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猫屎咖啡有什么特点？风味独特

咖啡知识

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有人听到猫屎咖啡就觉得很稀奇，猫屎也可以做咖啡用吗?别看它名字不好听，但是味道却是很好的，而且价格也很昂贵，猫屎咖啡有什么特点吗?那么就由小编为你们讲述下猫屎咖啡的特点吧：主要特点咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，

2015-08-01 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡有什么特点？印度尼西亚咖啡

猫屎咖啡豆

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2015-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡豆介绍——猫屎咖啡猫屎咖啡口感猫屎咖啡特点猫屎咖

猫屎咖啡豆

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如不美观有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回覆是蓝山咖啡的话，那么你就后进了，今年产降价120美金一公斤的蓝山一号显然无法与快要1000美金一公斤?的KopiLuwak(猫屎咖啡)比贵。 KopiLuwak是印尼语，kopi(音：拷比)是咖啡的意思，Luwak(音：鲁瓦，最后阿

2016-03-28 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡特点猫屎咖啡起源猫屎咖啡处理方式

咖啡庄园

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猫屎咖啡 - 发展历史猫屎咖啡是咖啡豆给猫吃在猫的胃里面发酵最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导，才对她产生兴趣

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的价格猫屎咖啡的简介

咖啡庄园

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各地价格不一样，我之前查到的资料：正品猫屎咖啡咖啡豆的正常价格差不多2500元一磅（454克，已烘焙）有些店铺是山寨货会便宜很多，一千左右，有些是精装版的从45千到一万一磅的都有一杯咖啡正常来说用10克咖啡豆。就是一杯的材料成本是55元，算上店铺

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

印尼猫屎咖啡豆口感和特点猫屎咖啡喝起来酸吗？猫屎咖啡风味

精品咖啡豆

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印尼猫屎咖啡的口感和特点？猫屎咖啡喝起来酸吗？猫屎咖啡一点都不好喝？咖啡行业交流请加私微信前街咖啡，微信号：(长按复制)qiannjie市面上有2种动物在产猫屎咖啡果子狸和麝香猫！那么果子狸和麝香猫是

2025-09-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆介绍——猫屎咖啡猫屎咖啡特点猫屎咖啡风味特征猫

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡(猫屎咖啡)，产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手

2016-03-22 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡冲泡方法图解猫屎咖啡有什么特点猫屎咖啡豆故事来源

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡怎么冲泡方法过滤器图解猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排

2017-02-02 猫屎咖啡豆我要分享

世界上最贵的单品咖啡，印尼猫屎咖啡猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2016-03-23 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆特点故事精美猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱

咖啡庄园

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各地价格不一样，我之前查到的资料：正品猫屎咖啡咖啡豆的正常价格差不多2500元一磅（454克，已烘焙）有些店铺是山寨货会便宜很多，一千左右，有些是精装版的从45千到一万一磅的都有一杯咖啡正常来说用10克咖啡豆。就是一杯的材料成本是55元，算上店

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

印尼麝香猫屎咖啡豆介绍麝香猫屎咖啡特点麝香猫屎咖啡口感麝

猫屎咖啡豆

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是近期发明的咖啡，产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种，但是咖啡豆不能被消化系统完全消化，咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理，也就是所谓的猫屎咖啡，此咖啡味道独特，口感不同，但习惯

2016-03-24 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡来源，猫屎咖啡主要特点

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。居住在印尼的当地人也是在不经意之间发现麝香

2017-06-11 猫屎咖啡豆我要分享

果子狸咖啡与猫屎咖啡风味口感特点描述麝香猫咖啡豆故事特点

猫屎咖啡豆

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事实上，麝香猫数量极为稀少，对咖啡果的兴趣也不甚大，真正贡献猫屎咖啡的头号功臣是果子狸。果子狸是一种食肉猫科动物，由于它们的杂食属性，吃鸟吃虫之余偶尔吃点咖啡果换口味，这一下惹来弥天大祸，成为了世界上

2025-09-13 猫屎咖啡豆我要分享

精品猫屎咖啡豆的介绍猫屎咖啡豆的特点猫屎咖啡豆的价格精品咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

印尼猫屎咖啡风味口感印尼咖啡豆特点卡哈阳甘庄园故事

卡哈阳甘庄园

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猫屎咖啡确实为麝香猫的粪便。由于麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当做食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，坚硬无比的咖啡原豆会被麝香猫排出体外，经过人工挑

2016-08-01 卡哈阳甘庄园我要分享

精品猫屎咖啡豆的特点猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤蓝山咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

特殊的香味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的独家味道，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉水，便能明

2016-08-15 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡怎么冲泡方法图解猫屎咖啡豆特点风味故事来源

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡怎么冲泡方法图解猫屎咖啡豆特点风味故事来源

猫屎咖啡已经磨成粉后怎么泡冲泡方法图解依口感來调整咖啡的研磨颗粒不变：调整水温 1.若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显而且停留很久，则表示水温温度太高了。 2.若咖啡喝起来酸味很重，土腥味较重好像咖啡没有煮熟(沖透)的感觉，则表示水温度太低了。

2017-01-18 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的原理讲解自然发酵法是什么，猫屎咖啡风味口感特点

咖啡知识

猫屎咖啡的原理讲解自然发酵法是什么，猫屎咖啡风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是猫屎咖啡？提起猫屎咖啡你肯定不会陌生因为其独特的风味和丰富圆润的香甜口感特别浓稠香醇，使得猫屎咖啡备受人们的青睐但是你知道为什么猫屎咖啡会这么好喝吗？纯

2018-12-24 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡属于精品咖啡吗麝香猫咖啡是猫屎咖啡吗口感特点是什么

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡属于精品咖啡吗麝香猫咖啡是猫屎咖啡吗口感特点是什么

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便

2022-10-02 猫屎咖啡豆我要分享

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