金羊网讯

　　4月18日下午，爱咖啡文化节于广州天河新天希尔顿酒店盛大举办。现场来宾约200人，时间胶囊、美瞳少儿美语、85极致咖啡、广州企成信息科技有限公司、广州卡力思食品有限公司、云电栈、机器人(Smartsoft)公司、深圳市赤道极光信息科技有限公司等咖啡行业及其他行业专业人力到场参与。

　　爱咖啡联盟，是深圳前海爱咖啡文化传媒有限公司打造的中国首个垂直于咖啡领域的O2O情景社交平台。线上以咖啡文化为主线，凝聚所有热爱咖啡的粉丝，并充分引导他们去实现线下不同主题咖啡馆的体验。它汇集了全国200多家咖啡店，通过抱团联盟的方式，突破保守的咖啡产业模式，以一个崭新的视野，寻求更大的市场。

　　文化节当天活动现场上，各行业大咖齐齐分享“互联网+咖啡”的创新模式、咖啡店连锁经营、跨界咖啡文化等咖啡行业专业知识。爱咖啡创始人兼董事长谢利明先生分享并介绍了始创爱咖啡的心路历程，他自喻为自己是爱咖啡的高级服务员，并为大家释出一系列对爱咖啡联盟平台的疑惑。他表示爱咖啡是一种文化，联盟致力于成为中国最大创客的咖啡联盟，打造中国人的世界咖啡品牌。在爱咖啡里投资者既做老板，又做投资者、消费者，获得双赢，而“爱咖啡+联盟店+众创空间”的经营模式，未来将会创造无限的可能。

　　此外，爱咖啡战略总监黄大卫先生发言时表示“中国的咖啡市场一直在增涨，但是，大家却没有特别多的盈利值。希望可以借此平台，第三方势力去推动这个市场，颠覆这个市场。各个联盟店既有优点也有缺点，我们希望扬长补短，让这个平台更加长久，未来更加辉煌。”

　　梦想女孩阿香的发言令人印象深刻。怀抱咖啡梦的阿香从广州启程，在一家咖啡店停留一个月，赚够8万元启动资金。她将爱咖啡联盟比作是一把筷子，她说，一根筷子很容易折断，一盘筷子是很难折断的，就像爱咖啡联盟一样，我们在一起，团结，用心做好一件事，就不容易跌倒。

　　爱咖啡为切实开拓咖啡店营销渠道、降低咖啡店运营成本、更好地吸引顾客，达到跨界互赢，本届文化节亦延续跨界理念，服务类资源对接更加广泛，爱咖啡联盟更为联盟店带来机器人服务员、无线WI-FI充电、预付费卡券消费系统等一系列提高咖啡店引流效用的工具。中传文化财富研究院、大正集团、香港金百加发展有限公司、广州炜洹贸易有限公司、上海拉弗华瀛食品有限公司、美童少儿美语、众创空间、广东讯视传媒、广州企成信息科技有限公司、(机器人)Smartsoft公司、云电栈科技、时间胶囊等战略合作供应商现场签约。

　　爱咖啡，一个有故事的地方。这里有一帮有故事有梦想的人，他们来自不同的行业，不同的地方。却有着一个相同的目的。“打造属于中国的咖啡文化!”