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知识

咖啡知识入门认识法压壶咖啡该从何入手 k咖啡入门

经常有朋友问我了解咖啡该从何入手，如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。首先要告别几个误区咖啡是苦的、咖啡很贵、咖啡味道都差不多、自己动手做咖啡繁琐麻烦咖啡其实是一种水果。味道香而不

2016-03-17 知识我要分享

咖啡器具

易入手新胶囊咖啡机 3千有找

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的人愈来愈多，NESCAFE Dolce Gusto推出新款胶囊咖啡机Lumio，有樱桃红及云朵白两款，原价3599元，搭配百货周年庆推出2999元促销价，9/16、9/17在华山1914文化创意产业园区锅炉室推出快闪店，

2017-09-18 咖啡器具我要分享

咖啡知识

了解咖啡该从何入手？

在推广精品咖啡的过程中，经常有朋友问我了解咖啡该从何入手，如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。

2014-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡用品

初入手怎么选黄金曼特宁咖啡挂耳小白冲黄金曼特宁咖啡挂耳小白

总体来说，中深烘焙的黄金曼特宁，才能表现到它的焦糖、松木、优质草本、轻微的香料呛香，带来扎实口感。印度尼西亚咖啡的品种经常混合在一起。前街认为，了解它们的历史和这些流行品种的基因，可能会帮助生产者识别批次或地块的最终风味，还可以帮助农民

2021-06-08 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡器具

GAGGIA Titanium 全自动咖啡机入手使用评测报告

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）工作不能说无趣，但生活总是要找点新乐子，没事就在01上乱逛，逛一逛小朋友就离我而去了！咖啡机已经入手一个星期，虽然本身不是一个没有咖啡就无法生活的人，但几乎每天都还是会喝，原本用的是同

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡

新手应该从什么咖啡开始入手喝比较好呢? 适合初学者的最佳咖啡

如果你是开始喝咖啡的初学者，肯定会想：应该从什么咖啡开始喝起比较好呢?哪一些咖啡是比较适合初学者的呢?比较迷茫是吧?来听听前街咖啡师的建议吧！前街建议你先尝试卡布奇诺咖啡、拿铁咖啡、美式咖啡或摩卡咖啡。风味咖啡通过用奶油、糖和其他口味掩盖苦

2021-09-03 咖啡我要分享

咖啡器具

意式咖啡机的历史意式咖啡机种类那么多，该怎么认识与入手？

2018-01-08 咖啡器具我要分享

咖啡行业

咖啡不止是上门生意，‘疯咖’从咖啡馆入手整合咖啡产业链

咖啡已经成为了白领日常生活中的一种主流饮品，根据调查，国内咖啡日销量成持续增长态势，而在咖啡市场发展更成熟的韩国，整个国家的年咖啡购买量是每人314杯。就在写这篇文章的时候，我身边的同事们就在商量着今天谁订咖啡的事儿。 O2O早就瞄上了咖啡生意。

2015-11-21 咖啡行业我要分享

咖啡文化

真假hario虹吸壶对比全攻略

入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：北欧咖啡浪潮《Coffee with Tim Wendelboe》

原版书名：Coffee with Tim Wendelboe 作者：Tim Wendelboe 台版译名：北欧咖啡浪潮：向新世代咖啡师温德柏学习下一代精品咖啡译者：周应鸣入手途径：亚马逊入手价格：￥80 这本书，这个封面，这个封面上的男人，已经在我脑海里盘旋了许久，当我觉得闹书

2017-03-24 咖啡小知识我要分享

咖啡机

咖啡基础常识真假hario虹吸壶对比全攻略

入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致

2014-12-23 咖啡机我要分享

咖啡杯

当红10款星巴克杯，哪款还没被你收入囊中？

入手了那么多星杯，你有没有找到你最爱的那一杯?小星猜，你的最爱，就在下面这10款最为经典的星杯中，不信就来看看吧。最卖萌之：人鱼涟漪马克杯小巧玲珑的小号人鱼涟漪马克杯，3oz的小个子，让你早晨起床一眼看到它就被它萌到~如果你心里住着一个简单直接

2015-04-29 咖啡杯我要分享

咖啡技术

咖啡壶鉴别 hario虹吸壶真货假货的对比

入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致

2015-03-31 咖啡技术我要分享

咖啡知识

如何分清真假hario虹吸壶

入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

辨别日本单品咖啡手冲器具hario虹吸壶真假对比全攻略 hario使用方法怎么用

入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少

2022-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

学咖啡到底有多难？

许多朋友都想学习咖啡，这貌似是一个相同的问题。但每个人对于学习咖啡的目的以及以后咖啡在自己生涯规划中的比重不同，这个问题的答案又变得五花八门，豆叔被大家问及最多的就是，不同的人站在不同的角度问着貌似相同的问题，在此豆叔略加做一个总结：一、

2015-08-04 咖啡资讯我要分享

咖啡器具

【HOME ROASTER】零知识也可在家烘焙咖啡豆！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙或者是一门很深的学问，其实只要你想，即使是烘焙白痴，用Mrs.Lam刚入手的这部小小的HOME ROASTER，只需控制一个简单概念的按钮，就可完成烘焙，所以说，在家烘焙咖啡豆？oh，too eas

2017-10-19 咖啡器具我要分享

咖啡知识

咖啡新手入门知识

在推广精品咖啡的过程中，经常有朋友问我了解咖啡该从何入手，如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡器具

小米众筹胶囊咖啡机开箱-藏在细节里的魔鬼!

还记得在 3 月初曾经为大家介绍过小米众筹的一个新产品- 胶囊咖啡机吗?! 当时 Candice 便托对岸友人帮忙下订，也就在前几天总算收到，但万万没想到这么迷人的咖啡机，其实却暗藏一个相当魔鬼的玄机！！！首先我们可以看到外盒包装就跟小米风格一样，先用咖

2017-05-26 咖啡器具我要分享

咖啡知识入门认识法压壶咖啡该从何入手 k咖啡入门

易入手新胶囊咖啡机 3千有找

了解咖啡该从何入手？

推荐四大美式／滴灌式咖啡机人气排行榜，值得入手的咖啡机

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当红10款星巴克杯，哪款还没被你收入囊中？

咖啡壶鉴别 hario虹吸壶真货假货的对比

如何分清真假hario虹吸壶

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