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手打奶泡拉花心得-咖啡融合的手势有窍门降低咖啡拉花失败率

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得希望将这篇做成完整教学的形式，有遗漏还请帮板友帮忙补充，有误也请帮忙指证以下

2018-02-08 咖啡拉花我要分享

浅烘焙的咖啡豆用多少度水浅度烘焙的咖啡有哪些

咖啡豆

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浅烘焙的咖啡豆用多少度水浅度烘焙的咖啡有哪些 1、海绵蛋糕 200℃ 25~30min 2、酥类 210℃ 20min 3、马卡龙 190℃ 16min 4、饼干 200℃ 15min 5、曲奇 190℃ 15~20min 6、芝士蛋糕 190℃ 30~60min 7、牛油蛋糕 180℃ 30~45min PS：每台烤箱的温度都不同，有

2016-12-29 咖啡豆我要分享

聪明滤杯，就决定是你了！冲一杯好咖啡就是这么简单。

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明滤杯（Clever Coffee Dripper）的问世，解决了不少人在咖啡冲煮上所遇到的难题，除了本身价格便宜之外，也不需要再添购其他手冲咖啡道具。在使用上，简单的操作步骤、清洗方便；容错度高、失败率

2017-08-14 咖啡器具我要分享

印度尼西亚曼特宁日晒甜蜜的芒果什么味道_Heirloom日晒曼特宁

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆，豆子在天然的阳光下自然发酵、自然干燥，将果香与糖分转化浓缩在咖啡豆中。手工制程繁琐，失败率又高，所以每一颗豆子都是农人

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆如何手选?

咖啡知识

咖啡豆如何手选?

手选：是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物，例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等，有时还有硬币和玻璃片。在咖啡生产地都会用比重选豆机(利用风力依照颗粒大小与重量分类)或是电子选豆机(依颜色调除瑕疵豆)防止

2015-05-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何手选

咖啡资讯

咖啡豆如何手选

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2014-08-05 咖啡资讯我要分享

详谈何谓全手动选豆

咖啡知识

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全手动选豆

2014-08-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆如何手选

咖啡知识

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2014-12-16 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何手选精品咖啡基础知识

咖啡知识

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何手选挑选咖啡豆基础常识

咖啡知识

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2015-03-24 咖啡知识我要分享

何谓手选咖啡学咖啡豆基础知识

咖啡知识

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2015-01-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆手选是什么意思？何谓手选咖啡豆？

精品咖啡学

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何谓手选手选：是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物，例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等，有时还有硬币和玻璃片。在咖啡生产地都会用比重选豆机(利用风力依照颗粒大小与重量分类)或是电子选豆机(依颜色调除瑕

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡培训—何为手选豆

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2014-05-16 咖啡豆我要分享

什么豆子被称手选豆？

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2014-08-30 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识何为手选豆

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2014-11-22 咖啡知识我要分享

何为手选豆？精品咖啡豆的基础常识

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2015-10-14 咖啡豆我要分享

咖啡培训知识何为手选咖啡豆

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咖啡培训何为手选豆?手选：是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物，例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等，有时还有硬币和玻璃片。在咖啡生产地都会用比重选豆机(利用风力依照颗粒大小与重量分类)或是电子选豆机(依

2014-10-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡简单拉花-做拉花的浓度应该要如何

意式咖啡

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卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。下文详细讲技术细节。（如果直接咖啡加

2016-10-18 意式咖啡我要分享

精品咖啡豆基础知识手选咖啡豆的定义

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2014-12-30 咖啡知识我要分享

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2017-08-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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