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坦桑尼亚黑晶庄园Blackburn克里曼加罗咖啡风味口感描述

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）坦尚尼亚的No1农园。位于坦尚尼亚最高位置标高的农园．在最近数年坦尚尼亚的品质渐低落当中，这个Blackburn（黑晶）农园可说是保持优良状态坦尚尼亚当中的顶级农园。位于Arusha西边１７公里处的Mt

2017-11-15 咖啡庄园我要分享

顶级的单品咖啡有哪些怎么把咖啡涩味减弱以及甜度上来的方式

咖啡庄园

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神秘口味的经典好咖啡－黄金曼特宁咖啡豆。由于本身没有酸味的特性。对于一位咖啡雅客来说，品尝曼特宁就是品尝哪一份神秘情怀。曼特宁原产地为中非的刚果夏威夷可娜咖啡豆 KONA 由日本移民开始栽种的经典咖啡品种－夏威夷可娜咖啡豆（Hawaiian Kona），

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡已经成为意大利文化罗马罗萨蒂咖啡店意式咖啡

咖啡行业

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罗马，意大利咖啡已经成为意大利文化的一部分，你很难遇到一个不喝咖啡的当地人。不论你相信与否，在意大利找到一杯像样的浓咖啡并不总是那么容易。有批评者说，意大利一直拒绝采用现代咖啡技术。但是意大利最好的国家咖啡师却称，罗马是咖啡之故乡，如果你

2016-07-07 咖啡行业我要分享

埃塞俄比亚咖啡|水洗阿加罗德瑞米拉/美好生活合作社

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚咖啡| 单品咖啡豆推荐-- 日晒红樱桃咖啡生豆埃塞俄比亚水洗阿加罗镇德瑞米拉/美好生活合作社 G1 生豆 Ethiopia Agaro Goma Duromina Cooperative 品种：当地原生

2018-09-11 咖啡庄园我要分享

五种顶级咖啡豆风味介绍

咖啡庄园

五种顶级咖啡豆风味介绍

夏威夷可娜咖啡豆 KONA 由日本移民开始栽种的经典咖啡品种－夏威夷可娜咖啡豆（Hawaiian Kona），这是一种香醇而口感较酸的上等咖啡豆，对于人体有提神的功能，因此，成为全世界咖啡饕客最爱的咖啡饮品。由于夏威夷可娜与亚买加蓝山一样，都是只能栽种在火

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡研磨度处理方式口感烘焙程度介绍

圣克鲁兹庄园

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厄瓜多尔顶级咖啡及文化为大家现场制作纯正的厄瓜多尔咖啡。这位来自厄瓜鉴赏活动在北京举行。此次咖啡盛宴特选在别具特色多尔咖啡原产地的咖啡师,给大伙分享了精彩顶级咖的咖啡吧举行,充满了异国情调,引起了众多行业相啡的生产和制作:厄瓜多尔的加拉帕戈厄

2016-09-30 圣克鲁兹庄园我要分享

世界顶级咖啡介绍咖啡有多少种种类

咖啡庄园

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危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期，Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉，十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业，自此以后，危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan（安地特蓝湖）周围、产有精

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡庄园产国有哪些--咖啡豆的品种风味描述产地区介绍

咖啡

非洲咖啡庄园产国有哪些--咖啡豆的品种风味描述产地区介绍

非洲咖啡庄园产国有哪些--咖啡豆的品种风味描述产地区介绍咖啡源自非洲的埃塞俄比亚,其后辗转到中东阿拉伯地区的也门,所以有人称之为阿拉比克。之后,流传到印度尼西亚爪哇岛,从那里又到了拉丁美洲。非洲咖啡早先生长在刚果、乌干达等地,为罗伯斯特咖啡,还有

2016-11-25 咖啡我要分享

全球十大咖啡豆品牌介绍世界顶级咖啡豆品牌排行榜2018年最新版

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球十大咖啡豆排行榜2018最新版： TOP1巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡翡翠庄园的咖啡之所以成为世界知名咖啡，出自于一个偶然，退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森（RudolphA.Peterson

2018-07-01 咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡产区乞力马扎罗乞力马扎罗顶级AAA咖啡风味描述

精品咖啡豆

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坦桑尼亚咖啡中的乞力马扎罗顶级AAA咖啡，主要在乞力马扎罗山等地周围栽培，这里良好环境种植出最为优质的咖啡。坦桑尼亚咖啡的大部分酸度较高，香味较浓，略带细微的口感和酸度，具有非常良好的均衡感、干净度、丰富的口感。其中的乞力马扎罗顶级AAA咖啡

2019-03-29 精品咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆产地口感特点处理方式简介科纳咖啡豆怎么冲好喝

夏威夷咖啡豆

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店夏威夷的咖啡相对较贵，主要是因为比起其他地方，人工费用较高。但是，当你在罗斯蒂农场看到那些高质量的豆子，自然会觉得这钱花得很值。洛

2022-06-30 夏威夷咖啡豆我要分享

浓郁的芳香、酸度较低的乌干达咖啡罗百氏特咖啡豆

咖啡庄园

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拼命追求陈年爪哇咖啡，以至于印尼政府和一些商人故意把新鲜豆在仓库里存放一到两年，再卖给消费者。事实上，与新鲜豆相比，陈年爪哇豆酸度降低到接近于零，而香味却更加浓郁。因为储藏的时间较长，成本增加不少，数量有限，所以陈年爪哇一直是咖啡市场上的

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

用胶囊咖啡机就能制作的4款花式咖啡胶囊咖啡花式拉花简单做法

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nespresso以古巴热情的生活与传统浓缩咖啡为灵感，借由长时间烘焙的哥伦比亚咖啡豆、阿拉比卡豆、印度罗巴斯塔并搭配上其他精选咖啡豆，推出新系列的Cubana咖啡，强调咖啡拥有浓稠

2018-06-02 花式咖啡我要分享

咖啡豆品种阿拉比卡波旁铁皮卡阿拉比卡与罗巴斯塔肯尼亚

咖啡豆

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众所周知的阿拉比卡种（是精品咖啡的主力）、罗巴斯塔种（风味略显粗糙，较适合商业用途），1735年最早确认阿拉比卡种的是瑞典植物学家林奈，比罗巴斯塔种早了一百多年。阿拉比卡项下有两千至三千个品种，皆由衣索匹亚（咖啡发源地）最古老的铁皮卡（Typica

2016-03-15 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡产区西进之路—阿加罗（Agaro）产区的兴起

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡的全新篇章西部产区我们想跟大家分享的不只是一支豆子，一个风味或一个故事，我们想与大家一同进入埃塞俄比亚的全新篇章，也就是西进之路，尤其是阿加罗（Agaro）产区的兴起。我们这

2017-11-14 埃塞俄比亚咖啡我要分享

圣克鲁兹庄园咖啡品种产区庄园风味描述特点品种介绍

圣克鲁兹庄园

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厄瓜多尔处于世界的中心，这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因，厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往东两个小时您可以到达热带丛林地区，往西可以到海边，厄瓜多尔是世界上物种最丰富的国家之一。在任何的方向您都

2016-09-20 圣克鲁兹庄园我要分享

焦糖香的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味描述研磨度品种特点产区介

圣克鲁兹庄园

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2016-10-08 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡——–好豆女司令大器晚成

咖啡文化

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第二波还有一位重量级咖啡女将努森。她与毕特皆为同时代咖啡人，不同的是，毕特从小玩咖啡长大，努森却是大器晚成。年仅五岁随家人从挪威移民美国纽约，年轻时曾在华尔街任职，也做过模特儿，结过了3次婚。1968年，四十出头的努森搬到旧金山，在一家规模颇

精品咖啡

2014-06-16 咖啡文化我要分享

口感润滑的印尼西爪哇精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

印尼西爪哇咖啡豆

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爪哇咖啡 - 文化爪哇咖啡豆早年的爪哇咖啡盛名远播，这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香，酸度较低，口感润滑，与摩卡咖啡拼配在一起，所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时，成为顶级咖啡的代名词，声名远播。那时，销往欧洲的

2017-03-24 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

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2014-07-30 咖啡文化我要分享

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