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荷兰人最喜欢的是“荷兰咖啡”？在荷兰咖啡店和咖啡厅的区别

咖啡知识

荷兰人最喜欢的是“荷兰咖啡”？在荷兰咖啡店和咖啡厅的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）访问荷兰时请不要使用咖啡厅一词。其实，荷兰这个词咖啡店是指买卖大麻的商店。当然，一家普通的咖啡店是正确存在的。让我们来看看荷兰的咖啡文化及其特点。我喜欢咖啡和茶欧洲国家只有咖啡消

2017-12-20 咖啡知识我要分享

关于荷兰“咖啡母树”的争议

咖啡文化

关于荷兰“咖啡母树”的争议

目前中南美与亚洲的咖啡树皆源自也门的两大品种铁比卡与波旁，荷兰人栽培的咖啡母树属于铁比卡。一六五八年荷兰人击败葡萄牙，将斯里兰卡和印度马拉巴(Malabar)并为殖民地，而这两地区早有阿拉伯人偷种也门摩卡咖啡，这一并成为荷兰的咖啡资源。同年，荷兰人

2015-04-02 咖啡文化我要分享

荷兰咖啡文化历史故事介绍荷兰阿姆斯特丹咖啡制作成分有哪些

精品咖啡豆

荷兰咖啡文化历史故事介绍荷兰阿姆斯特丹咖啡制作成分有哪些

为什么咖啡在荷兰是一种热门商品，它的种植历史与阿姆斯特丹咖啡杯的介绍。咖啡贸易和荷兰的关系带来了非常迷人的历史。 荷兰人在全球咖啡贸易中发挥了重要作用。咖啡在一个叫做也门的地方生长得很好。当咖啡的生长和生产蔓延到Kaffa时，当地政府试图禁止向

2019-05-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡、印尼、荷兰人推广咖啡的功臣

咖啡知识

咖啡、印尼、荷兰人推广咖啡的功臣

将咖啡推广到全世界的过程中，荷兰人算是不遗余力的了!自16世纪末威尼斯商人将咖啡转卖到欧洲各地时，荷兰人不甘心沦为〔二道贩子〕，便处心机虑地试图想要自己种咖啡。1696年阿姆斯特丹的尼古拉斯.维特逊(Nicolaas Witson)第一个向他的上级建议将咖啡种植到

2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡=印尼、荷兰人

咖啡知识

咖啡=印尼、荷兰人

将咖啡推广到全世界的过程中，荷兰人算是不遗余力的了！自16世纪末威尼斯商人将咖啡转卖到欧洲各地时，荷兰人不甘心沦为〔二道贩子〕，便处心机虑地试图想要自己种咖啡。

2014-08-09 咖啡知识我要分享

咖啡、印尼、荷兰人

咖啡文化

咖啡、印尼、荷兰人

将咖啡推广到全世界的过程中，荷兰人算是不遗余力的了!自16世纪末威尼斯商人将咖啡转卖到欧洲各地时，荷兰人不甘心沦为〔二道贩子〕，便处心机虑地试图想要自己种咖啡。1696年阿姆斯特丹的尼古拉斯.维特逊(Nicolaas Witson)第一个向他的上级建议将咖啡种植到

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化荷兰人将咖啡推广到全世界

咖啡文化

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将咖啡推广到全世界的过程中，荷兰人算是不遗余力的了!自16世纪末威尼斯商人将咖啡转卖到欧洲各地时，荷兰人不甘心沦为〔二道贩子〕，便处心机虑地试图想要自己种咖啡。1696年阿姆斯特丹的尼古拉斯.维特逊(Nicolaas Witson)第一个向他的上级建议将咖啡种植到

2015-01-17 咖啡文化我要分享

阿姆斯特丹咖啡风情荷兰人离不开咖啡

精品咖啡学

阿姆斯特丹咖啡风情荷兰人离不开咖啡

在荷兰最出名的莫过于郁金香，风车，木鞋，也是咖啡贸易大国。荷兰人开始在家里喝咖啡是源于16世纪交替时。直到1660年代中期第一家咖啡屋开幕时，几乎没有一户人早上不喝咖啡。不只是中上阶级，连他们的仆人也可以品尝咖啡。这些咖啡屋均有其独特的风格。尤

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

阿里山咖啡爱情故事阿里山芙娜庄园天然原味咖啡豆味道怎么样

精品咖啡豆

阿里山咖啡爱情故事阿里山芙娜庄园天然原味咖啡豆味道怎么样

很久以前，在嘉南大草原上，邹族流传着一个异国的浪漫爱情故事，有一位在台经商的荷兰人与邹族族人由于往来频繁，发生许多两情相悦的浪漫故事，当时经商的荷兰人以男性为主，纷纷在荷兰人所设立的教会中得到牧师的见证与祝福，这样的异族婚姻让邹族与荷兰人

2019-05-17 精品咖啡豆我要分享

阿里山咖啡传奇历史故事

玛翡咖啡

阿里山咖啡传奇历史故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿里山咖啡传奇历史故事 2004年的秋天，在一群阿里山邹族勇士带领之下，在海拔1200~1900公尺的原始森林中发现了数十棵咖啡树，也因此发现了长久以来，咖啡与阿里山邹族之间一段罕为人知的

2017-07-30 玛翡咖啡我要分享

荷兰与咖啡渊源甚深咖啡文化

咖啡文化

荷兰与咖啡渊源甚深咖啡文化

荷兰让人联想到花卉和奶酪，其实，荷兰与咖啡渊源甚深，是最早涉足咖啡贸易与栽培的西方国家。咖啡于十七世纪传进欧洲，在意大利、英国、法国和德国引起不小争议，甚至祭出禁喝令。然而，务实的荷兰人却看到庞大商机，毫不抵抗地接纳咖啡。经过缜密布局与规

2015-04-02 咖啡文化我要分享

咖啡文化历史荷兰与咖啡渊源甚深

咖啡文化

咖啡文化历史荷兰与咖啡渊源甚深

荷兰让人联想到花卉和奶酪，其实，荷兰与咖啡渊源甚深，是最早涉足咖啡贸易与栽培的西方国家。咖啡于十七世纪传进欧洲，在意大利、英国、法国和德国引起不小争议，甚至祭出禁喝令。然而，务实的荷兰人却看到庞大商机，毫不抵抗地接纳咖啡。经过缜密布局与规

2015-02-12 咖啡文化我要分享

阿里山玛翡台湾咖啡历史故事介绍以及冲泡步骤

玛翡咖啡

阿里山玛翡台湾咖啡历史故事介绍以及冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在台湾阿里山，你我都听过、甚至去过的地方。它的地理环境，它的人文风情，都是令人想一探究竟的....阿里山的好水，每年产出许多好茶。阿里山高山茶在世界上很有名的，不少爱茶人士的最爱

2017-06-26 玛翡咖啡我要分享

冰滴咖啡起源于欧洲咖啡蒸馏器是由荷兰人发明

冰滴咖啡

冰滴咖啡起源于欧洲咖啡蒸馏器是由荷兰人发明

冰滴咖啡起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是由荷兰人发明，故有人将其称为DUTCH COFFEE。冰滴咖啡借由咖啡本身与水的相容性，介由冷凝自然渗透水压，长达约5个小时，一点一滴的萃取而成。纯咖啡粉的低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚!所表现的风味

2015-09-18 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡起源于欧洲由荷兰人所发明

冰滴咖啡

冰滴咖啡起源于欧洲由荷兰人所发明

冰滴咖啡起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明，故有人将其称为蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冷凝自然渗透水压，长达约8小时以上，一点一滴的萃取而成。咖啡味道会随着咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡碾磨粗细度等各种因素不同而改变。冰滴咖啡

2015-10-15 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡起源咖啡蒸馏器是由荷兰人发明

冰滴咖啡

冰滴咖啡起源咖啡蒸馏器是由荷兰人发明

【冰滴咖啡起源】冰滴咖啡起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是由荷兰人发明，故有人将其称为DUTCH COFFEE。冰滴咖啡借由咖啡本身与水的相容性，介由冷凝自然渗透水压，长达约5个小时，一点一滴的萃取而成。纯咖啡粉的低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑

2015-10-17 冰滴咖啡我要分享

比手冲和意式的历史还悠久，冰滴咖啡从何而来？

咖啡资讯

比手冲和意式的历史还悠久，冰滴咖啡从何而来？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否好奇冰滴咖啡（cold drip coffee）是从哪里来的呢？事实上，冰滴咖啡拥有非常悠久的历史，被发明的年代甚至比手冲咖啡和义式咖啡还要久远许多，且背后的历史故事也相当的复杂。而今天山羊咖啡将

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

什么是水滴咖啡水滴咖啡的传播水滴咖啡的特点荷兰咖啡

咖啡用品

什么是水滴咖啡水滴咖啡的传播水滴咖啡的特点荷兰咖啡

水滴式咖啡又称荷兰咖啡，源自欧洲，冲泡用的滴壶是巴黎的一个大主教发明的。它使用冷水或冰水来萃炼，藉由自然渗透水压，调节水滴速度，以五℃度低温萃炼四到十小时长时间滴漏，让咖啡原味传真自然再现。水滴咖啡的特点荷兰咖啡水滴式滴滤壶源自于荷兰，

2016-04-01 咖啡用品我要分享

冰滴咖啡的发明与历史冰滴咖啡壶的萃取原理冰滴咖啡制作步骤

冰滴咖啡

冰滴咖啡的发明与历史冰滴咖啡壶的萃取原理冰滴咖啡制作步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？你是否好奇冰滴咖啡(cold drip coffee)是从哪里来的呢？事实上，冰滴咖啡拥有非常悠久的历史，被发明的年代甚至比手冲咖啡和义式

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡起源风味描述处理法品种特点研磨度介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡起源风味描述处理法品种特点研磨度介绍

埃塞俄比亚咖啡豆『Coffee to America』咖啡首次在美洲种植是18世纪20年代，又是荷兰人最先将咖啡传到了中美洲和南美洲。咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西，后来又由英国人带到了牙买加。到了1925年，种植咖啡已成为中美洲和南美洲的传统。同年，

2016-10-25 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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