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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没想到,能在六合社见到常佩业老师,真人简直太精神了!上周六晚,三好街一条静谧胡同里的光阴咖啡馆中笑声不断,著名相声表演艺术家常佩业和民间相声演员辛宇合作的经典相声《巧对反义词》压轴上演,
越来越多的人想找个安静的地方看书或办公,但普通的咖啡馆一般面积小,环境也很嘈杂,而图书馆又禁止饮食。最近,韩国的白领喜欢到一种集咖啡馆和图书馆功能于一身的咖啡自习室去办公,在安静地办公、学习的同时,还能品尝美食。 《生命时报》记者采访了解到
老板娘:蔺白雪 年龄:24岁 店铺:云上的日子咖啡店 创业时间:2012年9月3日 大二结束时,在贵州师范大学读书的蔺白雪,从贵阳跑到西 藏,做起旅游节目的主持人,并开起了藏式客栈。在西藏的蓝天白云下待了两年后,她回到贵阳,一边上研究生,一边用在西藏开
现在从北往南,赵本山、郭德纲、周立波火爆异常。比较三者之间,虽都属于笑星之列,但有所区别。我以为,赵本山是白酒,郭德纲是豆汁,周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香,在中国,这三者都有许多追捧者。 喝白酒的人最广大,也最自吹自擂。 白酒是五谷杂粮
咱们国家的文艺作品,不管是相声小品,还是歌曲电影电视剧,但凡想反映一个人很村很土没见过世面,或者暴发户没有审美情趣的,多喜欢让主人公喝一杯红酒配雪碧,或者大蒜配咖啡。前者我是喝过的,我相信很多人也喝过,味道实在不能说坏;然而在现实生活中却
二十年前,咖啡馆叫“咖啡厅”,一般在酒店大厅,或临街小门脸,白天进去也黑黢黢的,火车坐椅,咖啡是速溶的,没有鲜磨的咖啡豆。
二十年前,咖啡馆叫咖啡厅,一般在酒店大厅,或临街小门脸,白天进去也黑黢黢的,火车坐椅,咖啡是速溶的,没有鲜磨的咖啡豆。客人多半是情侣,有年轻的,有不太年轻的,激情似火,卿卿我我,咖啡正不正宗,倒是其次。 上世纪九十年代末,我曾在某杂志当记者
“让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号,这一家看似打着微博主题的咖啡馆,志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。
开一家自己的咖啡馆是很多人的梦想,现实中却鲜有践行者。无论你出于什么样的目的,下面会告诉你需要做什么。 很多人都想开咖啡馆,我一度奇怪为什么咖啡馆会让那么多人心心念念?后来发现,咖啡馆、小餐馆、奶茶店、小客栈、淘宝小店这些梦想指数高的关键词
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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