我们喝咖啡的时候总会讨论起咖啡的味道，比如咖啡酸不酸、咖啡苦不苦那么，咖啡的这些味道除了与咖啡本身的品质有关外，与咖啡处理法有什么关系？也许在精品咖啡馆你会碰到这样一种情况，同一产区同一咖啡品种会出现不同的咖啡处理法，比如

2019-11-25 精品咖啡豆我要分享

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咖啡树到收获过程实图

咖啡知识

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咖啡树树高，超过3米。咖啡花白色的花，美丽的像玉兰一样，只可惜生命短，3日后就便凋谢! 咖啡豆开花结束后，咖啡豆子由青开始变红等果子鲜红成熟的时候，便可以开始摘收采收果实之后将外皮去掉，用水浸泡12至16小时，然后清洗干净。去掉咖啡豆果皮之

2014-07-09 咖啡知识我要分享

咖啡树到收获过程实图

咖啡知识

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咖啡树到收获过程实图咖啡豆的采摘处理过程

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2015-02-16 咖啡知识我要分享

咖啡树到咖啡果的收获过程实图

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2015-10-07 咖啡种植我要分享

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