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星巴克开拓、深耕山西市场坚持社区志愿服务

咖啡资讯

星巴克开拓、深耕山西市场坚持社区志愿服务

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拥有46年历史的全球咖啡行业领导品牌星巴克来到山西大同，以其积累近半个世纪的精致咖啡文化，向这座历史文化名城致敬星巴克大同首家门店，入驻大同万达购物广场，并于10月20日盛大开业。推开星巴克

2017-10-21 咖啡资讯我要分享

不同于星巴克， Blue Bottle Coffee一心深耕小众市场

点评

不同于星巴克， Blue Bottle Coffee一心深耕小众市场

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要数全球咖啡连锁行业的龙头，非星巴克（专题阅读）莫属。如果要打败Ta，现在才开始山寨Ta走了路线，发展只会无路可走；或许，另辟蹊径，深耕小众市场，走一条不同于星巴克的精品咖啡路线，才是最佳好

2017-08-21 点评我要分享

统一为什么要卖掉上海星巴克这只小金鸡？上海星巴克多少个门店？

星巴克

统一为什么要卖掉上海星巴克这只小金鸡？上海星巴克多少个门店？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）震惊！台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕！一切源于野心 7月27日晚间7点，悬宕一日的猜测终于有了解答，统一董事长罗智先宣布，统一全面退出上海星巴克，深耕台湾市

2018-02-24 星巴克我要分享

深耕“一带一路” 跃升“开放前沿” 小小咖啡豆讲述重庆新故事

咖啡资讯

深耕“一带一路” 跃升“开放前沿” 小小咖啡豆讲述重庆新故事

打造具有全球影响力的咖啡产业服务平台。这是重庆咖啡交易中心给自己定下的目标。2016年6月，云南后谷咖啡与重庆能源投资集团共同成立重庆咖啡交易中心，仅9个月时间，该中心目前就已累计实现现货交易52.68亿元，成为国内最大的咖啡现货交易平台。听上去有

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

咖啡资讯

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

饮料大佬深耕咖啡、功能饮料雀巢大举销毁速溶咖啡的举动并没有阻止饮料企业对咖啡市场的热情，星巴克与康师傅、华润怡宝等纷纷表示将深耕咖啡、功能饮料市

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

“马祖徐志摩”曹以雄　把废弃坑道变书香咖啡馆

咖啡资讯

“马祖徐志摩”曹以雄　把废弃坑道变书香咖啡馆

文／刘晓颐图／刘梅玉摄影前连江县文化局长曹以雄，20年来致力于马祖在地文化深耕，2015年卸任官职后，挹注心血，整理马祖内12军事据点，开设结合咖啡馆、民宿的独立书店，成为马祖至今唯一的独立书店，也是全国第一间军事坑道碉堡书店！20年来，他为推动

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

连锁咖啡巨头Costa加速川渝市场布局

咖啡资讯

连锁咖啡巨头Costa加速川渝市场布局

每经记者鄢银婵发自重庆全球五大咖啡连锁之一、英国品牌Costa亚洲区总监PaulSmith日前在川渝10店同庆仪式上放言，Costa将继续加强对中国市场的投入，并着力深耕川渝等西部城市。《每日经济新闻》记者了解到，包括星巴克、Lavazza、太平洋咖啡等咖啡连锁企

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

雀巢咖啡中心进驻普洱工业园区

咖啡资讯

雀巢咖啡中心进驻普洱工业园区

(12月12日,云南)在深耕普洱近30年之际，雀巢咖啡中心大型项目今天正式进驻普洱工业园区，该中心将大大提升为咖农和咖啡从业人员提供培训和技术支持的能力，进一步完善和推动普洱咖啡产业的发展。普洱工业园区和雀巢公司代表在普洱共同签署了合作协议。雀巢

2014-12-16 咖啡资讯我要分享

安达南诗客(Nyamasheke)产区的精品非洲卢旺达

咖啡庄园

安达南诗客(Nyamasheke)产区的精品非洲卢旺达

卢安达南诗客(Nyamasheke)产区的精品，这次精挑细选的 Mushonyi来自路特奚落(Rutsiro)这个产区，位于 Nyamasheke北方，一样位于基辅湖畔。高海拔、肥沃的火山土、以及优良的气候，造就优质的咖啡。我们将持续深耕卢安达这个宝石产区，这个批次是向处理厂采购

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行业巨匠来临

咖啡资讯

埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行业巨匠来临

2014年的世界杯，一场法式咖啡品牌用无数咖啡力挺法国足球队的战役，让埃克斯咖啡走进了更多人的视野，征服了更多人的味蕾，这个一直坚持走专业咖啡连锁的品牌己在深圳市场深耕6年，先后开设了12家门店。下一个6年又将是一场怎样的战役。 2014年11月27日是埃

2014-12-01 咖啡资讯我要分享

咖啡的繁殖地咖啡是怎么繁殖的产地

咖啡庄园

咖啡的繁殖地咖啡是怎么繁殖的产地

① 苗圃地的选择：宜选择靠近水源，排水良好，肥沃，土层深厚，疏松的壤土或沙壤土作苗圃地。 ② 整地施基肥：苗圃地土壤要充分犁耙细碎，深耕20~25厘米，捡除石快、草根、杂物、然后起畦，畦面宽1米，畦间小路宽50厘米，平地畦面东西走向 5000~10000斤，过

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

2017世界咖啡师大赛重庆分赛区2月17日开赛

咖啡比赛新闻

2017世界咖啡师大赛重庆分赛区2月17日开赛

央广网重庆2月15日消息（记者陈鹏）记者从重庆市两江新区获悉，本月17日，有着咖啡界的奥林匹克之称的2017世界咖啡师大赛之中国区选拔赛重庆分赛区将正式开赛。来自重庆、云南、新疆等多个西部省市、深耕咖啡技术的25位咖啡师将在此一决雌雄，争夺重庆赛区的

2017-02-17 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡、饮料商机大　经济部估2017年营业额破500亿

咖啡资讯

咖啡、饮料商机大　经济部估2017年营业额破500亿

▲经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额，105年营业额为491亿元，预期今年将突破500亿元。（图／经济部提供）台湾人爱喝咖啡、饮料，国内饮料店业者致力开发新品，加上深耕品牌、积极展店，营业额逐年攀升。经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

以咖啡种植助脱贫打造可持续产业模式

咖啡资讯

以咖啡种植助脱贫打造可持续产业模式

雀巢在云南收购的合格咖啡豆仅为80吨，但在今年，预计收购的合格咖啡豆预计超过1.39万吨。在雀巢的助力下，云南咖啡产业规模已经成为全球第11位咖啡豆产地。自2010年，雀巢公司帮助当地咖农更新了咖啡豆费品种升级，从云南传统的小粒咖啡升级为引进来自南美

2016-12-05 咖啡资讯我要分享

茉莉奶白获阿里本地生活领投近亿元融资！

咖啡新闻

茉莉奶白获阿里本地生活领投近亿元融资！

近日，据媒体报道，新中式茶饮品牌茉莉奶白获得近万亿元融资，由阿里本地生活领投，向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。据悉，此次融资将主要用于产品研发、品牌投入、供应链提升以及加强团队建设，同时赋能加盟合作

2024-10-09 咖啡新闻我要分享

2020年美国咖啡冲煮大赛冠军豆哥伦比亚厌氧瑰夏乳酸日晒处理

精品咖啡豆

2020年美国咖啡冲煮大赛冠军豆哥伦比亚厌氧瑰夏乳酸日晒处理

2020年美国咖啡冲煮大赛拉下帷幕，ELIKA LIFTEE使用哥伦比亚棕榈树与大嘴鸟庄园的乳酸日晒瑰夏夺冠，在美国咖啡师大赛中，选手也选用棕榈树与大嘴鸟庄园的豆子获得第三名及第四名的优秀名次。2020新产季乳酸日晒瑰夏，它的好风味秘诀主要来自于深耕于处理法

2020-05-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

咖啡新闻

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料。此前深耕三、四线市场的它，说要带着新的产品重新回到一、二线城市，这些新产品包括娃哈哈晶钻水、爱迪生奶酪酸奶、猫缘咖啡等。最近，它又增添了一个新产品。娃哈哈透露，将推出一款调味茶饮料，名叫茶咖 Teaka

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

玻利维亚爪哇咖啡怎么样玻利维亚爪哇咖啡风味特色特点描述

精品咖啡豆

玻利维亚爪哇咖啡怎么样玻利维亚爪哇咖啡风味特色特点描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果说在众多咖啡产区，要找出一个如此浪漫美丽遥远又危险的梦幻领土，那就是玻利维亚！ Pedro/Agricafe在玻利维亚深耕咖啡种植已经有三十年了，可以说见证了玻利维亚咖啡种植/出

2019-01-24 精品咖啡豆我要分享

智能烘焙首次与咖啡科学家互动助推云南咖啡生产标准化

咖啡资讯

智能烘焙首次与咖啡科学家互动助推云南咖啡生产标准化

烘焙制约云南咖啡走向精品之路在云南的咖啡种植区，生豆要通过烘焙、杯测来评定品质，但是咖农和小型咖啡农场不具备烘焙咖啡和杯测的能力，烘焙仍然制约着云南咖啡走向精品之路。在云南咖啡产业深耕50年的董祖亮表示：咖农不懂咖啡烘焙和品测，种植变得无意

2016-11-15 咖啡资讯我要分享

咖啡店投资预算与咖啡厅加盟注意要点最难加盟的咖啡店

点评

咖啡店投资预算与咖啡厅加盟注意要点最难加盟的咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在广告圈有20年资历的cama caf创办人何炳霖，有感广告业无法深耕单一公司，十多年前与妻子许建珠共同创业，他们卖过果醋、做过复合式餐饮，也碰上老员工做假帐亏损300万元，历经3

2018-05-21 点评我要分享

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