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危地马拉圣拉斐尔 波旁品种咖啡 介绍： 最初由现任主人Don Fransisco Alberto Pacas Figueroa的父亲于1905年种植，San Rafael位于Palo de Campana州海拔4,400英尺的庄园顶部，靠近Santa市。安娜，靠近Ochupse Arriba。 店主在他的托儿所尝试了许多品种，但发
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 西谷San Rafael圣人拉斐尔微处理场(蜜处理豆) 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产有非常悠久的历史，早在19世纪就已经输出运往英国，在哥斯达黎加罗布斯塔品种是法律禁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加西部山谷|San Rafael圣人拉斐尔微处理场蜜处理 卡杜拉 、 卡杜艾 的风味？ 哥斯达黎加是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产有非常悠久的历史，早在19世纪就已经输
咖啡来自拉斐尔（Rafael）和卡门席尔瓦霍夫（Carmen Silva Hoff），他们位于圣安娜的阿瓦查潘。这对夫妻有一个Sicafe加工站，在那里他们为周围的农民加工咖啡。卡门不仅为我们的采购提供所有物流服务，还为其他咖啡加工农户提供物流服务。在加油站，拉斐尔每
产地介绍 San Cayetano 庄园位于萨尔瓦多的Santa Ana 地区，在海拔约1600公尺与极其陡峭地形和多风的条件下，孕育出高品质令人兴奋的咖啡豆。 庄园的主人 卡门和拉斐尔席尔瓦霍夫。 这是我们与庄园主人卡门和拉斐尔两夫妻购买咖啡的第五年。这个咖啡庄园已经
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Antigua San Rafael Urias Estate 危地马拉 安提瓜 圣拉菲尔乌利庄园 1739年（清干隆4年），San Rafael Urias庄园成立，在那个时候的主人Rafael Valds Quiroa在这里开始
帕卡马拉咖啡 早在1870年，FabioMorn和Etifanio Silva决定征服这个充满敌意的领土，在Apaneca-Ilamatepec山脉的最高峰之一播种咖啡树。由于天气状况混乱，他们将西伯利亚占地28公顷的土地命名为其难以进入的地方：非常适合。一个世纪后，拉斐尔席尔瓦继承了
这究竟是咖啡店还是图书馆？MoooonRiver书食空间挑高五米的白色巴洛克式拱廊，满墙的落地大书柜，让人好似活生生走进拉斐尔著名画作「雅典学院」场景中。 喜欢明亮开放空间，就选坐中间走道的绒布高背椅；想要隐密说悄悄话，就指定靠墙的红皮沙发区。以原文书
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲未来加州的咖啡产品都必须加注可能 咖啡致癌 警语。 美国加州高等法院周一（ 7 日）做出宣判，未来像是星巴克、 7-11 等贩售咖啡的店家，都必须加注咖啡可能致癌等警语。提出此
萨尔瓦多咖啡 介绍： 在20世纪20年代早期，阿图罗席尔瓦（Arturo Silva）购买了这片土地，并在阿帕内卡 - 伊拉梅特佩克山脉（Apaneca-Ilamatepec Mountain Range）最高峰之一种植了咖啡树。它位于Ahuachapn的Apaneca /他将其命名为San Cayetano。多年后，它
马拉卡拉咖啡种植的历史，可以追溯到1888年，当时唐拉斐尔阿尔瓦雷斯拉林德（Don Rafael Alvarez Lalinde）从他的已故兄弟弗朗西斯科拉林德（Francisco Lalinde）的妻子罗莎瓦莱（Rosa Valle）继承了圣安娜火山（Santa Ana volcano）山坡上的一处房产。他和
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这一次，我为大家展示的是危地马拉的咖啡行业。 危地马拉咖啡种植史 第一任总统拉斐尔卡雷拉开始了危地马拉的咖啡种植。 危地马拉在高处有许多地方都是种植咖啡的理想环境。 在咖啡农业方面，据说土
安提瓜咖啡伪品不少，讲到真正安提瓜，就要提安提瓜咖啡协会，2000年时，仿冒安提瓜豆猖獗，由安提瓜咖啡农与生产者组成的正牌安提瓜咖啡农协会(APCA),在政府支持下挂牌运作，有34个安提瓜庄园加入，欧舍采购的安提瓜豆都隶属这个协会，本文後方将有安提瓜咖
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔卡雷拉支持下，保守派弗朗西
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 8大产区中，安堤瓜产区最负盛名，主因是栽种咖啡区域的海拔都位于高海拔的火山区，被三座火山所围绕著，而安提瓜中最高海拔的云朵庄园，一年四季被云雾缭绕。 危地马拉 是所有中南美洲中，
咖啡树之父-- 马提尼克(martinque)， 一个面积只有1100平方公里的法属小岛， 她是中美洲咖啡种植历史开始的地方。 她见证了一个产业的成长及毁灭的历史。 关于咖啡从法国传到美洲，还有一段特别的故事。 1714年，从荷兰引进的咖啡树一直在巴黎的皇家植物园茁
洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔卡雷拉支持下，保守派弗朗西斯科费雷拉建立独裁政府。1853年以后，洪都拉斯国内的自由
洪都拉斯咖啡豆风味描述品种产地区处理法口感庄园特点介绍 洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔卡雷拉支持下，保守派弗朗
洪都拉斯咖啡豆 洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔卡雷拉支持下，保守派弗朗西斯科费雷拉建立独裁政府。1853年以后，洪
内阁由部长会议主席和18名部长组成。总统主持部长会议并任命内阁。现任内阁成员为：部长会议主席胡安费德里科希门内斯马约尔(Juan Federico JIMNEZ Mayor)，外交部长拉斐尔龙卡利奥洛奥韦戈索(Rafael RONCAGLIOLO Orbegoso)，国防部长佩德罗阿尔瓦罗卡特利亚
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