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咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

咖啡种植

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部

2015-09-23 咖啡种植我要分享

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

咖啡豆

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

1 咖啡树咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结

2015-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

咖啡知识

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部

2015-06-05 咖啡知识我要分享

了解咖啡咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

咖啡知识

了解咖啡咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

1 咖啡树咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结

2015-06-05 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡豆咖啡属的多年生常绿灌木

咖啡知识

浅谈咖啡豆咖啡属的多年生常绿灌木

1.概述：咖啡是茜草科，咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木。原产于非洲热带地区，已有2000多年的栽培历史。公元前525年阿拉伯人已开始种咖啡，阿拉伯人盛行炒食咖啡豆，15世纪以后开始大规模种植，18世纪后广泛分布于欧洲、亚洲、非洲、拉丁美洲的热带、亚热带

2015-08-19 咖啡知识我要分享

从咖啡豆到一杯咖啡的过程

精品咖啡学

从咖啡豆到一杯咖啡的过程

从咖啡豆到一杯咖啡的过程咖啡是一种植物。但是它从可以饮用前，必须经过若干阶段和旅行数千英里。收获咖啡豆来自于咖啡树灌木的红色咖啡果。每个咖啡果通常包含两种咖啡豆。例外的情况是公豆，其中仅一个豆生产。豆生产的风味是由那里的咖啡树灌木生长环

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

关于埃塞俄比亚咖啡的传说有哪些

咖啡庄园

关于埃塞俄比亚咖啡的传说有哪些

东部非洲的埃塞俄比亚（Ethiopia）是咖啡的原产地，关于咖啡发现于埃塞，有个历史故事。古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法（kaffa）的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

酸味均衡柔滑的巴拿马咖啡品种产区烘焙程度研磨程度瑰夏咖啡介绍

巴拿马咖啡豆

酸味均衡柔滑的巴拿马咖啡品种产区烘焙程度研磨程度瑰夏咖啡介绍

东部非洲的埃塞俄比亚（Ethiopia）是咖啡的原产地，关于咖啡发现于埃塞，有个历史故事。古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法（kaffa）的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地

2016-09-26 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节

云南咖啡豆

咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节

咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节阿拉伯咖啡树通常是较大的灌木，叶子为绿色、椭圆形，果实也是椭圆形的，一般有两颗较扁平的种子，如果只有一颗豆籽发芽，就叫豌豆形咖啡豆。罗百氏特这个词来源于种植最广泛的各种卡尼福拉咖啡。罗百氏特是

2016-12-23 云南咖啡豆我要分享

咖啡种植的自然条件阿拉比卡咖啡豆怎么种植适合咖啡生长气候

精品咖啡豆

咖啡种植的自然条件阿拉比卡咖啡豆怎么种植适合咖啡生长气候

咖啡种植条件介绍：咖啡生产，咖啡厂的种植，通常在大型商业运作中完成。该植物是一种热带常绿灌木或非洲来源的小树（Coffea属，茜草科），其种子或豆类被种植，这些种子或豆类经过烘烤，研磨和出售用于酿造咖啡。本节讨论咖啡植物的栽培。 1894年，在除了

2019-07-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡种植园引入树可提高咖啡豆产量

咖啡技术

咖啡种植园引入树可提高咖啡豆产量

你能否想象一棵树与你的咖啡混在一起?这听上去或许不是个好主意，但一项新研究显示，树木与咖啡灌木混合生长能增加鸟类数量，同时也能提高咖啡产量。豆类种植者面临的主要风险之一是咖啡果小蠹，这种昆虫会钻孔进入咖啡豆然后把卵产入其中。近日，在牙买加

2014-06-10 咖啡技术我要分享

咖啡种植园引入树可提高咖啡豆产量

咖啡知识

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你能否想象一棵树与你的咖啡混在一起?这听上去或许不是个好主意，但一项新研究显示，树木与咖啡灌木混合生长能增加鸟类数量，同时也能提高咖啡产量。豆类种植者面临的主要风险之一是咖啡果小蠹，这种昆虫会钻孔进入咖啡豆然后把卵产入其中。近日，在牙买加

2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡界千古之谜——究竟是谁发现了咖啡？

咖啡小知识

咖啡界千古之谜——究竟是谁发现了咖啡？

牧羊人的故事与咖啡历史专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 传说在一千多年前，有位住在埃塞俄比亚高原的牧羊人卡尔迪（Kaidi），发现他的羊群们在吃了一种灌木的红色果实后，变得异常地活跃及吵闹，甚至晚上也不怎么睡觉。而这种灌木的

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

全球适合种植咖啡的地区咖啡种植的自然条件和方法有什么讲究

咖啡知识

全球适合种植咖啡的地区咖啡种植的自然条件和方法有什么讲究

咖啡有着悠久而多样的历史，历史学家不确定在世界各地散布咖啡的起源。但是，有强有力的证据表明，咖啡起源于大约2000年前的阿比西尼亚山区或当今的埃塞俄比亚。从技术上讲，咖啡树不是树，而是属于Rubiacea家族的常绿灌木，该灌木包含500属和8,000种单独物

2020-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识咖啡是茜草科常绿灌木历史故事生长地区成长品种

咖啡知识

咖啡知识咖啡是茜草科常绿灌木历史故事生长地区成长品种

咖啡(学名：Coffeaarabica)又叫咖啡树、阿拉伯咖啡等，是也门的国花。在公园6世纪前，也门一直被称为阿拉伯，因而从他们运至其它地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。咖啡这个名称则是源自于阿拉伯语

2022-06-27 咖啡知识我要分享

Arabica咖啡与Robusta咖啡种植条件有何区别? 咖啡收获的频率

精品咖啡豆

Arabica咖啡与Robusta咖啡种植条件有何区别? 咖啡收获的频率

阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡种植条件有何区别？咖啡树是一种热带常绿灌木（Coffea属），生长在热带地区和摩羯座之间。生长的两种商业上最重要的物种是阿拉伯咖啡（Coffea arabica）和咖啡（Coffea canephora）（罗布斯塔斯（Robustas））。阿拉比卡植物是

2019-09-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡树的栽培品种小粒种与大粒种

咖啡种植

咖啡树的栽培品种小粒种与大粒种

三、栽培品种 (一)小粒种 (二)大粒种咖啡属茜草科，咖啡属多年常绿灌木或小乔木，约有90个种，海南目前栽培的有小粒种(阿拉伯种)、中粒种(甘弗拉种)、和大粒种(利比里亚种)。 (一)小粒种：又称阿拉伯种，原产埃塞俄比亚，为常绿灌木。植株较小，高4~5米，

2015-10-07 咖啡种植我要分享

咖啡为何物

咖啡知识

咖啡为何物

咖啡这个词来源于拉丁文中的生物属类名coffea。这个属类是茜草科（Rubiaceae）植物类的一员，它有500多个种类，6000个品种，其中多数都是热带树木和灌木。

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡的起源向您讲述咖啡是怎么被发现的

咖啡文化

咖啡的起源向您讲述咖啡是怎么被发现的

当你手捧一杯咖啡，品味着浓香的时候，你是否想过咖啡是从哪里来的呢? 带着这个问题，你也许会向柜台后面隆隆作响的咖啡机望去，深褐色的液体正缓缓流人咖啡杯中。你不确定地摇摇头，再望向用于陈列的一粒粒油亮发黑的咖啡豆，脑海中浮现出它们被磨碎、烘焙

2015-02-06 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚是咖啡的原产地

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚是咖啡的原产地

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法(kaffa)的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼，

2017-06-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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