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法压壶冲煮的简单技巧及操作方法指南法压壶冲煮的萃取原理

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市里的咖啡客们，有人喜欢手冲的生活仪式感、虹吸咖啡操作起来的实验室味道，就有人喜欢法压壶冲煮的方便简单。而每种咖啡器具的奥妙又不只停留在外观与操作手法上，制作咖啡

2019-01-15 法压壶器具我要分享

虹吸壶俗称塞风壶或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法

咖啡知识

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虹吸式冲泡法虹吸壶（Syphon）俗称塞风壶或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶

2016-05-27 咖啡知识我要分享

chemex与手冲的区别：Hario V60与Chemex的区别及简单的冲煮建议

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区今天小编总结了一下目前主流的冲煮器具Hario V60与Chemex的区别，以及简单的冲煮建议。先从过滤式萃取开始： Hario V6

2018-02-01 咖啡器具我要分享

冲煮咖啡器具种类已经制作各种不同咖啡豆做法介绍

咖啡器具

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手冲滤杯：滤泡式咖啡简单地来说就是将磨好的咖啡粉放在滤杯与滤纸（或滤布）中，然后用热水冲泡、过滤。方式简单、准备的器具简单、也容易上手。然而，注入热水的手法直接地影响所冲出的咖啡的味道，有其他冲煮方法所难以获得的清香纯净与丰富的层次感。

2016-10-24 咖啡器具我要分享

分享6种不插电而且简单又实用的咖啡器具

咖啡技术

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冲煮一杯好咖啡「再忙，也要跟你喝杯咖啡。」这耳熟能详的话是否常常也出现在你的生活中呢?但是，在这忙碌的世代裡要怎么样：再忙，也可以冲煮一杯好咖啡呢?Pause studio分享6种不用插电而且简单又实用的器具给大家! ◎手冲 Hand Drip 推荐：★★★★★ 手

2015-08-12 咖啡技术我要分享

简单在家泡咖啡——手冲壶的手冲技巧

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次要为大家介绍的是咖啡入门必备的简易冲煮咖啡器具-手冲壶，手冲咖啡可以说是最简单但也是最有难度的一种冲煮技巧，也就是说利用手冲壶可以简简单单就作出一杯咖啡，但是达人级的高手也是利用

2017-11-07 咖啡资讯我要分享

虹吸壶知多少？简单又好用的咖啡冲煮方法

精品咖啡学

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虹吸壶(Siphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。有不少人喜欢虹吸式煮法那种带有一点实验室味道的精确感，看着水沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降，一步一步都控制在煮咖啡的人手中.使用意大

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

冲煮咖啡的方法有几种？咖啡豆冲煮方式这6种好喝又有魅力

咖啡知识

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咖啡的六种冲煮方式 | 学会任何一种，都能迷倒人咖啡从11世纪就开始进入人类的饮食，随着文明的发展，它不再是单纯的食物，在当下，咖啡已经是一种精品生活的象征。一粒咖啡果实经过加工、烘焙和研磨之后，要把咖啡豆的美味最终呈现出来，关键还要看冲煮的

2020-07-28 咖啡知识我要分享

简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与维堤对于CHEMEX 咖

2017-11-10 咖啡器具我要分享

法压壶咖啡制作过程教学法压式滤壶的制作奥妙与冲煮原理

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自11世纪开始，人类已把咖啡作为一杯饮品冲煮及饮用。经过长期的发明与改进，时至今日，人手冲煮咖啡的方式变得林林种种。喝一杯手冲咖啡，过程可复杂如虹吸式咖啡壶，亦能简单如

2018-07-18 咖啡技术我要分享

摩卡咖啡壶简单教程摩卡咖啡壶使用经验如何制作一杯摩卡咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡壶的使用非常简单，但冲煮过程时不时还是会有苦涩、过浓、风味不足的状况学长今天分享自己的摩卡壶使用经验，希望可以让摩卡壶的玩家们能更精准掌握摩卡壶，一杯一杯冲

2019-01-18 咖啡知识我要分享

聪明杯新手要怎么使用，聪明杯冲煮参数这样冲一杯好咖啡很简单

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在夏日用聪明杯自己动手做一杯可口的冰咖啡喜欢咖啡，但不喜欢奶咖，想喝手冲，可是太麻烦。小编今天推荐一款，不需要学习手冲，在家就能自己做到完成一杯有品质的咖啡的朋友，可以来试一下这款聪明杯。想喝咖啡，又

2025-06-30 咖啡知识我要分享

如何居家制作简单且能保留单品咖啡特色的冰咖啡？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沁凉冰咖啡 / ICED COFFEE 走在炎炎夏日的午后街头，是不是心中也和我们一样渴望一杯沁凉的饮料呢？而又有什么样的饮料能像单品黑咖啡一样拥有迷人的香气变化呢？似乎，还是只有咖啡能满足我们的味

2017-11-09 咖啡小知识我要分享

聪明滤杯，帮你把煮咖啡变简单！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不傻瓜，它聪明！真的就是我们对于「聪明滤杯」的最佳解读，它的问世，让煮咖啡变得轻松、简单了！聪明滤杯为手冲滤杯品项中之一种，不仅广受国际肯定，也是许多精品咖啡店指定使用的器具，因其简

2017-10-07 咖啡器具我要分享

手冲咖啡的基本知识介绍轻松学手冲咖啡就像淋花浇水般简单

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的基本知识什么是手冲咖啡？手冲咖啡顾名思义，就是将热水倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯萃取出咖啡，整个冲煮过程约3至4分钟。由于热水的流速、方向、温度皆由冲煮

2019-01-09 咖啡知识我要分享

聪明杯和手冲区别最简单的聪明滤杯也能冲出不输手冲咖啡的风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明杯使用技巧聪明杯萃取原理介绍今天工作室要来教大家方便在家冲煮咖啡的方式首先就让我们从最简单的聪明滤杯开始吧! 聪明滤杯是最适合在居家使用的咖啡冲煮器具之一，台湾发

2018-01-25 聪明杯我要分享

虹吸壶为什么叫塞风壶手冲咖啡和虹吸区别最简单的咖啡冲煮方法

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手冲咖啡跟虹吸咖啡有什么不一样呢？喝起来又会有着什么样的区别？那我们今天就来看看，手冲咖啡跟虹吸咖啡的区别有什么？首先我们先来弄清楚，什么是手冲咖啡？什么又是虹吸咖啡？ | 手冲咖啡手冲咖啡，顾名思义，就是将热水倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

怎样冲泡挂耳咖啡才好喝挂耳咖啡的正确冲煮方法步骤解析

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怎样冲泡挂耳咖啡才好喝呢？今天小编就来教教大家挂耳咖啡的正确冲煮方法，首先我们除去挂耳咖啡之外还可以准备一些装备让我们的咖啡更好喝，比如说简单的手冲咖啡壶（可以温度小水流注水的壶都可以），温度计，电子

2021-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：滤纸冲泡法是最简单的咖啡冲泡法

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一、以滤纸冲泡最轻松的冲泡法 1、特征滤纸冲泡法是最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间

2015-12-09 咖啡技术我要分享

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摩卡壶由上下两部分组成，用下壶烧水产生的高温蒸汽来萃取浓缩咖啡的工具,萃取的咖啡很浓，适合喜欢浓缩咖啡和花式咖啡的人群。虹吸壶和皇家比利时壶是用利用虹吸原理用热水快速煮制咖啡的，适合制作单品咖啡，器具优美制作过程很有观赏性。滴漏式一

2016-01-07 咖啡技术我要分享

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