薇薇特南果位于危地马拉最偏远的西北部高地，是危地马拉气候最干燥，海拔最高的咖啡专区，拜墨西哥提旺提佩平原吹来的热空气，使得此区高而不寒。此区域的咖啡风味属典型的极硬豆，活泼明亮的果酸味，葡萄柚酸香，莓香和醇厚度堪称危地马拉国咖啡之冠。薇薇特南果的风味分布有棱有角，霸道又富层次变化的果酸是此区的地域之味。Exportadora Los Olivos,S.A.位於瓜地马拉市十公里处的Villanueva，专营咖啡生豆处理也有20来年的经验了，在这个乾处理场里，具备了相当专业的杯测人员及设备，而每一批新采收的豆种，都需要经过杯测师的品保，在装袋前更有完善的设备来把关，装袋前的生豆完整度需经过第一关的采样、存储、去壳；第二关的豆规分离器，将豆像大小依不同规格将以区分；第三关的比重计区分，将规格后的豆子再一次依重量比筛选，并且分离出未熟或过熟的豆种，这就是LOSOLIVOS的坚持在危地马拉专门收购SHB高山豆的处理厂，大都以产区豆为主。本批是OLIVOS采收Huehuetenango的高山豆，豆像上的完整度相当优异，而她更是2010最新采收的豆种，质地相当干净，香气突出、清晰危地马拉薇薇特南果 安东尼奥庄园 水洗 mundo novo
新豆上架，危地马拉 薇薇特南果 安东尼奥庄园 水洗诺布赏新期间7折优惠，馥郁的莓果香气，葡萄酒的质感和风味，中等酸度，醇度厚实，回甘持久。
开始收录1898薇薇特南果原装进口危地马拉咖啡豆 下单烘培咖啡豆 现磨咖啡在亚马逊的历史价格数据；
危地马拉薇薇特南果咖啡豆SHB EP咖啡生豆
中文名称：危地马拉薇薇特南果
英文名称：Guatemala Huehuetenango SHB
商品规格：227克（半磅）
咖啡国别：危地马拉
咖啡庄园（合作社）：安东尼奥(ANTONIO)
咖啡等级：SHB
咖啡品种：卡杜艾( Catuai)+波旁(Bourbon)
种植高度：海拔1600m
生豆处理方式：水洗法，Washed Process
采摘日期：2013年
烘焙程度：中度烘焙
包装方式：单向阀牛皮纸（带拉链）包装
建议使用器具：手冲、聪明杯、美式滴滤、虹吸、法压、爱乐压、摩卡壶等器具
(可以免费磨粉，请备注使用什么器具)
建议冲泡温度：88-93℃之间
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2016-08-05 12:04:06 责任编辑：未知
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