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■■啤酒冰咖啡 清柔香醇,充满白兰地酒香,最后加上的7UP汽水,可使它产生啤酒般的泡沫和颜色,却比啤酒更清香醇美,是一种可模拟性的特调冰咖啡。 诀窍:7UP汽水最后加,可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。 材料:冰咖啡1杯、棕兰姆酒(MyersRum)1OZ、鲜奶油
巴西巧克拉咖啡 wbr(Brazil wbrChocola) 巴西巧克拉 (Brazil Chocola) 产地:巴西(Brazil)米纳斯州 品种:Yellow Bourbon(黄波旁) 香气: 香气温和清柔,整体说来给人一种高雅的印象。 味道: 较温和而优雅,口感柔滑且均衡,巧克力的苦甜口感。 巴西巧克拉
巴西巧克拉 (Brazil Chocola) 产地:巴西(Brazil)米纳斯州 品种:Yellow Bourbon(黄波旁) 香气: 香气温和清柔,整体说来给人一种高雅的印象。 味道: 较温和而优雅,口感柔滑且均衡,巧克力的苦甜口感。 巴西世界最大咖啡生产国,共三个主要咖啡产区,为巴布
产区:喜拉多 品种:黄波旁 处理法:日晒 风味:清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香 口感:甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感 默认烘焙度:中焙 巴西优质咖啡 (Brazil Top Cerrado) 香气: 香气温和清柔,整体说来给人一种高雅的印象。 味道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sidamo Shakiso Danbi Uddo Mulish Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划古吉夏奇索G1邓比屋多村慕丽煦处理厂 杯测风味: 黄色金桔、甜桃、柑橘类、酸质细致、 凤梨、麦香红茶、红糖、口感清柔滑顺
巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地口感品种处理法庄园介绍 【风味说明】: 1、干香(Fragrance):坚果类香气,奶油和巧克力甜香,层次丰富; 2、湿香(Aroma):花香、浆果、坚果、奶油巧克力、糖浆 3、酸度(Acidity):入口后感觉清柔淡雅的果酸味; 4、醇厚
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西喜拉多巴西的精品产区,质感好,柔顺,丝般顺滑。 产地:巴西(Brazil)米纳斯州CERRADO地区 巴西优质咖啡 (Brazil Top Cerrado) 香气: 香气温和清柔,整体说来给人一种高雅的印象。 味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡产区介绍_哥斯达黎加咖啡豆 庄园风味口感 品 名:哥斯达黎加 La Minita 木兰花 水洗 (Costa Rica La Minita La Magnolia Washed) 风味叙述:口感均衡,蜂蜜坚果、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:海地 ■庄园:COOPCAB ■产区:ThIOTTE ■处理法:纯水洗后段天然日晒 ■采收期:2014年 ■品种:Typica ■外观:17-18screen ■认证:FLO 海地 一个位于加勒比海的岛国,属于科迪勒拉山系
红樱桃计划,你有听说过吗?这一个计划主要是在讲述无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中,咖啡都要是品质好的,纯粹的要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡,并让这些农民的努力能获得回馈与奖赏。 其中水洗古伎萨吉索邓比屋多村G1就是红樱桃计划中咖
巴西喜拉多咖啡豆的口感特性风味描述处理法研磨刻度 喜拉多,其实除了得天独厚的土壤与气候,此外,还有一个特殊的现象,就是,当你在咖啡的种植地附近,总会发现会有一两个农场,农场里饲养着家畜。而农场的存在,就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡种植地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡SHB拉米妮塔木兰花La Minita La Magnolia 国家:哥斯达黎加 产区:三水河 海拔:1200-1650公尺 处理方式:水洗处理法 等级:SHB 品种:卡杜拉、卡杜依 风味描述:口感均衡,优雅的韵
美洲庄园级生豆调配中浅烘焙咖啡价格贵吗? 美洲庄园级生豆调配中浅烘焙咖啡价格NT$1,650。 风味笔记 前调:核桃/中调:奶油/尾韵:松木,焦糖甜 专为喜爱美洲咖啡的人打造的配方。选取瓜地马拉以及 巴西庄园级生豆 ,个别烘焙后混合而成。 除保有美洲咖啡固
哥伦比亚慧兰省的圣奥古斯丁,具备多样性气候的生产条件;也因为地势海拔高度的变化因素,这里的种植户一般都是小农种植。 为了坚持优良的咖啡风味,所以种植古老的Typica种咖啡豆,以半水洗方式发酵后去除外果皮,再进行日晒干燥,再经由Condor合作社的精制
Cerrado喜拉多是一个产区, Cerrado喜拉多咖啡豆采用巴西传统的果肉自然干燥法 (Pulped Natural) 处理;由于是咖啡豆连皮带果肉 (Pulp) 与果胶 (Mucilage) 一起乾燥,因而保有较高成分的有机物、矿物质与可溶性固态物。这种咖啡豆香味较浓,微甜中带有巧可力
巴西喜拉多咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度 在喜拉多,其实除了得天独厚的土壤与气候,此外,还有一个特殊的现象,就是,当你在咖啡的种植地附近,总会发现会有一两个农场,农场里饲养着家畜。而农场的存在,就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡种植地里的
巴西喜拉多咖啡豆的价格烘焙程度手冲粉水比例介绍 喜拉多,其实除了得天独厚的土壤与气候,此外,还有一个特殊的现象,就是,当你在咖啡的种植地附近,总会发现会有一两个农场,农场里饲养着家畜。而农场的存在,就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡种植地里
巴西喜拉多和耶加雪菲的风味描述特点产地区口感简介 巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
巴拿马瑰夏咖啡豆什么档次 翡翠庄园瑰夏咖啡风味口感特点故事
肯尼亚AA咖啡豆怎么冲泡?肯尼亚是从什么时候开始种植咖啡?
世界最贵瑰夏咖啡豆档次 巴拿马瑰夏咖啡90+翡翠索菲亚庄园
巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系
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星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选
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