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地区和生长条件 Harrar 咖啡豆是仍在生产中最古老的咖啡豆之一。豆子是手工收获和加工的。咖啡豆不仅用于制作咖啡,而且贝壳还用于制作hasher-qahwa,这是一种典型的埃塞俄比亚茶。Harrar 生长在海拔 1510 2120 米的埃塞俄比亚南部奥罗米亚地区。与湿法加工
刚入口会有一点点炭香味,紧接著是果酸的香气,入喉之后是淡淡的花香,最后是咖啡的回甘。廖于静细细说出自家咖啡烘焙后的丰富层次,拥有敏锐的味蕾的她,每次聊到烘焙咖啡的总总讯息,总是嘴角上扬、眼睛发亮,从喝咖啡心悸,不喜欢咖啡到爱上咖啡,经历的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种,起的主要作用是强效燃烧脂肪,促进能量代谢。 2、 巴西黑咖啡---不但可以消耗体内多余的脂肪,还可以抑制新脂肪吸收,控制
1. 咖啡渣强力去污,咖啡渣混合洗手乳洗手的原理,其实是藉由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢,再利用洗手乳的清洁,去污效果自然比一般更好。2. 咖啡渣放在烟灰缸中,可以去除烟臭味,也容易熄灭烟蒂。 3. 将咖啡渣放在冰箱中可以减少冰箱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 细粉是什么?简单来说,就是明显小于你研磨预期粗细的咖啡颗粒 应该有的人会觉得奇怪,我们上一篇的文章中 为什么会先提及世界冠军筛细粉的手段之后 再提及不筛细粉其实会让咖啡的
左旋肉碱咖啡主要是通过特殊的巴西黑咖啡和左旋肉碱来燃烧体内的脂肪的,所以左旋肉碱咖啡是膳食减肥,比其他药用减肥药更安全。黑咖啡是来自巴西国宝级研磨黑咖啡,经与左旋肉碱黄金配比,有效保护左旋肉碱活性不被人体大量氨基酸破坏。 成分及作用 左旋肉
咖啡除可提神外,所含的多酚类物,不仅有抗氧化作用,还有保护心血管的功能。 最近在全美化学学会年会中的食品化学的专题讨论会确另有新的科学证据证明:咖啡含有强力抗氧化物质,有保护心脏血管的功能。这项研究是由美国宾州史格兰顿(University of Scranto
1. 咖啡渣强力去污 煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢?用来洗手想不到吧,咖啡渣混合洗手乳洗手的原理,其实是藉由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢,再利用洗手乳的清洁,去污效果自然比一般更好。 2. 咖啡渣放在烟灰缸中,可以去除烟臭味,也容
近日,云南省政府办公厅印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》(下称《意见》)明确,要立足云南省的区位、 资源优势 ,加快改造咖啡工业,强力推进咖啡品牌建设,把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地,构建三大产业融合
氮气冰咖啡 制做介绍: 这款带有绵密泡沫的调饮,是经过强力搅拌、将冰块与咖啡融合,缔造出沁凉且香醇的口感,让人精神为之一振。 材料 冰块 90 克 白糖 4 克 Ristretto芮斯崔朵 咖啡胶囊 1 颗咖啡胶囊 开水 100 毫升 如何制作此款特调? 步骤 01 首先将3颗
【品名】卡布基诺压力摩卡壶 【产地】 台湾 【型号】CX-25P 【底部直径】约10.5厘米 商品特色: ※不须要电源 ※强劲的蒸汽 ※可淬取出丰厚的克丽玛 ※可压力监控 迷人的外型优雅、採用304不銹钢材质製造、耐热电木把手。 本咖啡机主要是以强力的蒸气与热水
目前正在东京电视台热播中的动画「白熊咖啡厅」的原作ヒガアロハ于小学馆「月刊Flowers」中连载的同名漫画宣布无限期休载的决定。这部讲述了经营咖啡店的主人公白熊和熊猫、企鹅等咖啡厅的常客们之间的爆笑治愈系的卖萌日常作品,自动画化有了强力声优的加盟
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