作者：咖啡师培训网 来源：手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2026-04-11 09:54:14
铂富(Breville)BES980、BES860
来自澳大利亚的铂富(Breville)在2013年推出了世界上第一台一体化自动手动意式咖啡机。这台咖啡机自带磨豆功能和压粉器，并且外观精美大方，颇具时尚感。这一系列的顶级型号为BES980，采用双锅炉设计，具有15bar的强劲压力保证咖啡萃取的质量，可自由编辑的数控操作面板考虑到了用户的个人需求，并且具有自动清洗与低压输水功能。因为自带磨豆功能，在咖啡制作中，BES980一体式咖啡机的制作速度要明显快于传统手动意式咖啡机。
虽然优点众多，但BES980咖啡机的缺点也非常明显，接近两万六千元左右的售价已经可以和高端商用意式咖啡机媲美，而一体化的设计也使得BES980咖啡机没有传统意式咖啡机那么坚固耐用。当然价格上的问题可以通过选择低配置型号BES860咖啡机来解决，七千元左右的售价一下子就亲民了许多。
沙漏式咖啡机(Hourglass)
虽然咖啡有健胃和提升食欲的过程，但咖啡中的果酸却并不是每个人都乐于享受的。果酸的刺激性虽然不强但有时却会引起胃烧心的症状，这也许是很多人不喜欢单品咖啡的原因。
沙漏式咖啡机的出现也许会改变这一现状。沙漏式咖啡机借鉴了冰滴壶的咖啡萃取原理，使用冷水萃取咖啡，这一做法可以减少咖啡中70%以上的果酸含量，并且极大地保留了在热冲煮过程中咖啡大量挥发的香气成分。只是沙漏式咖啡机有一个明显的缺点，制作时间需要12-24个小时。
咖啡与茶制作机(Coffee and Tea Maker)
在工业设计领域有三位标杆，一位是苹果的乔布斯.伊夫，一位是博朗的迪特尔.拉姆斯，另一位就是正负零的深泽直人。这款咖啡与茶制作机出自深泽直人之手，简洁大方的同时也颇具实用性。
通过更换不同的滤器就可以冲煮茶与咖啡。
卡米尔库卡(Kamil Kurka)的创意咖啡机
很难相信这是一台咖啡机，颇具科幻风格的外形很容易让人联想到星际迷航中的企业号飞船。并且这款这款咖啡机有多种颜色可选。虽然外形酷炫但归根结底它只是一台普通的咖啡机而已。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-05-20 10:17:57 责任编辑：咖啡师培训网
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