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到了越南才知道,巴西是咖啡的王国,但越南的咖啡也是世界有名。越南人爱咖啡,就像中国人爱茶,是一种深入骨髓的、从血液里带来的喜欢和着迷,也许就是那一杯咖啡,渐渐烘焙出越南人民温良随和的耐心。 纯正的越南咖啡是滴漏咖啡,有专用的滴漏咖啡壶,咖啡
爱咖啡还是爱茶,大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话,就失之偏颇。有时候,文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活,便成为一种生活方式;让它留驻于时光,便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的
咖啡,这个舶来品,讲究的就是味道的纯正。在其他国家,一样非常注重它的品质的,他们早晨需要早餐咖啡,下午也需要喝一杯,外国人对咖啡的依赖也只增不减。而在现如今的中国,很多人喝咖啡,不是为了味蕾的欢畅和精神的迸发,而是去追求一种调调,我不说,
清晨早起,我们可能都会有个习惯,必须喝一杯茶或者喝一杯咖啡,让自己好好的清醒下,面对这展新的一天,那么问题来了,我们到底是应不应该喝茶和咖啡呢?那么茶和咖啡哪种又更利于我们的健康呢?下面三九养生堂小编就和大家一来了解一下。 茶好? 有研究称,茶
你应该要知道的食事 英国国家食物研究(National Food Survey)调查指出,英国人对茶的热爱,快速消退,50岁以上的英国人,一年平均喝下876杯茶,但年轻人变成平均每周不到两杯茶。 Coffee, Tea, or Tap water? 英国人不那么爱喝茶了…… 西元1720年开始,英
茶与咖啡,各有千秋。有人爱咖啡的苦涩,就有人爱茶的香气。但你知道吗,茶与咖啡的诞生之路其实是有很多相似的地方的。下面,就由茶语网和中国茶叶榜给你罗列一下它们的相似点。 也许,人类在对待自然界最优秀的饮品上,都是尽心尽力。 一.指尖的邀请 即便
到了越南才知道,巴西是咖啡的王国,但越南的咖啡也是世界无名。越南人爱咖啡,就像中国人爱茶,是一种深刻骨髓的、从血液里带来的恋爱与入神,可能即是那一杯咖啡,渐渐烘焙出越南公家温良随和的急躁。 纯挚的越南咖啡是滴漏咖啡,有专一使用的滴漏咖啡壶,
爱咖啡还是爱茶,大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话,就失之偏颇。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱镇是一个位于云南和缅甸接壤之处的城市,过去2000年来,许多家庭在这个绵延不断的丘陵地区栽种普洱茶。 普洱茶因其朴实风味而闻名,爱茶者说普洱茶的味道随著茶龄的增加而更甘醇。然而,它的价
茶虽然拥有深厚的文化底蕴,但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制,这种尴尬的局面,让很多爱茶的国人懊恼不解。 一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面,但鲜有成功破局者,茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在台湾阿里山,你我都听过、甚至去过的地方。它的地理环境,它的人文风情,都是令人想一探究竟的....阿里山的好水,每年产出许多好茶。阿里山高山茶在世界上很有名的,不少爱茶人士的最爱
众所周知糖与牛奶,是咖啡的伴侣。许多人在喝咖啡时,都习惯优雅的加上糖与牛奶,好像这才是咖啡该有的味道。同时需要说明的是即便在咖啡文化相对发达的欧美黑咖啡或者纯咖啡也不是饮用的主流。尤其在更早以前,咖啡商的广告,总是在告诉消费者调味咖啡的好
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