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萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多波旁日晒咖啡豆介绍 萨尔瓦多咖啡特点

萨尔瓦多咖啡介绍:

在20世纪20年代早期,阿图罗·席尔瓦(Arturo Silva)购买了这片土地,并在阿帕内卡 - 伊拉梅特佩克山脉(Apaneca-Ilamatepec Mountain Range)最高峰之一种植了咖啡树。它位于Ahuachapán的Apaneca /他将其命名为San Cayetano。多年后,它由当前老板拉斐尔席尔瓦的父亲Luis Arturo Silva继承。
 
圣卡耶塔诺(San Cayetano)是15名医生,是一个100%的波旁农场,位于Auchapan海拔1500米处。波旁植物五十年前在农场种植,是萨尔瓦多的传统品种,我很高兴看到它。它的属性包括树枝的活力和力量以及树叶的体积,但最重要的是它在该地区的生长情况非常好。
 
Rafael Silva这个名字可能是萨尔瓦多咖啡爱好者熟悉的名字。 Rafael和Carmen是我最喜欢的咖啡之一的老板:La Fany和西伯利亚农场,我们已经从他们那里买了很多年
 
在我访问萨尔瓦多时,拉斐尔和卡门非常友好地给了我一天的时间,带我去看他们可爱的新磨坊,喝杯咖啡,这是从我桌子上跳下来的咖啡之一,是一种咖啡。 Carmen和Raphael在自然处理时可以做的杰出例子。
 
农场:San Cayetano
农民:Rafael和Carmen Silva Hoff
城市:Ahuachapán
地区:Santa Ana
国家:萨尔瓦多
农场规模:15公顷
咖啡种植面积:15公顷
年产量:17,000公斤
工人:收获高峰期50人
平均温度:18 oc年
平均降雨量:2300mm
海拔高度:1500
品种:波旁威士忌


 

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2019-07-02 09:19:55

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