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澳天才咖啡师在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁

咖啡师

澳天才咖啡师在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁

澳大利亚25岁的咖啡师艾米丽考姆碧斯(Emily Coumbis)利用食品颜料在拿铁奶泡上进行创作，将拉花玩出了新高度，因此在网上迅速走红。据悉，艾米丽在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁。她把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作出色彩斑斓的拉

2017-05-14 咖啡师我要分享

“小蓝杯” 成立短短数月风靡北上广深

咖啡行业

“小蓝杯” 成立短短数月风靡北上广深

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几乎就是在一夜之间，北上广深、成都、杭州、武汉等13个城市的街头、商圈、写字楼里冒出了N家luckin coffee(瑞幸咖啡)的门店。事实上，作为2018年咖啡行业的黑马，短短5个多月的时

2018-06-19 咖啡行业我要分享

韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓？

咖啡资讯

韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓？

韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行文化侵略。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外，时尚、浪漫，几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策，韩系咖啡快速崛起的很大原因是放开了加盟模式和共同经营方式。 7

2017-08-02 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园鲜果变身热咖啡仅需短短3小时

咖啡

咖啡庄园鲜果变身热咖啡仅需短短3小时

中国普洱漫崖咖啡庄园建成后，顾客到此，仅需3个小时，就能体验到咖啡鲜果变成热咖啡的整个过程了!指着咖啡庄园的效果图，漫崖咖啡企业的总经理李斌兴致勃勃地向记者描绘他们的发展蓝图。据介绍，在中国咖啡主产地之一的普洱，许多咖啡企业已经不再满足供货

2014-07-01 咖啡我要分享

一杯咖啡的浓度咖啡基础常识

咖啡知识

一杯咖啡的浓度咖啡基础常识

短短的几分钟时间里，嘴唇触碰到温暖香浓的咖啡那一刻，我的心将撇开杂念，抛弃烦恼，除却浮云，珍惜眼前这一杯咖啡的时光。那不仅是工作和生活中一个短暂的静止，那也是生命中值得珍惜的静止。喜欢喝咖啡已经五年了。这几年一直在反思，当初为什么喜欢上这

2015-08-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡能抗癌？观点不一

咖啡知识

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《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!》，短短时间单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里，列出了咖啡的9大好处，甚至提到具有抗癌的效果，称咖啡因能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4-6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%。实际情

2015-08-04 咖啡知识我要分享

惨遭恐怖袭击后的咖啡馆Casa Nostra

咖啡资讯

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巴黎当地时间11月13日晚的恐怖袭击，把这座以浪漫著称的城市染成了血色。六起袭击导致至少129人丧生，哀嚎、哭喊声夹杂在枪击、爆炸声中显得那么微弱。一家被当地人称为巴黎马雷斯区的意大利之心的意大利咖啡厅Casa Nostra遭到恐怖分子袭击，短短30秒钟，5

2015-11-18 咖啡资讯我要分享

咖啡生存题

咖啡知识

咖啡生存题

有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。

2014-06-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡基础知识

咖啡知识

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡文化及咖啡贸易

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2014-10-10 咖啡知识我要分享

溶解法，或叫速溶咖啡

咖啡知识

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速溶咖啡最早是在1901年，由一位在芝加哥日本裔的美国化学家名叫SatoriKato的人所发明的。而要等到雀巢公司到了1938年，开始以商业手法行销之后，这种方法才广泛的被接受。也因为在短短的时间内，速溶咖啡的品质也突飞猛进;所以每个人随时都可以来一杯好咖啡

2014-05-13 咖啡知识我要分享

Delonghi发布第二代胶囊咖啡机

咖啡机

Delonghi发布第二代胶囊咖啡机

在2011年IFA展上，世界知名的生活电器制造商Delonghi发布了第二代胶囊咖啡机。这款咖啡机优化了蒸汽喷射技术，使得牛奶泡沫的密度与咖啡更加完美的结合，甚至可以亲手制作卡布奇诺咖啡。而它的加热系统的可以使浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡在短短的40秒

2015-07-09 咖啡机我要分享

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2015-09-23 咖啡机我要分享

预热改变形状的热敏咖啡杯创意设计的咖啡杯

咖啡杯

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这是ScottAmron带来的Heatswell热敏咖啡杯，杯子的中段(图片中蓝色部分)是某种类似热敏纸的东西，常温下，这杯子和普通纸杯在厚度和重量等指标上几乎没有区别，但是一旦倒入热的液体，比如热咖啡、热水、热巧克力，在短短2、3秒之内，蓝色部分就会不可思议地

2015-11-06 咖啡杯我要分享

a room 台湾咖啡馆

咖啡行业

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aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。握紧

2016-05-31 咖啡行业我要分享

a Room房间咖啡台南市东区

咖啡行业

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2016-06-22 咖啡行业我要分享

小米众筹心想胶囊咖啡机完美收官！

咖啡机

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销售数量突破10020台，销售额接近400万，超出众筹目标，直达1002%，完美收官。本次心想胶囊咖啡机在小米众筹短短数日便超额完成众筹目标，成功的秘诀是什么? 其一，选择小米众筹，这个喜欢创意产品，有探索精神的平台。极客云集，针对性较强。其二，不可否

2017-03-14 咖啡机我要分享

咖啡为什么不能二次萃取咖啡萃取不足的口感口感好的咖啡冲泡法

精品咖啡豆

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这篇文章将介绍一些基本的提取理论以及与过量，低温和理想咖啡提取相关的口味，咖啡萃取介绍：提取可以说是咖啡酿造中最重要和最不被理解的方面。这就是一切。没有提取，你甚至不会喝一杯咖啡。这是我的超级简单而不

2025-04-19 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡溶解咖啡？挂耳咖啡随时喝的到的精品咖啡

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2016-05-16 咖啡知识我要分享

全自动咖啡机研磨粗细度设置研磨器堵塞使用方法

咖啡机

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全自动咖啡机研磨粗细度设置研磨器堵塞使用方法任何咖啡调节都是此消彼长的！！由于意式基底（espresso）强调的是浓郁、平衡、浑厚、快速！在短短的20-30秒左右将咖啡精华萃取出来，在时间很短的情况下我们必须通过研磨粗细度去加大咖啡的萃取，大家有发现

2017-02-03 咖啡机我要分享

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