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许多青年人喜欢喝咖啡,尤其是在寒冷的冬日,一杯热热的咖啡会给人带来无限暖暖感觉。咖啡虽然有提神的作用,给人种种奇妙的感觉,但是我们在享用之时,难以避免的是咖啡中的咖啡因,给人带来的一定损害。 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,对人类来说是一种
咖啡已经是上班一族的必备饮品之一了,其味美,有提神的功效,但喝咖啡也是会引发疾病的。北京男科专家表示,咖啡和肾结石关系密切,建议大家减少咖啡的饮用量,以清水为主要饮品。 咖啡与肾结石 咖啡的是非一直比较多,由于它是不少人的生活所需,人们也就
如果你不是个重度咖啡爱好者,或者只是想在繁忙的工作之余享受一下轻松的咖啡时光,这三款咖啡机就很适合你。 这个世界从来不缺煮咖啡的方法。如果你对味道毫无要求或对自己的咖啡品味毫无羞耻心,甚至对咖啡伴侣里的反式脂肪酸毫无提防,那就喝速溶咖啡吧。
一七二○年,从法国属地马丁尼克岛返回巴黎度假的海军军官德克利获悉法国移植咖啡大业触礁。基于强烈的爱国心与对马丁尼克水土的了解,他决定请缨移植荷兰所赠的爪哇咖啡母树的后代至中南美属地,拓展法国咖啡栽培业,免得咖啡市场持续受制奥斯曼帝国和荷兰
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品尝咖啡为什么是一门学问?人类的每个活动都可能造成重大错误、普通结果或卓越成就。能不能将错误转变为潜在的胜利,通常取决于有没有一试再试的意志,在屡试屡败中逐渐累积专业,最后达到完美的境
众人拾柴火焰高,在国外流行的众筹模式如今在榕也开始兴起。每人花2万元凑在一起投资开咖啡馆,花1000元不但能体验到蜂产品,还能成为合伙人昨日记者了解到,众筹这种新型模式眼下正受到不少投资者的追捧。 50人凑份子 开咖啡馆 作为发起人之一的陈先生通过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是从什么时候开始, 咖啡风味成了爱好者以及从业者之间交流必谈的词语呢? 1. 理论对实践的支撑 别轻视理论知识哦! 首先你要知道:咖啡品鉴中,味觉只能告诉你酸甜苦咸,而咖啡风
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 是从什么时候开始, 咖啡风味成了爱好者以及从业者之间交流必谈的词语呢? 又是从什么时候开始,咖啡品鉴 成了高大上的喝咖啡呢? 这些我没有太过关注,反正我只是喜欢每天喝咖啡而已。 不过
前天,在中关村3W咖啡馆三层的3W孵化器空间,很多创业团队在这里紧张工作。 本报记者 饶强摄 开栏的话 全国新闻战线行进中国精彩故事大型主题采访活动日前启动。本报组织多路记者深入基层、深入群众调研采访,于今日开辟与新北京同行走基层、转作风、改文风
国内第三波咖啡浪潮在咖啡界的影响力,有点儿像O2O之于餐饮界,谁不参与进来就意味着落后。在一二线城市,以出品精品咖啡为特点的独立咖啡馆也一波一波开得热闹。 而令人尴尬的是,很多独立咖啡馆从逼格到口味都不输于连锁咖啡店,却长期难以盈利,有的甚至
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大量摄取咖啡因两年来,本人面不改色心不跳,反而身体倍棒精神倍爽,牙好胃好吃嘛嘛香,即使夜间喝咖啡照样享受婴儿般的睡眠,一天至少3杯咖啡最高记录曾多于10杯却没有什么色斑沉淀反而连续电脑作业仍旧不长痘痘 咖啡因,这个让人们谈之色变的家伙,为啥到
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡含有多少咖啡因,除了跟咖啡豆的品种有关之外,主要取决于咖啡豆的烘焙时间与萃取时间的长短。 咖啡之道,尽在此中,只要掌握影响咖啡因含量多寡的变量,你就可以在适合的情境与心情下,喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? 一杯咖啡含有多少咖啡因,除了跟咖啡豆的品种有关之外,主要取决于咖啡豆的烘焙时间与萃取时间的长短。咖啡之道,尽
不含咖啡因的咖啡:好还是坏?咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。许多人喜欢喝咖啡,但出于某种原因想限制咖啡因的摄入量。对于这些人来说,无咖啡因咖啡是绝佳的选择。除咖啡因外,无咖啡因咖啡与普通咖啡一样。本文
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