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因咖啡香、口感好,它一度是市场上的宠儿,如今却因无人收购。1月7日,白沙陨石岭咖啡种植合作社社长成宗培接受记者采访时说,去年积压的咖啡豆加上今年采摘的咖啡豆共有30多万斤,至今无人收购。他希望通过媒体报道,吸引更多买家来购买白沙咖啡,让咖啡种
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?