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南投鱼池乡农会为提升日月潭红茶品质,精进茶农制茶水准,今举办堪称全台唯一的红茶斗茶赛,透过茶农缴交的茶样,供前来的茶农试喝品评,投票选出中意的茶样,并当场开票公布结果,各家茶叶优劣全都露,过程有如「残酷舞台」,茶农除可藉此了解自家茶叶水准
9月36日,作为第10届中国东盟博览会新亮点之一的东盟咖啡将首次亮相农业展。此次咖啡展区将扩大规模,汇聚更多东盟各国精品咖啡,为各国采购商和消费者打造名副其实的咖啡盛宴。 东盟国家是全球公认的优质咖啡主产区,咖啡出口量2012年全球最大。东盟以其独
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没想到,能在六合社见到常佩业老师,真人简直太精神了!上周六晚,三好街一条静谧胡同里的光阴咖啡馆中笑声不断,著名相声表演艺术家常佩业和民间相声演员辛宇合作的经典相声《巧对反义词》压轴上演,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 左手握咖啡杯,右手提拉花缸,将杯子倾斜约15,在一个固定的地方倒入少许奶泡。然后把杯子抬高2-3厘米,浇出一个花朵的形状,手腕来回晃动拉花缸,形成一圈圈叶子图案9月14日,在成都Creator Coffee
世界百瑞斯塔咖啡师大赛冠军头衔是能证明一个咖啡师的专业舞台,而在这个舞台上夺得名次的咖啡师被认为是非常优秀的咖啡师,现在就带你走进爱尔兰百瑞斯塔咖啡大赛冠军Colin Harmon的咖啡世界。 从待遇优渥的金融行业,到辞职卖车开咖啡店,爱尔兰咖啡师Colin
前阵子到高雄看舞台剧表演的时候,朋友特别推荐了几家咖啡店可以去走访一下,虽然是个粗莽的汉子,但偶尔也是想有个宁静的地方可以坐下来喝杯咖啡感觉一下文青味。 等著舞台剧开演前的空档,就到四维二路这家【有。咖啡】坐坐,离文化中心不会太远,事前大概
新娘很喜欢蓝山咖啡,新人约会去的最多的地方也是蓝山咖啡。可以说新人是情定蓝山咖啡馆他们的爱情如同咖啡一样。 色调:紫色 咖啡色 白色 舞台区: 复式背景,分前后两层,前低后高,一主两副,主背景中间一条咖啡色的布艺布置,两边分别为紫色流线型副背景
云南是中国最大咖啡产区,占全国咖啡产量98%。不少咖啡庄园的精品咖啡豆已走出国门,登上了世界咖啡舞台。 新华社昆明8月15日电(吉哲鹏、张若玉)第二届云南咖啡杯中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场14日圆满收官,决出冠亚季军各一名,同时决出云南指
听过调酒师,面包师,糕点师,但咖啡师一定是你不曾熟悉的职业,咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中,感觉疲倦与劳累,他们需要他们的咖啡。这个
2017年6月13到15日期间,在匈牙利布达佩斯举行了World Coffee Events4个部门的咖啡世界大赛。在此大赛里BlackWaterIssue以WCE官方合作媒体身份来对冠军们进行了采访。 尤其是在欧洲,世界咖啡与烈酒大赛(WCGSC)是很多咖啡师的梦想舞台。今年咖啡与烈酒大赛的
自从《纽约时报》刊登了一篇关于澳大利亚咖啡馆的文章之后,世界各地的澳大利亚人一致点头,表示高度赞同。澳大利亚的咖啡已经长期占据国际餐饮的舞台,真是可喜可贺! 澳式咖啡从何而来 澳大利亚咖啡馆是25年前才在澳大利亚出现的。它最初在本地取得的成功,
它结合了数种自然的力量:火、蒸汽、压力、重力,这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器,因为炫目华丽的外表,加上噱头十足的操作乐趣,大大增加了咖啡感性浪漫的分数。 这种美仑美奂的咖啡萃取过程,加上
最吸引眼球的就属这里的文艺气息了,这装逼范儿足可以把文艺青年的特性发挥的淋漓尽致,如果你爱文艺但是又没地方发挥,这里可以给你一个挺不错的舞台! 地址:广东省惠州市惠城区东方威尼斯1期A1栋14号 电话:18824872840
巴拿马:遗世瑰宝 年产量:6000吨 巴拿马特产的瑰夏(Geisha)品种让人百喝不厌。虽然它原产于埃塞俄比亚,但却在巴拿马如鱼得水。巴拿马的瑰夏在各国际大赛中屡获大奖。虽然它在历史上曾一度被低估,但一些小咖啡农的佳作将巴拿马推上了世界顶级产区的舞台
雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博先生、雀巢咖啡敢性代言人韩寒、嘻哈蓝调音乐创作才子苏醒与2012雀巢咖啡in乐季全国校园歌手总决选全体选手合影 2012年雀巢咖啡in乐季以因音乐而相遇,因咖啡而相识为主题,历时约三个月,深入全国14个城市、20所高校,通过
你是不是也向往着这样的场景:你会不会突然出现,在街角的咖啡店,街角的那些店总是在不知不觉中影响了一些人的生活。如果你觉得小长假出远门嫌累,宅着又可惜,那不妨来逛一逛那些小众地,万一你等的人会突然出现呢? 半咖啡︱话剧与咖啡兼得 如果我去共舞台
在这些以咖啡馆为中心的小圈子里,它们吸引我们的不仅是美味的咖啡和甜点,还有那个透着小资情调的安静空间,以及陌生人凑在一起的从容。躲开噼里啪啦的鞭炮声,推掉酒局的觥筹交错,逃离长辈们催婚逼嫁的唠叨,在咖啡馆与人聊聊这一年的喜怒哀乐,该是一件多么惬意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台,不仅四周昏暗,外头更下著大雨,人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的,是块简单的牌子,写著今日到访的主题一杯咖啡,一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐,利用简单
笔者试过不同国家所出产的艺妓咖啡。危地马拉的一杯,是来自Acatenango区的。因为味道太独特,产地的特性被完全盖过。 若说艺妓在巴拿马演出的是一场独脚戏,那栽种环境千变万化的危地马拉就是不同品种百花齐放的大舞台;翡翠庄园以艺妓赢尽锦标,而跟它一时
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今日的决赛,咖啡拉花世界冠军(韩国)Umpaul作为视觉评委加入其中。经过一天的比拼,以及评委们严谨评分、讨论后, 2017第三届MBA咖啡拉花艺术大赛最终获奖名单出炉! 冠军:殷光辉 亚军:刘国强 季
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