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日媒：“星巴克”的数量成为中国城市的经济指标？

咖啡资讯

日媒：“星巴克”的数量成为中国城市的经济指标？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本《产经新闻》6月22日文章，原题：星巴克的数量成为经济指标？地方政府官员也在意起店铺数，最多的城市是？据中国媒体介绍，美国咖啡连锁公司星巴克的店铺数量成为表现中国各个城市竞争力的新指标

2017-06-24 咖啡资讯我要分享

星巴克数量越多的城市越有活力！这背后逻辑是什么？

星巴克

星巴克数量越多的城市越有活力！这背后逻辑是什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早上十点钟是很多上班族到达公司的时间，朝阳门外大街一座写字楼里的三家连锁咖啡店内人流量截然不同： COST a和猫屎咖啡店内的排队者寥寥，5分钟就能买到一杯外带咖啡；而隔壁的星巴克排队者众，买一

2017-06-10 星巴克我要分享

北上广深每月倒闭10%餐厅一二线城市咖啡厅现倒闭潮

咖啡馆经营

北上广深每月倒闭10%餐厅一二线城市咖啡厅现倒闭潮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年全国共开了 377 万家餐饮店，但倒闭的数量也差不多。近日，最大餐饮信息平台美团点评公布了一份2016 年中国餐饮业的数据报告。报告显示，在北上广深这四个一线城市，仅去年下半年就关掉了 16 万

2017-05-26 咖啡馆经营我要分享

星巴克全面直营大陆市场会对国内咖啡行业造成什么影响？

咖啡资讯

星巴克全面直营大陆市场会对国内咖啡行业造成什么影响？

对于星巴克对国内市场的直营操作，前瞻产业研究院分析认为，对于国内咖啡厅行业整体影响应该有限，主要原因包括：首先，从竞争格局的角度来看，星巴克目前在国内市场的占比还较小，没有形成绝对的品牌称霸，即使未来其开店数量大幅增长(2021年达到5000家)，

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

对不同比例和数量搭配而成的咖啡拼配介绍

咖啡庄园

对不同比例和数量搭配而成的咖啡拼配介绍

数量和比例两种以上的咖啡豆要搭配在一起，煮出更加迷人的咖啡风味，就要对其比例进行调配。富来高咖啡专家介绍，咖啡拼配一般有2-6种咖啡豆。拼配的时候不建议采用1:1的形式。因为，同等量的不同种类咖啡混合在一起，根本不能将其风味显现出来，而且拼配出

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

科特迪瓦就数量而言，是世界上最大的生产国之一

咖啡庄园

科特迪瓦就数量而言，是世界上最大的生产国之一

就数量而言，是世界上最大的生产国之一。科特迪瓦(Ｃǒtedlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡，所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期，它曾是世界上第三大咖啡生产国，年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国，年产440万袋。就罗

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

科特迪瓦咖啡就数量而言，是世界上最大的生产国之一

咖啡庄园

科特迪瓦咖啡就数量而言，是世界上最大的生产国之一

就数量而言，是世界上最大的生产国之一。科特迪瓦(Ｃǒtedlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡，所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期，它曾是世界上第三大咖啡生产国，年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国，年产440万袋。就罗

2016-05-17 咖啡庄园我要分享

星巴克王金龙：4年内将中国咖啡店数量提高两倍

咖啡资讯

星巴克王金龙：4年内将中国咖啡店数量提高两倍

全球最大的咖啡零售商星巴克(SBUX)亚太区总裁王金龙周二称，该公司计划在未来4年时间里将其中国咖啡店数量提高两倍，同时还将加快在亚洲其他地区拓展业务的步伐。星巴克目前在全球55个国家拥有1.7万多家咖啡店，该公司正计划于本月在韩国、印度尼西亚、马来

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

各国喝咖啡数量排行榜提供一个惊人的数据

咖啡知识

各国喝咖啡数量排行榜提供一个惊人的数据

非常喜爱喝咖啡的大家，有没有去算过自己每年到底喝了多少几杯咖啡吗? 应该不会有人去做这样的相关统计吧! 在各国对于咖啡的喜爱程度你一定想像不出来，现在就提供一个惊人的数据给大家惊讶一下吧! 每人每年喝咖啡的累积数量排行榜位置国家消耗量（杯）

2015-09-16 咖啡知识我要分享

星巴克中国店铺正上升数量将超过日本

星巴克

星巴克中国店铺正上升数量将超过日本

该公司的首席执行官（CEO）霍华德舒尔茨（Howard Schultz）等多位高管日前接受了日本经济新闻（中文版：日经中文网）的采访。舒尔茨在谈到中国市场时指出，中产群体正在壮大，对品牌号召力强的商品和服务的需求正在提高。新兴市场国家中，星巴克尤其在中国市

2016-07-15 星巴克我要分享

去年上海咖啡店数量增长超15%

咖啡资讯

去年上海咖啡店数量增长超15%

据《劳动报》报道，坐在法式风情的老洋房里喝上一杯个性化的咖啡，在快节奏中体会难得的慢生活。近日，星巴克又推出了一家臻选咖啡门店，吸引了不少人气。业内人士指出，咖啡业态在上海的扩张仍有很大的空间，而仅去年，咖啡店数量就增长超过15%。数据显示

2016-08-23 咖啡资讯我要分享

咖啡醇度如何形成-肯尼亚咖啡豆分级介绍

咖啡

咖啡醇度如何形成-肯尼亚咖啡豆分级介绍

咖啡醇度如何形成-肯尼亚咖啡豆分级介绍对咖啡味道的系统描述包括对其醇度的描述。醇度是衡量嘴里的神经末梢对悬浮在咖啡里液体的和固体的悬浮物的触感。醇度应该与强度区别开来。强度是对咖啡里可溶性成分的数量及种类的测量。强度给咖啡以味道为特点，而

2016-11-01 咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆G1 和 G2 仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗品种特点

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆G1 和 G2 仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗品种特点

埃塞俄比亚咖啡豆G1 和 G2 仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗品种特点介绍瑕疵豆是破坏最后咖啡风味的重要因素。所以在生豆处理的最后一步也要将瑕疵豆去除。这就有瑕疵豆数量多少的问题，所以按瑕疵豆比例，辅以筛网大小也作为一种分级方式。由于精品咖啡风潮的

2016-11-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡商如何在短时间内连续品尝数量众多的咖啡样品呢？

咖啡豆

咖啡商如何在短时间内连续品尝数量众多的咖啡样品呢？

咖啡商如何在短时间内连续品尝数量众多的咖啡样品呢?那就是用所谓的杯测法(cupping)。而杯测法评定质量的三种最主要标准依据则是香气(Aroma)、质感(Body)和口感(Flavor)。传统的杯测过程中很容易喝到咖啡粉渣，所以是需要练习和经验的，杯测方式大致如下：

2015-10-05 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗

埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗蜜处理就是把咖啡豆经过浮选后挑除未熟豆和其他瑕疵豆叶子等，然后根据不同地区来进行红黄黑处理。通常黄蜜去除果皮的程度最多，大约去除百分之40的果皮，红蜜去除百分之25的果皮，黑蜜只去除果皮，然后

2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

瑞幸咖啡是否可以加盟瑞幸咖啡店数量有多少整体收益怎么样

精品咖啡豆

瑞幸咖啡是否可以加盟瑞幸咖啡店数量有多少整体收益怎么样

瑞幸咖啡提交了一份招股说明书，称其将在纳斯达克上市，融资1亿美元，股票代码为ISLK。据了解，瑞生咖啡成立于2017年11月，成立仅一年。在美国成功上市不成问题。在谈到瑞幸咖啡将在纳斯达克上市的消息时，老虎证券投资研究团队对《证券日报》表示：瑞幸咖

2019-05-11 精品咖啡豆我要分享

中国有多少咖啡馆？生存状况如何？（二）

咖啡馆

中国有多少咖啡馆？生存状况如何？（二）

咖啡馆城市排名上海咖啡馆数量最多，闭店率最低，运营水平最高 ▲16个城市咖啡馆数量变化 ▲16个城市咖啡馆数量排名数据分析 1）数据提取的16个城市均为负增长，平均闭店率高达14.1%； 2）跌幅最低的是上海3.0%，最高为成都25.4%，北京为14.7%； 3）北上广

2017-05-05 咖啡馆我要分享

水洗和日晒的印尼曼宁咖啡生豆G1至G6的分级有什么区别和种类介绍

咖啡新闻

水洗和日晒的印尼曼宁咖啡生豆G1至G6的分级有什么区别和种类介绍

印尼咖啡生产是以曼特宁咖啡系列为主要咖啡豆，其国家分级制度在1983年制定，于1990年10月更新分级制度到现在，新的标准共用在水洗(WP)和日晒(DP)生豆，分为6个主要等级和2个次等级，以每300

2021-11-16 咖啡新闻我要分享

近5年中国咖啡馆数量翻番

咖啡资讯

近5年中国咖啡馆数量翻番

总部位于伦敦的专业市场调研公司英敏特最新发布的市场调研报告称，中国咖啡馆的数量在过去五年内实现翻番从2007年的15898家增至2012年的31783家。在接受调查的3000位20岁以上的网络用户中，有五分之一的中国城市消费者表示他们在过去一年内至少去过5次咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

中国对进口咖啡的法律行业政策-中国每年进口咖啡数量

咖啡

中国对进口咖啡的法律行业政策-中国每年进口咖啡数量

中国对进口咖啡的法律行业政策-中国每年进口咖啡数量进口商协会的主要职能包括：通过整体宣传尽可能地获得政府、媒体和公众对中国咖啡进口的理解和支持；指导从事咖啡进口的企业遵守国家的相关法律和规则；帮助企业和相关单位解决进口贸易过程中遇到的问题

2016-12-19 咖啡我要分享

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