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Seesaw精品咖啡走向大众市场是必然趋势还是铤而走险?

点评

Seesaw精品咖啡走向大众市场是必然趋势还是铤而走险?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡终于不再让人感觉高不可攀.....未来的市场份额也在慢慢扩大据不完全统计，目前全国已有超过2万家咖啡店，主要分布在一、二、三线城市。其中单单星巴克就在120多个城市中开设了超过2600家门店

2017-06-23 点评我要分享

咖啡市场趋势咖啡师真的紧缺吗？

咖啡知识

咖啡市场趋势咖啡师真的紧缺吗？

摘要：在第二十三届上海国际酒店博览会上，除了有许多咖啡及设备商参展外，还有许多咖啡培训机构，如王森咖啡等都有较大规模的展位。一部港剧《猫屎妈妈》，将咖啡师的职业炒了一把，很多年轻人都将目光投放到了学做咖啡师的行业中，当然了，这也并非完全是

2015-04-10 咖啡知识我要分享

如何利用微信做好咖啡店营销？

咖啡资讯

如何利用微信做好咖啡店营销？

移动互联网时代，微信正在快速渗透到我们日常生活，而不懂得抓住并正确运用微信营销提高咖啡店业绩，被行业淘汰则是必然趋势。但是小编在这里也提醒这些咖啡店运营者，咖啡店微信营销还有几点需注意。咖啡店微信营销一、缺乏个性化沟通和服务不少咖啡店老

2015-07-06 咖啡资讯我要分享

胶囊咖啡机或成市场新宠

咖啡知识

胶囊咖啡机或成市场新宠

摘要：一杯咖啡代表着一种生活态度，而一台咖啡机则代表着一个人的生活品味。半自动咖啡机在快节奏的生活中渐渐褪下了从前的光环，而一键式的胶囊咖啡机正逐渐步入我们的生活，大受时尚人士所青睐! 对于咖啡的追求，随着生活品质的提高，许多人已经不满足一

2015-04-10 咖啡知识我要分享

微信咖啡机终端最强吸粉机

咖啡资讯

微信咖啡机终端最强吸粉机

当下，微信是营销市场最便捷，时尚，且互动性强的营销武器，无论是线上宣传互动，还是线下营销支付，都给电商，实体店等，带来了广阔的商业前景。企业的最新消息通过消息发送和朋友圈传播，在真实有效的粉丝中得以扩散，同时通过微信公众号与粉丝互动、立足

2015-05-04 咖啡资讯我要分享

胶囊咖啡机或成市场新宠咖啡代表着一种生活态度

咖啡知识

胶囊咖啡机或成市场新宠咖啡代表着一种生活态度

一杯咖啡代表着一种生活态度，而一台咖啡机则代表着一个人的生活品味。半自动咖啡机在快节奏的生活中渐渐褪下了从前的光环，而一键式的胶囊咖啡机正逐渐步入我们的生活，大受时尚人士所青睐! 对于咖啡的追求，随着生活品质的提高，许多人已经不满足一杯速溶

2015-08-12 咖啡知识我要分享

倒闭趋势加重，创业咖啡馆、孵化器正成受害者

咖啡资讯

倒闭趋势加重，创业咖啡馆、孵化器正成受害者

对于创业者来说，一杯咖啡造就出高融资、一个工位诞生数亿融资等奇迹般的创业故事，再也不会上演。经济环境下行、投资者资金趋紧、众多互联网创业项目纷纷倒闭等大环境下，创业者的互联网创业项目能够生存就已经是幸事，遑论再去争取高融资。而且，太阳底下

2016-11-24 咖啡资讯我要分享

中培和深焙有什么区别中焙和深焙的口感区别是越浅花果香明显吗

精品咖啡豆

中培和深焙有什么区别中焙和深焙的口感区别是越浅花果香明显吗

业界关于浅烘还是深烘的争论一直都有，在刚入行学习的时候，浅烘是主要的学习方向，也是精品咖啡市场的潮流，因为大家都认为浅烘焙可以最大程度展现咖啡豆的风味，但是随着在行业里呆的时间越来越长，接触的客人越来越多，自身对烘焙的认知和市场销售的趋势

2020-08-07 精品咖啡豆我要分享

中国咖啡市场前景国外咖啡品牌在中国的发展趋势

咖啡馆经营

中国咖啡市场前景国外咖啡品牌在中国的发展趋势

经常去咖啡馆的人不少，但是真正懂得咖啡的人有几个，咖啡文化、咖啡礼仪我们又了解多少呢? 有个这样的例子，某君约客户到咖啡厅谈事情，对方的女秘书点了一杯卡布琪诺，当服务员问到自己的时候他也来了一杯卡布琪诺，偏偏这个女秘书是个不识趣的主，当即就

2015-11-07 咖啡馆经营我要分享

“咖啡+银行” 是银行服务创新

咖啡资讯

“咖啡+银行” 是银行服务创新

把银行网点开进咖啡馆，或在新开设的服务网点主动引咖啡馆入驻，正逐渐成为一些银行打造特色品牌、提供休闲式服务的新营销模式。

2014-07-24 咖啡资讯我要分享

生豆处理法对咖啡豆风味的影响什么处理法才有最好的风味

精品咖啡豆

生豆处理法对咖啡豆风味的影响什么处理法才有最好的风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚罕贝拉庄园圣狮单一农场慢速干燥105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Washed SFP Lot 105 尝试过日晒版本的罕贝拉, 发现豆商也进了水洗的版本. 这一两年的埃塞俄比亚咖啡有个有趣

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

车库咖啡携手江西共青城举办“五四双创周”活动

咖啡资讯

车库咖啡携手江西共青城举办“五四双创周”活动

5月4日，由共青城车库咖啡孵化器、车库咖啡科技有限公司与中关村创业大街联合党委共同主办，共青城市人民政府进行指导的融创中国，智汇共青车库咖啡五四双创周活动启动。共青城市副市长、市委常委胡志坚等人出席本次活动。胡志坚以招创引智，众创共青为主题

2017-05-05 咖啡资讯我要分享

云南小粒咖啡未来发展趋势云南阿拉比卡咖啡豆种植情况风味特点

咖啡行业

云南小粒咖啡未来发展趋势云南阿拉比卡咖啡豆种植情况风味特点

云南是全国范围内仅有的咖啡产区，独特的气候和多变的地理环境，生长出多层次口味的咖啡，在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。

2022-08-03 咖啡行业我要分享

云南小粒咖啡未来发展趋势云南咖啡产业快速发展

云南咖啡豆

云南小粒咖啡未来发展趋势云南咖啡产业快速发展

云南是全国范围内仅有的咖啡产区，独特的气候和多变的地理环境，生长出多层次口味的咖啡，在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。近年来，云南咖啡产业快速发展，云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，云

2015-09-02 云南咖啡豆我要分享

咖啡西餐厅跨界营销又何妨？

咖啡资讯

咖啡西餐厅跨界营销又何妨？

别具风格的动物园咖啡馆。(记者程文帝摄) 餐饮玩跨界早已不是一件稀奇的事情，在餐饮行业经历巨变的近几年，传统与时尚的咖啡与西餐在不断探索中走出许多特色道路。餐饮跨界是否必然趋势?记者近日进行了观察。地点：西区财富广场动物园咖啡馆特色：咖啡

2015-08-03 咖啡资讯我要分享

马云称星巴克是一种生活方式咖啡加盟店如何GET到顾客的痒点？

咖啡资讯

马云称星巴克是一种生活方式咖啡加盟店如何GET到顾客的痒点？

近日，马云现身在了2016星巴克的员工大会，并做了主题演讲。演讲中，马云称星巴克卖的是咖啡，但是我不相信，人们是因为星巴克的咖啡好而跑到那个店里面去的。马云说，在他看来，星巴克卖的不是咖啡，而是在告诉人们，新的服务，新的体验和新的生活方式。以

2016-01-16 咖啡资讯我要分享

罕贝拉庄园特殊处理法105批次风味评测最有古吉产区特色的咖啡

精品咖啡豆

罕贝拉庄园特殊处理法105批次风味评测最有古吉产区特色的咖啡

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

生豆评测埃塞俄比亚罕贝拉庄园、圣狮农场，烘焙法，怎么冲好喝

精品咖啡豆

生豆评测埃塞俄比亚罕贝拉庄园、圣狮农场，烘焙法，怎么冲好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆评测 014 衣索比亚罕贝拉庄园圣狮单一农场慢速乾燥 105 批次衣索比亚罕贝拉庄园圣狮单一农场慢速乾燥 105 批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Washed SFP Lot 105

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

开咖啡店如何精确定位才能真正地盈利?

咖啡资讯

开咖啡店如何精确定位才能真正地盈利?

在咖啡成为大众消费的今天，很多人都看好咖啡市场，于是开咖啡店也成为了很多人的梦想!咖啡，属于休闲餐饮行业，这几年随着人们的消费观念和商务需求的变化，咖啡馆越来越受欢迎了，在此趋势下，开一家咖啡店岂不是非常完美的创业项目么? 当然了，咖啡市场的

2015-10-10 咖啡资讯我要分享

吃喝玩乐融合趋势下，咖啡馆与绘画如何产生化学反应？

咖啡资讯

吃喝玩乐融合趋势下，咖啡馆与绘画如何产生化学反应？

咖啡馆向来兼具多元化场景，往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具，只是各家咖啡馆商圈不同，主要消费人群不同，各个场景比重随之有所不同。其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主，不少咖啡馆融合了吃喝和玩乐两大要素，随着人们消费需求的普遍提高

2016-10-19 咖啡资讯我要分享

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