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猫屎咖啡 “屎”的最高境界

咖啡资讯

猫屎咖啡 “屎”的最高境界

在印尼苏门答腊省棉兰市一间咖啡厅的隐蔽角落，麝香猫妈妈瑟缩在狭小的困笼里，与它同被囚在其他困笼里的两个孩子可望不可及。每天，它们被强制喂食大量咖啡豆，为的是麝香猫排出来的粪便可提炼每杯价值几百元的猫屎咖啡。天价猫屎咖啡背后有怎样的利益支撑

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

苏门答腊产区咖啡豆起源故事印度尼西亚咖啡豆种类特点

苏门答腊岛产区

苏门答腊产区咖啡豆起源故事印度尼西亚咖啡豆种类特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏门答腊咖啡豆苏门答腊是印尼国家最大的岛之一，而苏门答腊咖啡豆的特性就是酸度低而且具有高浓度、青草般的香味，喝起来有丰富浓郁的咖啡口感，如果你是一个害怕喝到咖啡酸度的人，选择苏门

2017-12-22 苏门答腊岛产区我要分享

猫屎咖啡 “屎”的最高境界

猫屎咖啡豆

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在印尼苏门答腊省棉兰市一间咖啡厅的隐蔽角落，麝香猫妈妈瑟缩在狭小的困笼里，与它同被囚在其他困笼里的两个孩子可望不可及。每天，它们被强制喂食大量咖啡豆，为的是麝香猫排出来的粪便可提炼每杯价值几百元的猫屎咖啡。天价猫屎咖啡背后有怎样的利益支撑

2015-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆生产方式生产方法产区

咖啡庄园

咖啡豆生产方式生产方法产区

鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达腊、爪洼、和

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆的生产方式

咖啡庄园

猫屎咖啡豆的生产方式

生产方式编辑鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的生产方法和生产方式

咖啡庄园

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2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的生产方式咖啡研磨哪种方式好

咖啡庄园

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡的生产方式生产方法外卖咖啡 小吸管

咖啡庄园

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2016-06-07 咖啡庄园我要分享

林东曼特宁手冲浅中深烘豆子参数介绍林东曼特宁手冲器具的选择

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁出产自托巴湖 (Lake Toba) 周遭山区，此湖地理位置在苏门答腊岛省会棉兰 (Medan) 北方，属于高山淡水湖泊。平均高度约海拔 900 米。平常说的曼特宁指的是托巴湖周遭山区种植

2019-02-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

如何区别市场上的真假“黄金曼特宁”？曼特宁咖啡豆的基本认知

印尼曼特宁咖啡豆

如何区别市场上的真假“黄金曼特宁”？曼特宁咖啡豆的基本认知

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡曼特宁咖啡的风味描述曼特宁咖啡怎么喝 Gold Top Mandheling 与 Golden Mandheling 的区别一般而言，现在市场上的黄金曼特宁 Golden Mandheling 是印尼公司P.T. PA

2018-03-18 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印度尼西亚猫屎咖啡的由来猫屎咖啡真的是猫屎吗猫屎咖啡价格多少

精品咖啡豆

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猫屎咖啡真的是猫屎吗？是从猫屎中，生产出来的咖啡豆。Kopi luwak或麝香猫咖啡是一种咖啡，包括部分消化的咖啡果，被亚洲棕榈果子狸吃掉和排便。当樱桃通过麝香猫的肠子时发酵，并且在用其他粪便排出后，它们被收集。被称为世界上最昂贵的咖啡之一，零售价

2019-04-06 精品咖啡豆我要分享

世界精品咖啡庄园印尼苏门答腊曼特宁的品种种植市场价格简介

印尼国家

世界精品咖啡庄园印尼苏门答腊曼特宁的品种种植市场价格简介

产于苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中以林东(Lintong)最好，准确地说林东(Lintong)是指生长在位于林东行政区托巴湖(Lake Toba)西南部小片区域的咖啡。咖啡种植分散在一个高且波浪起伏的充满蕨被盖的黏土高原。林东咖啡非荫庇种植，不使用化学制品，几

2017-04-21 印尼国家我要分享

咖啡的生产方式和生豆的处理方法介绍什么是混合咖啡

咖啡庄园

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2016-06-28 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆世界著名的四大名豆

咖啡豆

精品咖啡豆世界著名的四大名豆

Gloria Jeanapos;s Coffees(高乐雅咖啡) 起源于美国，是澳洲第一咖啡品牌，有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点，咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质的咖啡豆。这些从世界各地挑选出

2015-03-11 咖啡豆我要分享

咖啡口味简介

咖啡豆

咖啡口味简介

乌干达Bugishu，东非大地堑连接维多利亚湖跟Elogon山是东非颇著名而重要的精品咖啡袋，Elogon山东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一，而Elogon山的西侧也就是乌干达这边的西边高地，也生产很棒的咖啡，这个地区就是Bugishu 乌干达的地理条件与气候：乌干达是个

2014-07-02 咖啡豆我要分享

应该如何挑选新鲜的咖啡豆

咖啡庄园

应该如何挑选新鲜的咖啡豆

选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

如何选择新鲜的咖啡豆和生产方式

精品咖啡豆

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如何选择咖啡豆咖啡豆选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（

2016-06-01 精品咖啡豆我要分享

PWN黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点与曼特宁区别怎么冲煮好喝

咖啡比赛新闻

PWN黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点与曼特宁区别怎么冲煮好喝

关于曼特宁咖啡的介绍，曼特宁咖啡种类怎么分？曼特宁的生豆其实长得并不讨喜，但是在烘焙过后得熟豆却色泽漂亮且饱满，这或许也教导我们人不可貌相，在经过一番整理后可能就脱胎换骨！曼特宁咖啡风味是经典中的绝妙

2021-10-02 咖啡比赛新闻我要分享

印尼卡哈阳甘庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

卡哈阳甘庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼卡哈阳甘庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 ExcelsoCoffee:集种植、制作、出口、销售设备为一体的连锁经营咖啡店，如今已开设了19家分店，成为非常受印尼人欢迎的当地咖啡连锁店。 BengawanSo

2017-07-03 卡哈阳甘庄园我要分享

印尼卡哈阳甘庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼卡哈阳甘庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线在2000-2009年印度尼西亚出口总额平均每年增长50-20％，直到成为世界第三大咖啡制造商，罗巴斯塔咖啡在总出口数量里约为总数的70%，因为最早种植

2017-07-03 卡哈阳甘庄园我要分享

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