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2015-11-18 咖啡庄园我要分享

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2019-02-26 咖啡馆我要分享

咖啡焦糖化测试仪做法

咖啡

咖啡焦糖化测试仪做法

咖啡焦糖化测试仪做法焦糖化测定器(Agtron)，或称艾宠仪，是利用红外线波长测定咖啡烘焙度的光学仪器。此仪器能判断咖啡豆内部糖分焦糖化的程度，并将之的方式呈现。此表显示的浅度烘焙到重度烘焙范围为25~100，但根据SCAA的技术标准化委员认定，咖啡风味的

2017-01-06 咖啡我要分享

意式浓缩的测试环境意式的测试环境 espresso的测试环境

意式拼配

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众所周知，冲煮espresso 变数很多，对杯中表现的影响也极大，然而一杯冲煮适当的espresso 也传达出最多的信息，能将一款咖啡豆的风味、特色、口感、优点、缺点等等加以放大，让它们很容易被检视。 espresso 测试方式的首要之务，在于一个稳定的测试环境。感

2016-02-27 意式拼配我要分享

Q证咖啡认证含金量最高的咖啡证书咖啡师考Q有哪些项目有多难

咖啡知识

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被称为国际咖啡品质鉴定师认证的Q-Grader（Q Arabica Grader）作为目前世界上最为严格的咖啡感官测试系统之一，它的考核项目多达20个科目。今天就来看看具体科目是哪些：一.综合知识笔试这项测试的目的是检测考试者的基础咖啡知识水平，包括咖啡杯测、生

2020-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡因测试仪

咖啡用品

咖啡因测试仪

新加坡国立大学和韩国蔚山国立科技大学的研究人员最近研制出一种咖啡因浓度荧光检测仪，可以帮助检测饮料中的咖啡因含量。

2014-05-29 咖啡用品我要分享

这个是m，添加测试文章，待会删除

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2019-02-26 咖啡馆我要分享

罗布斯塔咖啡品鉴师R Grader考试简述

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为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。第一部分罗布斯塔咖啡理论知

2017-10-26 咖啡知识我要分享

关于 Robusta Q-Grader，罗布斯塔Robusta Grader考试

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2017-10-26 咖啡知识我要分享

最佳烘焙咖啡特点中度烘焙马利咖啡特点咖啡深度烘焙价格

精品咖啡豆

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烘焙用的咖啡粉有哪些味道测试为了寻找可以综合考虑许多因素的最佳咖啡豆，我们还希望了解哪种咖啡豆也是最好的品尝咖啡豆。为了确保测试人员对他们所喝的杯子没有偏见，对于每次测试，我们都打开一袋新鲜的咖啡，并在单独的房间里准备。每杯咖啡都是根据

2019-09-22 精品咖啡豆我要分享

家用咖啡机评测什么咖啡机好滴滤咖啡机冲泡咖啡什么味道

精品咖啡豆

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咖啡机推荐：家用咖啡机怎么选择? 我们如何测试我们结合使用定性和定量测试来确定最佳的咖啡机。首先，我们注意到产品评论中经常提到的一些实际问题，例如温度，冲泡时间和杯子容量。然后，我们还呼吁团队提供有关可用性和品味的见解。我们邀请了八位同事

2019-09-24 精品咖啡豆我要分享

一支咖啡两种曲线

咖啡风味曲线

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这次我们处于爱玩的心态，做了一次跨时空的测试实验，从回馈结果看来效果是还不赖的，朋友开玩笑说道，你这是要开辟杯测新世界(网络杯测)，好好笑。这次活动一共发出去37份，再加上我现在喝一些朋友测试的，我相信，应该有超过60-70人一起玩这个游戏吧。直

2017-07-28 咖啡风味曲线我要分享

国际咖啡品鉴师q-grade认证的由来咖啡品鉴师q-grader有哪些课程

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当CQI（咖啡质量研究所）创造了最着名的咖啡杯认证Q Graders时，它创造了一个严格的专业认证，在2003年推出时填补了市场的空白。 Q级评定认证计划由咖啡质量研究所（CQI）于2003年推出。自从这项强化培训和考试计划开始实施以来，全球数千名咖啡专业人员已成

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡九成是添加剂！致毒性比现磨咖啡高1.8倍！

咖啡资讯

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检测发现10个速溶咖啡样本未能通过生物毒性测试有生物科技公司测试市面上自11个品牌、共30款的速溶咖啡样本。发现速溶咖啡的毒性水平较连锁店咖啡高出1.8倍，有多达33%样本未能通过毒性测试。调查同时发现大部分样本中的咖啡含量只占总成分5-9%，并不是致毒

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

咖啡协会介绍欧洲咖啡协会(SCAE)咖啡师认证标准

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就像考取驾驶执照一样，欧洲特种咖啡协会将不管你是在哪里接受的培训，甚至是自己学会的，你只需通过我们的书面、口头、和实际操作的测试就可以获得认证。世界各地都有大量的咖啡师培训机构，但是没有一个独立的、基于知识和制作能力的测试和认证机制。就像

2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡师测试星巴克的咖啡测试题

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2015-07-06 咖啡知识我要分享

SCAE咖啡师认证标准

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世界各地都有大量的咖啡师培训机构，但是没有一个独立的、基于知识和制作能力的测试和认证机制。就像考取驾驶执照一样，欧洲特种咖啡协会将不管你是在哪里接受的培训，甚至是自己学会的，你只需通过我们的书面、口头、和实际操作的测试就可以获得我们的认证

2014-08-13 咖啡知识我要分享

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

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2015-10-19 咖啡认证我要分享

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