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Nespresso以古巴热情的生活与传统浓缩咖啡为灵感,借由长时间烘焙的哥伦比亚咖啡豆、阿拉比卡豆、印度罗巴斯塔并搭配上其他精选咖啡豆,推出新系列的Cubanía咖啡,强调咖啡拥有浓稠且厚实的浓烈口感,强度也达到13,更胜过去Kazaar Grand Cru的强度12。因此也能够与其他配料搭配,创造出多款
花式咖啡 。而Nespresso也提供了4款
花式咖啡 的食谱,让民众可以自行调制享用。
▲古巴奇诺咖啡。
古巴奇诺
材料:
Melasse糖蜜
1颗Cubanía咖啡胶囊
鲜奶
香蕉风味糖浆
配件:
卡布奇诺杯
Aeroccino 奶泡机。
制作方法:
1.将一汤匙糖蜜倒入卡布奇诺杯中。
2.调制一份Cubanía浓缩咖啡 (40毫升)
3.将一茶匙香蕉风味糖浆加入Aeroccino奶泡机中,并倒入鲜奶以制作奶泡。
4.将一汤匙风味奶泡加入卡布奇诺杯中。
5.于奶泡顶端加入些许糖蜜,立即上桌。
▲伦巴舞曲咖啡。
伦巴舞曲
材料:
莱姆酒风味糖浆 (不含酒精)
番石榴汁
1颗 Cubanía 顶级咖啡胶囊
莱姆
配件:
玻璃杯
制作方法:
1.于杯中倒入15毫升糖浆。
2.倒入70毫升番石榴汁及少许莱姆汁。
3.调制一份Cubanía浓缩咖啡 (40毫升),加入3颗冰块,均匀混和。
4.将冰浓缩咖啡缓缓倒入杯中,立即上桌。
小技巧:将咖啡/果汁缓缓沿著汤匙壁倒入杯中,呈现美丽的分层。
▲烟熏拿铁
烟熏拿铁
材料:
蜂蜜
鲜奶
2颗Cubania浓缩咖啡
正山小种红茶(Lapsang Souchong tea)
配件:
Recipe Glass 玻璃杯
制作方法:
1.于杯中加入一茶匙蜂蜜。
2.加热牛奶,将茶叶浸泡其中。
3.调制两份 Cubania 顶级浓缩咖啡(40毫升) 。
4.将两份浓缩咖啡倒入玻璃杯中。
5.于顶端加入热牛奶,立即上桌。
▲古巴尼雅橙香咖啡
古巴尼雅橙香咖啡
材料:
柑橘酱
鲜奶
2 颗Cubania 顶级咖啡胶囊
冰块
配件:
Recipe Glass 玻璃杯
Aeroccino 奶泡机
制作方法:
1.将一汤匙柑橘降到入玻璃杯中。
2.于玻璃杯中倒入200毫升鲜奶。
3.调制两份Cubania 极致浓缩咖啡(2x25毫升) 。
4.将咖啡与三颗冰块均匀摇晃。
5.将200毫升鲜奶倒入Aeroccino 奶泡机中。
6.于顶端加入4汤匙奶泡。
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2018-06-02 22:47:09 责任编辑:未知
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