作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡文化 > 2026-04-10 15:25:20
众所周知糖与牛奶，是咖啡的伴侣。许多人在喝咖啡时，都习惯优雅的加上糖与牛奶，好像这才是咖啡该有的味道。同时需要说明的是即便在咖啡文化相对发达的欧美黑咖啡或者纯咖啡也不是饮用的主流。尤其在更早以前，咖啡商的广告，总是在告诉消费者"调味咖啡的好"或者"3合1才是真正美味"!
何种咖啡需要调味?如果咖啡的味道不佳，确实应该要调味!如果没有用上好等级的咖啡豆，咖啡显现出来的霉味、土味、臭豆……等味道，也的确该调点味遮掩遮掩。但在品尝单品豆时，最好不要添加，尤其是品尝高等级的精品庄园豆。因为它会遮盖掉咖啡的微妙味道。就好比我们挑选了一支西湖龙井，在完美的冲泡之後，在闻香杯中感受到产区特有的茶香，而在品尝时却加了糖与牛奶，这其实咖啡与茶都是农作物，处理制程说来大同小异，相同的有着迷人的香气，但是依据产地当年的气候、海拔高度、品种、处理方式不同...等等因素，造就出不同风味。如果不单纯品质，如何去分辨味道?
农人们费心照顾，提升作物的品质;咖啡师精心烘焙，发挥产品最佳的风味;吧台师傅用心制作每杯纯咖啡;那么做为消费者的我们，可否用正确的方式品尝，感受一下好的纯咖啡是否跟记忆中的印象不同，别再浪费好豆子了。我爱咖啡、也爱茶，只有单纯的品尝纯咖啡，任回甘滋味在口中游走，你才能真正明白“好咖啡的滋味”。
有人说，咖啡是一种精神，入口苦，到喉醇，而后甘，上升到哲学。正如人生，是咖啡用自己的品性提醒着人们对待生活的态度，所谓苦尽甘来，最简单的尝试，也许是喝杯纯咖啡。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-09-12 15:23:05 责任编辑：未知
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