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今天要介紹的是危地马拉的安东尼奥庄园的咖啡,這個庄园位于這幾年在咖啡界中以品質口感香气顯著提升而著名的薇薇特南果地區, 安东尼奥咖啡庄园起源于1966年,是現在的庄園主桑切斯?安东尼奥的父亲理格北露特先生建立起來的,他父亲之前在另外一個咖啡庄園里干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 巴西咖啡 圣安东尼奥巧克拉 产区信息: 圣安东尼奥 / Mundo Novo Catuai / 1100米 处理方式: 日晒 / 深烘 研磨度:4 粉水比:1:15 水温:85度 滤杯:kalita 101 用时:2分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 推荐: 产区:薇薇特南戈 种植庄园:圣安东尼奥庄园 处理场:圣安东尼奥处理场 种植海拔:1800-2100米 品种/处理法:帕卡马拉/水洗处理 风味:花香,莓果,榛果 如何
危地马拉薇薇特南果 安东尼奥庄园 水洗 mundo novo 新豆上架,危地马拉 薇薇特南果 安东尼奥庄园 水洗诺布赏新期间7折优惠,馥郁的莓果香气,葡萄酒的质感和风味,中等酸度,醇度厚实,回甘持久。 开始收录1898薇薇特南果原装进口危地马拉咖啡豆 下单烘培咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 : 产区:薇薇特南戈 种植庄园:圣安东尼奥庄园 处理场:圣安东尼奥处理场 种植海拔:1800-2100米 品种/处理法:帕卡马拉/水洗处理 风味:花香,莓果,榛果 圣安东尼
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 圣安东尼奥庄园 经典混种 Santo Antonio Estate是一个集中围绕 圣安东尼奥 镇 杜安帕鲁 米纳斯(Minas)南部的几个中大型庄园,利用先进的种植和加工技术生产而成。 集团雇用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 圣安东尼奥庄园 经典混种 Santo Antonio Estate是一个集中围绕圣安东尼奥镇 杜安帕鲁 米纳斯(Minas)南部的几个中大型庄园,利用先进的种植和加工技术生产而成。 集团雇用一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 钻石高原 圣安东尼奥庄园 去果皮日晒 珍珠圆豆【荣豆咖啡生豆】 南美洲 Brazil Pulped Natural Santo Antonio Estate PB 国家 巴西(Brazil) 产区 南米纳斯(Sul de Minas)
危地马拉薇薇特南果收获季节--咖啡豆种植环境产地区风味描述介绍 危地马拉薇薇特南果 安东尼奥庄园 水洗 mundo novo 新豆上架,危地马拉 薇薇特南果 安东尼奥庄园 水洗诺布 赏新期间7折优惠,馥郁的莓果香气,葡萄酒的质感和风味,中等酸度,醇度厚实,回甘
SANCOFFEE曾荣获多项COE奖项,种植平均海拔于1,100~1,200m海拔,大多种植黄波旁,Catigua,Topazio,Yellow Catucai,Catuai等品种,而SANCOFFE不断与巴西当地农园主人沟通协调,并确认后来进行生产具有 当地特色风味的咖啡,从2011年至今,已多达20多个农园
庄园名称:圣安东尼奥庄园 Finca San Antonio 庄园管理者:Carlos Pola 海拔高度:1300-1450 masl 采收季节:11月 - 3月 地区:Apaneca 海拔高度:1300-1450 masl Carlos Polas 是家族第五代的经营者,他和妻子Patricia Pola共同经营着农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 018新产季 巴西咖啡 日晒巧克拉到货了 这一次,我们采用深烘焙 来展现他浓郁的巧克力味道 这款豆子在日本是石光株式会社的销售魁首 有很多日本女孩喜欢在情人节那天用这款咖啡 当
哥斯达黎加 圣安东尼奥庄园 水洗 地区:Leon Cortes 农场:San Antonio社区 品种:Caturra -Catuai 海拔:1700-1950m 处理法:水洗 风味:焦糖,太妃糖,绿葡萄,花香 与Coopetarrazu一起开展的社区咖啡计划对向该工厂交付樱桃的社区产生了真正的影响,该计
薇薇特南果位于危地马拉最偏远的西北部高地,是危地马拉气候最干燥,海拔最高的咖啡专区,拜墨西哥提旺提佩平原吹来的热空气,使得此区高而不寒。此区域的咖啡风味属典型的极硬豆,活泼明亮的果酸味,葡萄柚酸香,莓香和醇厚度堪称危地马拉国咖啡之冠。薇薇
巴西圣安东尼奥巧克拉 国 家 :巴西 种植地:Minas Gerais Santo Antonio Do Amparo 品 种 :Mundo Novo ,Catuai,Catucai 海 拔 :1000-1100M 处理法:Natural 烘焙度:Full City Roast 风味描述:黑巧克力、曲奇、焦糖 说到巴西豆,可能很多人会表示对其
危地马拉共和国(西班牙语:Repblica de Guatemala),台湾译为瓜地马拉,是中美洲的一个国家,位于北美洲大陆的南部。它西滨太平洋,东临加勒比海,向北与墨西哥相接,向东北邻伯利兹,向东南邻洪都拉斯和萨尔瓦多。位处热带,北部及东部沿海平原地区属热带
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3! 咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边界纠纷为理由,将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西,据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia巴希亚-Santo Antnio 圣安东尼奥庄园半日晒豆 巴西 为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3! 咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727 年巴西政府
国家:危地马拉 等级:SHB 产区:薇薇特南果 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗 品种:卡杜拉、卡杜艾、波旁 土壤:火山土壤 风味:坚果、黑巧克力、烟丝 以高地地形卓称的危地马拉,其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳,亦出产表现
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