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家庭烘焙A计划
当我们为尝不到新鲜烘焙的豆子而烦恼的时候,当我们为几千大洋买家用烘焙机犯愁的时候,当我们为手动操作欣喜若狂的时候,当我们寻找更趣味的工具的时候。。。。。。就是现在 ————家庭烘焙A计划!
2014-08-04 咖啡知识 我要分享咖啡常识 自己在家如何家庭烘焙咖啡豆几种方法介绍
我们的确可以用家里的铁锅烘焙咖啡,而事实上很多欧洲国家的人们正在这么做。大家需要的是:一个带有密封锅盖的轻便炒锅,当然如果你希望进行一次有氧体锻炼的话你也可以挑个重的;还有,瓦斯/电炉、烤箱温度计、大
2022-06-20 咖啡知识 我要分享手网烘焙咖啡豆技巧工具时间步骤介绍 家庭咖啡生豆烘焙方法
手网烘焙是初学者进入咖啡烘焙DIY入门的基本功,是最便宜也最容易入手的方式,但烘焙也较难掌握。手网的好处是便于观察烘焙时豆子的变化,做为日后的机械的进阶工作。其实只要掌握个中诀窍,手网也能烘出美味咖啡
2022-06-21 咖啡知识 我要分享