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咖啡冲泡的几种方式咖啡种类及冲泡方法不同的咖啡特点口味区别

咖啡知识

咖啡冲泡的几种方式咖啡种类及冲泡方法不同的咖啡特点口味区别

从咖啡发展至今，一直呈现的是创新和不懈的精神。从第一台咖啡机的诞生，到现在有了不同品牌、不同功能的咖啡机。有双头、三头的半自动意式咖啡机，这不仅在制作咖啡上得到了质的飞跃，使得咖啡的品质越来愈好，也使得咖啡的创新力在不断的变化。因为除了半

2020-08-19 咖啡知识我要分享

什么是咖啡馆式的生活方式？

咖啡馆经营

什么是咖啡馆式的生活方式？

什么是咖啡馆式的生活方式?阳光、空气、花和水、书籍、音乐和电影等阅读交流就是咖啡馆式的生活方式。咖啡馆里往来各式人等，在此或笑、或沉默，他们或黑或黄或白或红，都使咖啡馆具有一种联合国般的可爱气息开放和交流就是咖啡馆里的基本守则。《时光捕手》

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

什么是咖啡馆式的生活方式

咖啡馆经营

什么是咖啡馆式的生活方式

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2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡的饮用方式咖啡风味轮

咖啡庄园

精品咖啡的饮用方式咖啡风味轮

精品咖啡饮用咖啡使用精品咖啡豆制作的咖啡。现在主要是采用手泡咖啡制作方式制作的咖啡，以发挥出咖啡豆本身具有的风味。精品咖啡对人身体健康没有坏的影响，适量饮用反而有益。 1.精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆，制作出的

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡馆是一种生活方式

咖啡知识

咖啡馆是一种生活方式

热爱咖啡，热爱咖啡馆，只是选择创办经营咖啡馆的理由之一，却并非全部。我们不是为了赚钱而赚钱，是为了追求一种更加理想化的生活方式而努力奋斗。不断学习充电、努力开阔视野、扩展人脉资源、寻找商业机会、使得自己的内心精神世界不断丰富强大，才是更为

2015-04-16 咖啡知识我要分享

咖啡技艺学习，Espresso 预浸方式和原理

咖啡课程

咖啡技艺学习，Espresso 预浸方式和原理

咖啡机的预浸泡功能很多很多销售商作为一个卖点，关于预浸泡的问题很多朋友问过我，那预浸泡与否真的关乎咖啡能够做好呢? 首先我们来认识一个问题：就是手冲咖啡和法压爱乐压等咖啡的制作方式。这几种方式都需要有一个浸泡的过程，也可以理解为闷蒸，闷蒸的

2017-05-15 咖啡课程我要分享

咖啡生豆的精制处理方法分类及介绍咖啡知识要点必看

咖啡技术

咖啡生豆的精制处理方法分类及介绍咖啡知识要点必看

在好的咖啡馆喝手冲，咖啡师在介绍豆子点时候，一定会提到上面这些专有名词。水洗也好，日晒也罢，其实，都是咖啡豆的精制方式(processing)。什么是精制方式先来复习一下，我们平时说的咖啡豆，其实是种子;咖啡的果实则被称为咖啡樱桃果(Coffee Cherry)。

2015-12-07 咖啡技术我要分享

影响咖啡味道的冲泡方式分享

咖啡小知识

影响咖啡味道的冲泡方式分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店影响咖啡味道的冲泡方式有哪些?不同器具还有区别，比如手冲注水高度，水流大小等等。水的温度可以改变咖啡的味道一说到水温，大家马上就会想到萃取时倒入的水的温度，而实际上，这里的水

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

肯尼亚咖啡豆AA等级处理方式烘焙程度风味口感特点怎样冲泡

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店乎所有的精品咖啡馆都提供肯尼亚咖啡，几乎所有的精品咖啡烘焙商都烘焙肯尼亚咖啡，肯尼亚咖啡在全球享有盛誉。这是为什么呢?我么需要多了

2022-08-14 咖啡小知识我要分享

法压壶的的使用时的注意事项咖啡冲煮方式咖啡豆咖啡粉

咖啡知识

法压壶的的使用时的注意事项咖啡冲煮方式咖啡豆咖啡粉

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

喝咖啡有哪些技巧咖啡起源咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

喝咖啡有哪些技巧咖啡起源咖啡处理方式处理方法

喝过太多速溶咖啡和真空压缩咖啡的人，总是抱怨这种高节奏、快销式的咖啡口味单一乏味，丝毫没有咖啡豆烘焙过后浓香的神韵。只是现在的人，每天都在忙忙碌碌中度过，一杯咖啡只不过是乏困之时的提神剂而已，至于隐藏在其间的咖啡豆研磨方式和冲泡时的讲究，

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

如何烘焙蜜处理咖啡豆_蜜处理咖啡怎么冲_咖啡黑蜜处理法价格贵吗

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蜜处理咖啡，蜜糖般的处理方式，多么美妙动听的咖啡术语！仅仅这个简单的描述就可以打动人心（毕竟大多数人喜欢蜜糖），实际上蜜处理咖啡近来越来越受到消费者的欢迎。没有其它描

2018-08-26 咖啡处理法我要分享

2017烘焙咖啡豆的八种方式

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店不同的烘焙方法，不同的烘焙程度，咖啡的味道也就不一样，不同的咖啡，烘焙方式也是不一样的。所以说，烘焙方式对咖啡来说非常重要，也非常讲究。一起来了解一下。烘焙的八个阶段：专业咖

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

蜜处理咖啡豆过程步骤有哪些蜜处理咖啡豆风味特点

咖啡处理法

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2022-06-20 咖啡处理法我要分享

日本游小贴士 | 便利店购买现磨咖啡的方式与操作方法教程公开

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大部份日本的便利商店，除了LAWSON之外并没有提供店员服务，而是采用自助服务居多。现在要来一步步教大家点现冲咖啡跟咖啡机的使用方式。也想来到日本时，体验整个城市就是我的咖啡馆的感觉吗？可

2017-10-19 咖啡资讯我要分享

杭州北欧风独立咖啡馆推荐-Daily Brew 最北欧的生活方式和咖啡

杭州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州独立咖啡馆 Daily Brew：北欧不远，咖啡很近推荐理由北欧最舒服的生活方式，被搬进了杭州西湖区这家咖啡馆里。店名：Daily Brew 类别：杭州咖啡馆 地址：杭大路1号黄龙世纪

2018-07-13 杭州我要分享

利用手绘的方式将咖啡杯画成艺术品

咖啡杯

利用手绘的方式将咖啡杯画成艺术品

最简单的艺术品便是利用手绘的方式将咖啡杯画成艺术品。我也在很多网站上面看到很多国外的艺术家们采用咖啡杯制成的手绘咖啡杯，真的是非常的有艺术感。咖啡是我们生活之中非常常见的一种饮品了，我们也可以在大街上随意的看到很多的咖啡馆。咖啡馆可以说是

2015-09-17 咖啡杯我要分享

法压壶咖啡萃取方式冲泡法压壶水粉比参数研磨粗细咖啡风味口感

咖啡知识

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咖啡在中国的发展已经算是得到一定的认可了，因为很多城市都有不少的咖啡馆存在，这些推动了咖啡的发展和传播，也使得很多朋友慢慢的接受了咖啡，享受这咖啡带来的不一样的感受。除了意式咖啡之外，单品咖啡能够在咖啡品质和产地的风味呈现上有着更多的丰富

2020-08-29 咖啡知识我要分享

喝咖啡也能喝出来艺术利用手绘的方式将咖啡杯画成艺术品

咖啡知识

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2015-06-27 咖啡知识我要分享

最适合西达摩咖啡豆的冲煮方式

西达摩咖啡豆

最适合西达摩咖啡豆的冲煮方式

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店最适合西达摩咖啡豆的冲煮方式冲煮测试：爱乐压海拔：1900-2200米等级：G1 处理方式：全日晒豆种：原生种冲煮方式：爱乐压粉水比：1：13 冲煮温度：90℃ 冲泡时间：2分钟新鲜度：3

2017-07-27 西达摩咖啡豆我要分享

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