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初级咖啡师们,还在苦恼自己的拉花波纹成形不好吗?戳这个视频学习一下吧,超级详细哟~ 拉花的三要素速度,距离和位置。 速度: 倾倒牛奶的速度越快,纹理越丰富;速度越慢,液体(牛奶)越多。 在整个拉花过程中需保持均匀的速度,以获得均匀的数量、纹理和液体
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同学也为 精品咖啡 深奥的滋味苦恼过吗? 撇开老板说的天花乱坠的神奇滋味,光是入口又苦又浓又酸又涩又不甜,就已经令人大皱眉头了,难到这就是所谓的深奥吗?难道精品就是要吃苦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 服务员人手不够,售后服务跟不上,收银太麻烦很苦恼 洪泰大程空间初心咖啡店 优着点智慧餐饮系统合作商户 位于高新二路洪泰空间初心咖啡馆,最近遇到了很多经营难题。 这个咖啡馆本来是为了洪泰大程创
随着《赢在中国》的热播,创业成为了亿万人的梦想,而对于大多数人来说,创业似乎离我们很遥远。对于一没文化,而没技术的多数人来说,创业成了众多创业者的苦恼。随着《赢在中国》的热播,创业成为了亿万人的梦想,而对于大多数人来说,创业似乎离我们很遥
喝咖啡的时候,不小心洒出来的咖啡渍确实会让很多人感到苦恼,Erdem Selek的又一力作,巧妙的化解了这件麻烦事,把它变成了一种游戏,迷宫的纹路也会防止盘子不小心从手中滑出。咖啡周边控们,准备出手了吗?
天气越来越热了,爱喝咖啡的朋友们肯定很苦恼,无论是用虹吸壶、摩卡壶、滴滤壶或是全自动咖啡机制作出来的咖啡都是热咖啡,不过没关系,咱们自己制作冰咖啡! 所需材料: 热咖啡一杯(最好浓度高些的)、果糖、牛奶、冰块 所需器皿: 摇壶一个、玻璃杯一支 制
在合适的温度饮用咖啡最能品尝出咖啡完美的风味,太烫伤口,太冷却又会让走失风味,而温度却总是随着天气变化而让人苦恼。 如今根据美国《大众科学》报导,美国科学家设计了一款名叫「朱丽」(Joulie)的金属咖啡豆,它是以变温材料打造的金属物质,外型为咖啡
有时候,你的一个误操作,导致你心爱的虹吸壶全干碎了,就像下面: (漂亮而又典雅的虹吸壶 ) (干碎之后的虹吸壶。。。 ) 那一刻,你可能会苦恼,会后悔。面对空空的虹吸壶架子,你怎么办?现在,空架子你也可以利用起来做手冲架,就像下图: 你家里有干
洗碗布该放在哪里?我想这是很多人的苦恼,水槽旁?流理台架上?还是随便放?我想这些都不是一个爱干净人的最终选择。 聪明的以色列人帮我们解决了这个大问题! 以色列的日用品公司Peleg design设计了一款超Q的架子,让你平凡的洗碗布一秒变成翘着胡子的领结先生!
关于便秘的问题。 这件事情,一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说,便秘分为三种,长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种,是最常见的都市隐疾。 尽管这许多年来,有无数医学专家营养学专家宣称,喝咖啡对人体有各种害处,什么会使色素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Huehuetenango El Guisquilar 危地马拉 薇薇特南果 黑天使庄园 水洗 中浅 半磅 学长心得: 危地马拉 薇薇特南果这个产区学长还蛮喜欢的,但最近老找不到好的庄园,烟熏味太重让人苦恼,一
咖啡豆红酒处理法的风味描述口感处理法产地区品种介绍 至于红酒处理法中,有水和无水的区别的描述,小编也仍在苦恼之中。以上内容仍有待斟酌,希望大家多多来探讨 接下来,来说说发酵的具体过程。首先,哥伦比亚的农民伯伯们对咖啡樱桃精心采摘,悉心地挑选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从学拉花开始 , 一开始最苦恼的事情就是牛奶应该打发多少 .因为除了均匀度之外这决定了很多事情 , 不同发泡程度的奶泡都可以作相同的图形 , 只是需要控制力道和技巧不同 , 最近亲
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