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台湾咖啡王子林东源爱上咖啡拉花

咖啡资讯

台湾咖啡王子林东源爱上咖啡拉花

他爱咖啡，更爱玩咖啡;他经营咖啡店，也坚持着咖啡文化。7月14日下午，有着台湾咖啡王子之称的林东源，在第二届海西烘焙暨咖啡展览会上为大家献上了精彩的讲座及咖啡表演。他说，做咖啡是一种美学，也是自己跟自己的一次心灵对话。人物简介：林东源，处女

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

一支咖啡两种曲线

咖啡风味曲线

一支咖啡两种曲线

这次我们处于爱玩的心态，做了一次跨时空的测试实验，从回馈结果看来效果是还不赖的，朋友开玩笑说道，你这是要开辟杯测新世界(网络杯测)，好好笑。这次活动一共发出去37份，再加上我现在喝一些朋友测试的，我相信，应该有超过60-70人一起玩这个游戏吧。直

2017-07-28 咖啡风味曲线我要分享

泰国的“咖啡西施”？泰国的西施何其多，还有炸香蕉西施、榴莲西

咖啡资讯

泰国的“咖啡西施”？泰国的西施何其多，还有炸香蕉西施、榴莲西

泰国果然是一个神奇的国度！最近，泰国社交网络上又爆红了一名咖啡西施，book ！据了解，这位咖啡西施叫book, 五官端正，因为她很爱玩自拍，朴素的工服照片传到网络上，便引来很多网友的大赞，甚至来喝咖啡的人也是越来越多 book 工作照这么好的颜值，当

2018-10-24 咖啡资讯我要分享

她用两年时间开了这家咖啡馆

咖啡资讯

她用两年时间开了这家咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店初识这个穿衣风格偏街头文化，爱玩滑板，一头小辫的女孩，谁都猜不到这副桀骜不驯的外表下竟藏着这样一颗坚韧柔和的心。她就是这家有时咖啡馆的主人，陈成。她用两年时间开了这家咖啡馆

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

美式咖啡拉花怎么做美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门

咖啡知识

美式咖啡拉花怎么做美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人喜欢喝咖啡，但是却不是很清楚怎么点咖啡！于是，在咖啡厅经常可以听到这样的对话：给我来一杯美式咖啡，拉一个心形！这个时候，相信每一个听到的咖啡师心中肯定有千万只草

2019-01-19 咖啡知识我要分享

文艺精品咖啡馆：Dream High 梦想舍咖啡馆

广州

文艺精品咖啡馆：Dream High 梦想舍咖啡馆

关键词：自家烘豆、自家庄园、小鲜肉老板细长枝条搭起的露天小门廊，一圈精致的圣诞花环悬于中间，仿佛门面的笑颜担当。三三两两的客人坐在店家细心准备好的户外伞内闲聊，穿过一片阳光正好的圣罗尼克风露天小厅，就进入了暖暖北欧风情的室内。越过吧台上那

2017-02-25 广州我要分享

哥斯达黎加咖啡种植与咖啡庄园历史介绍 FANCY认证与SHB的含义

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡种植与咖啡庄园历史介绍 FANCY认证与SHB的含义

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今儿个我们来聊聊哥斯达黎加。哥斯达黎加是中美洲的重要产国，其中的塔拉珠更是耳熟能详的知名产地。在现代，咖啡产业蓬勃发展，我觉得已经渐渐不太有某个国家就是固定什么味道的咖啡这种事情了，

2017-11-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

喝咖啡的时间想什么

咖啡技术

喝咖啡的时间想什么

英国一名叫波利弗农的女孩，酷爱喝咖啡，据说从2000年到2012年的12年间，她花了两万英镑的费用喝咖啡，折合人民币为20万元。读这则新闻，我开始替这位女孩操心：喝了20万元的咖啡，得花费多少时间啊? 我长在什么都需要节省的年代，包括时间。还记得中学教室

2014-06-10 咖啡技术我要分享

MY ZONE 咖啡加盟打破传统凭“特色”独占市场鳌头

咖啡资讯

MY ZONE 咖啡加盟打破传统凭“特色”独占市场鳌头

如果说在高档写字楼群中的星巴克奠定了人们对咖啡店商务休闲、小资的最初印象。那么在上岛，软绵绵的沙发、经济美味的多种套餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上，星巴克、上岛仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及，各种特色咖啡

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

人生与喝咖啡同为一门艺术

咖啡文化

人生与喝咖啡同为一门艺术

英国一名叫波利弗农的女孩，酷爱喝咖啡，据说从2000年到2012年的12年间，她花了两万英镑的费用喝咖啡，折合人民币为20万元。读这则新闻，我开始替这位女孩操心：喝了20万元的咖啡，得花费多少时间啊?然而，现在都娱乐至上了，这又让我不知道自己的操心对不对

2014-08-07 咖啡文化我要分享

冰滴咖啡豆有哪些？什么产区的豆子适合做冰滴咖啡？

精品咖啡豆

冰滴咖啡豆有哪些？什么产区的豆子适合做冰滴咖啡？

最初接触意式咖啡，想要萃取出一份合格的浓缩好像并不容易，甚至不知道从哪里下手，影响一杯咖啡的因素有那么多（温度、压力、时间、粉水比、研磨度、水质等），意式的萃取方案调来调去最后反倒不知道问题究竟出在了

2026-05-03 精品咖啡豆我要分享

经营新招：饮咖啡学英语

咖啡馆经营

经营新招：饮咖啡学英语

有教育机构看准中山缺乏轻松自然的学习英语环境，便适时推出“吃饭喝咖啡，轻松学英语”的项目，让学员与外籍老师边喝咖啡边聊天，改善英语会话。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

暖暖黄光又弥漫咖啡香！致力成为星巴克的FUNDAY办公室

咖啡馆

暖暖黄光又弥漫咖啡香！致力成为星巴克的FUNDAY办公室

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 行天宫一号出口，三分钟的脚程，推开FUNDAY木质大门，低调黑色门把开起，让爵士蓝调流泻出，搭配著咖啡香气，与行天宫附近的嘈杂成了强烈对比。黑色与棕木色为空间带入优雅独立的温润质地，空间内简单

2017-08-21 咖啡馆我要分享

Bialetti 2人份摩卡壶试用心得报告比乐蒂摩卡壶怎么样完美冲煮

摩卡壶器具

Bialetti 2人份摩卡壶试用心得报告比乐蒂摩卡壶怎么样完美冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！虽然之前曾经入手过一把单人份的摩卡壶，但Bialetti Brikka才是让我真正领略到摩卡壶迷人魅力所在的工具，因为煮出来

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

台湾桃园龟山诺曼咖啡馆怎么样巴拿马艺妓咖啡与冰滴耶加雪啡口感

精品咖啡豆

台湾桃园龟山诺曼咖啡馆怎么样巴拿马艺妓咖啡与冰滴耶加雪啡口感

桃园龟山已经有14年以上历史的「诺曼咖啡」虽然店面较不明显，但是店里面可是一应俱全呢！只要你开口想找的器材，或是寻找符合自己口味的豆子，相信诺曼咖啡一定会不让你失望。其中店中的巴拿马艺妓咖啡很好喝！还有琳琅满目的咖啡豆，每一个瓶装是半磅，

2019-06-15 精品咖啡豆我要分享

《绝密咖啡师档案》终结！

咖啡资讯

《绝密咖啡师档案》终结！

咖香导读：赶在11.11前出最后一期，小咖我已经挑好了，接下来看你们的咯!最后一期，先到先得，哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师，得到全国朋友的一直好评，活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方

2015-11-10 咖啡资讯我要分享

专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹

咖啡资讯

专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹

图｜李思莹 2017上海 Hotelex 展会余温还未散去，大伙儿依旧在谈论展会上的各大赛事及各大亮点，其中当然有万众瞩目的世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛。有人说，这次 CBC 的黑马是潘志敏。而 CBrC 同样也有一匹黑马闯入大家的视线，赛场上沉着冷静又不失自信的

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡之都：茶是生活咖啡是生意

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普洱咖啡之都：茶是生活咖啡是生意

2007年，作为茶马古道上重要的驿站与普洱茶的重要产地之一，云南省思茅市改名为普洱市，好让人们顾名思义。但按照这个逻辑，在不久的将来，大家很可能就要叫它做咖啡市了。和云南很多地方一样，普洱给人最初的印象是那些无处不在的高山。车子穿行其中，乏善

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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