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咖啡老二老三抱团挑战一哥雀巢

咖啡新闻

咖啡老二老三抱团挑战一哥雀巢

雀巢的咖啡行业老大地位将面临挑战。继2012年底从全球第二大食品公司卡夫的北美杂货业务中分离出来之后，咖啡业务排名第二的亿滋国际在当地时间5月7日宣布，将把旗下咖啡业务剥离出去，与行业老三成立更为纯粹的咖啡公司。亿滋国际宣布，旗下咖啡业务将和D.

2014-05-10 咖啡新闻我要分享

2015首届爱咖啡文化节启动抱团联盟跨界互赢

咖啡资讯

2015首届爱咖啡文化节启动抱团联盟跨界互赢

金羊网讯 4月18日下午，爱咖啡文化节于广州天河新天希尔顿酒店盛大举办。现场来宾约200人，时间胶囊、美瞳少儿美语、85极致咖啡、广州企成信息科技有限公司、广州卡力思食品有限公司、云电栈、机器人(Smartsoft)公司、深圳市赤道极光信息科技有限公司等咖啡

2015-04-21 咖啡资讯我要分享

咖啡行业老二老三抱团挑战一哥雀巢

咖啡行业

咖啡行业老二老三抱团挑战一哥雀巢

雀巢的咖啡行业“老大”地位将面临挑战。

2014-05-29 咖啡行业我要分享

咖啡老二老三抱团挑战一哥雀巢

咖啡文化

咖啡老二老三抱团挑战一哥雀巢

雀巢的咖啡行业老大地位将面临挑战。继2012年底从全球第二大食品公司卡夫的北美杂货业务中分离出来之后，咖啡业务排名第二的亿滋国际在当地时间5月7日宣布，将把旗下咖啡业务剥离出去，与行业老三成立更为纯粹的咖啡公司。亿滋国际宣布，旗下咖啡业务将和D.

2014-05-12 咖啡文化我要分享

康师傅抱团星巴克进军的即饮咖啡市场

咖啡资讯

康师傅抱团星巴克进军的即饮咖啡市场

路透社今天的报道表示，跨国公司在中国大陆往往会寻找一个本地的合作伙伴，因为这是瞄准中国这个巨大市场的消费者的最容易的方法。报道又引述分析师的话说，双方的合作将让星巴克即饮咖啡的成本降低，并让星巴克的产品可以在一些中国小城市出现，而这将为它

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

白沙30多万斤咖啡豆无人买咖啡农苦寻买家

咖啡资讯

白沙30多万斤咖啡豆无人买咖啡农苦寻买家

因咖啡香、口感好，它一度是市场上的宠儿，如今却因无人收购。1月7日，白沙陨石岭咖啡种植合作社社长成宗培接受记者采访时说，去年积压的咖啡豆加上今年采摘的咖啡豆共有30多万斤，至今无人收购。他希望通过媒体报道，吸引更多买家来购买白沙咖啡，让咖啡种

2016-09-03 咖啡资讯我要分享

白沙30多万斤咖啡豆无人买成烫手山芋咖啡农苦寻买家

咖啡资讯

白沙30多万斤咖啡豆无人买成烫手山芋咖啡农苦寻买家

生长在海南白沙陨石坑的白沙咖啡(记者翻拍) 生长在海南白沙陨石坑的白沙咖啡(记者翻拍) 生长在海南白沙陨石坑的白沙咖啡(记者翻拍) 原标题：白沙30多万斤咖啡豆无人买咖啡农苦寻买家生长在海南白沙陨石坑的白沙咖啡，因咖啡香、口感好，它一度是市场上的宠

2015-01-08 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡研磨度多细才合适？制作冷泡冰咖啡用粗研磨还是细咖啡粉

冷萃咖啡

冷萃咖啡研磨度多细才合适？制作冷泡冰咖啡用粗研磨还是细咖啡粉

在写这篇文章之前，前街问了几位咖啡从业者/爱好者：“你们觉得正常情况下浸泡冷萃咖啡，用同样的水、咖啡豆、咖啡粉量、萃取容器、萃取时间的情况下，如何提升咖啡的萃取浓度？”相信大家也和几位受访者一样，都会

2025-11-24 冷萃咖啡我要分享

新手制作冷萃咖啡水粉比冷萃咖啡的制作方法和比例攻略教程

咖啡知识

新手制作冷萃咖啡水粉比冷萃咖啡的制作方法和比例攻略教程

如果你是咖啡的狂热爱好者，那么你一定会制作冷萃咖啡；如果你是新手刚入坑，那么你更应该学习冷萃咖啡的制作，这不仅是你学习咖啡制作的开始，也是你步入这个坑的选择！冷酿的比例是多少？如果您想装瓶冷咖啡，那么

2025-12-05 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？

咖啡知识

冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡的原理找到的不多，干脆自己写一段，不是科普，纯属个人见解。先来一段Wikipedia的解释：Becausetheg

2025-10-08 咖啡知识我要分享

打造海南黎苗风情咖啡第一村

咖啡资讯

打造海南黎苗风情咖啡第一村

草长莺飞的季节，走进琼中黎族苗族自治县和平镇长兴村，空气中弥漫着阵阵咖啡香。原来，自2013年长兴村飞水有机咖啡合作社成立后，昔日的闭塞小山村，如今向众人递上了一张黎苗风情咖啡第一村的新名片。长兴村的蜕变，不仅因为山村有了洋咖啡，更重要的是通

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

外商将云南咖啡卡得很紧；报价永远低于纽约咖啡期货价15美分

咖啡资讯

外商将云南咖啡卡得很紧；报价永远低于纽约咖啡期货价15美分

在省咖啡行业协会秘书长李功勤看来，除了对本土市场开拓力度不够、过度依赖国外市场外，云南咖啡还存在骨干企业少质量不高，产业层次低竞争力弱等问题。不仅产品科技含量低、附加值不高，产品趋同现象明显，而且各咖啡产区各自为政，没有全局思维对此，省咖

2017-01-10 咖啡资讯我要分享

创业咖啡馆：创业孵化的另类实践

咖啡资讯

创业咖啡馆：创业孵化的另类实践

一杯咖啡，一场交流的碰撞，擦出创业的火花。这就是当下火爆的创业咖啡馆，一处只要你来喝杯咖啡，我们就帮你一起实现创业梦的地方。 24小时不打烊的创业咖啡馆周一午后，大学路的IPO Club一楼坐满了年轻创业者。或独自思考商业计划，或与伙伴头脑风暴，或

2015-08-13 咖啡资讯我要分享

汉堡王、麦当劳瞄准星巴克参加咖啡战局

咖啡资讯

汉堡王、麦当劳瞄准星巴克参加咖啡战局

汉堡王上海门店懂得到，目前现磨咖啡包含拿铁、卡布奇诺、法式焦糖拿铁、美式咖啡等，价格在15-19元不等。麦当劳McCafe的现磨咖啡种类更多一些，门店服务员介绍，有卡布奇诺、拿铁、摩卡、稀释、美式、特浓等，小杯热咖啡价格在13-19元之间。肯德基有美式、

2016-12-23 咖啡资讯我要分享

昆明普洱争建咖啡现货交易中心

咖啡知识

昆明普洱争建咖啡现货交易中心

7月9日下午，在普洱，普洱市政府与锦苑花卉为云南咖啡交易中心举行揭牌仪式;7月12日，在昆明，我省多家咖啡企业自发组织云南咖啡现货交易中心(筹)挂牌。相同的一件事，在相隔不到几天里相似上演，只为争夺云南咖啡现货交易中心落地权。昨日下午，针对这一情

2015-09-12 咖啡知识我要分享

雀巢低价收购伤农

咖啡资讯

雀巢低价收购伤农

正值云南新一轮的咖啡采购季。在主产地普洱，曼昔茶场咖啡公社的咖农们望着地里已经有些变干的咖啡鲜果犯愁。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡是什么怎么冲口感特点冷萃咖啡适合用什么咖啡豆？

冷萃咖啡

冷萃咖啡是什么怎么冲口感特点冷萃咖啡适合用什么咖啡豆？

巴布亚新几内亚位于娜碧亚产区的凯美尔农场是在1974年创立的，是PNG上少有的发酵型的处理厂，巴布亚新几内亚娜碧亚凯美尔农场蜜处理AX精品咖啡豆价格怎么样，咖啡豆有什么特色？一般采用什么处理法？巴布亚

2025-10-08 冷萃咖啡我要分享

让小小咖啡豆成为带领群众致富的“金豆子”

咖啡资讯

让小小咖啡豆成为带领群众致富的“金豆子”

黄秀武在咖啡室专心制作咖啡。黄鹏摄专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进大山环抱的和平镇长兴村，青山环绕，绿树掩映，萦绕著浓浓的咖啡香。在一块1000亩林下套种有机咖啡林里，可以看到，长兴村党支部书记、村委会主任、琼中飞水

2017-06-23 咖啡资讯我要分享

中国咖啡资讯山东省咖啡协会揭牌(组图)

咖啡资讯

中国咖啡资讯山东省咖啡协会揭牌(组图)

本报讯 (记者李冬阳)近日，山东省咖啡商会在中恒正式揭牌。同时，位于济南中恒商城的山东唯一、江北最大的咖啡专业市场山东国际咖啡饮品西点交易中心正式开门纳客。据悉，商会成立及山东国际咖啡饮品西点交易中心开业，标志着山东咖啡行业有了自己的行业组

2015-04-02 咖啡资讯我要分享

贵州首届咖啡创意饮品大赛顺利举办填补贵州又一块空白

咖啡资讯

贵州首届咖啡创意饮品大赛顺利举办填补贵州又一块空白

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日，贵州省首届咖啡创意饮品大赛在贵阳世纪金源酒店举办，参赛队员用自己精心设计的配方，调制出一杯杯味道新奇独特的创意咖啡饮品。今后，贵州的消费者有望喝到品种更多、味道更美的咖啡饮品。咖

2017-05-24 咖啡资讯我要分享

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