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“闹市咖啡馆血案”后续:警方追查“38刀”造谣者

咖啡资讯

“闹市咖啡馆血案”后续:警方追查“38刀”造谣者

闹市咖啡馆血案后续警方正追查38刀造谣者柳州讯4月10日下午5时许，柳州市中心一咖啡馆二楼发生一起斗殴事件，相关视频在网上流传。有网友称，斗殴中，一名男子被捅38刀，当场身亡。真相到底如何？4月11日，柳州警方向媒体通报了事件的查处情况。 4月10日下

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

比乐蒂摩卡壶破产消息后续报道，意大利官方发声明

咖啡新闻

比乐蒂摩卡壶破产消息后续报道，意大利官方发声明

摩卡壶比乐蒂破产消息摆乌龙？咖啡工房继续跟踪报道关于比乐蒂意大利公司破产消息【摩卡咖啡壶比乐蒂宣布破产!百年意大利品牌Bialetti将成为意大利历史】的后续报道....昨天10月30日，新闻媒体中国

2021-11-17 咖啡新闻我要分享

咖啡馆经营咖啡店招聘员工的后续工作

咖啡馆经营

咖啡馆经营咖啡店招聘员工的后续工作

咖啡店在决定聘用员工后，经营者应当与其所聘用的员工签订书面的劳动合同，只有签订劳动合同才可以保证员工和咖啡店自身的利益。签订劳动合同必须依据法律、法规进行。咖啡店经营者是否录用员工应根据各项测评、面试的成绩，按比例相加，其中管理能力与动手

2015-03-03 咖啡馆经营我要分享

女子咖啡店拍照不点单被收钱事件后续:商家退款女子删照

咖啡八卦信息

女子咖啡店拍照不点单被收钱事件后续:商家退款女子删照

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）进店未点单，离店却被收费50元？近日，发生在广西柳州的女子在咖啡店只拍照不点单遭索50元拍照费一事在微博热传，引发热议。 2月18日，柳州市工商行政管理局鱼峰区分局前进工商所

2019-02-19 咖啡八卦信息我要分享

采集咖啡果实的方法和后续

咖啡技术

采集咖啡果实的方法和后续

通常情况下采摘的咖啡浆果里会有两粒咖啡生豆，有时会包含着三粒咖啡豆，有时却只有一粒咖啡豆。这种只有一粒咖啡豆的咖啡被称为花生果咖啡，它们被收集起来，被冠以特殊名字----花生果咖啡，在市场上进行销售。这种特别品种的咖啡豆在制作后并不影响品尝的

2014-08-29 咖啡技术我要分享

后谷咖啡债务后续云南后谷咖啡直击债务危机

后谷

后谷咖啡债务后续云南后谷咖啡直击债务危机

中国联合商报记者彭杰云南报道和众多云南实体企业一样，中国本土咖啡龙头企业后谷咖啡公司，陷入了严重的债务危机。还好，后谷咖啡决心脱下民间借贷这一皇帝的新装，直面债务危机，寻求解决办法。后谷直面债务危机尽管企业努力做好生产、贸易(2013年，

2015-04-01 后谷我要分享

手冲咖啡的闷蒸是什么手冲咖啡怎么闷蒸手冲咖啡闷蒸技巧

精品咖啡豆

手冲咖啡的闷蒸是什么手冲咖啡怎么闷蒸手冲咖啡闷蒸技巧

手冲咖啡闷蒸是什么？需要注意什么？闷蒸的注意事项：A.水流需要轻柔均匀，否则冲出来的咖啡杂味过重；B.闷蒸的水不宜过少，否则底下会有很多咖啡粉没有浸泡到水，导致后续冲煮的时候，没有浸泡到热水的咖啡粉突

2025-06-24 精品咖啡豆我要分享

中南美咖啡染病国合会伸援手

咖啡资讯

中南美咖啡染病国合会伸援手

中南美洲咖啡产区从去年底开始出现咖啡叶锈病疫情，造成当地咖啡减产，已经严重影响当地的民生经济产业。外交部国合会表示，已经邀请国内的植物病理学家前往当地友邦了解情况，后续将规划一个区域性计划，透过技术和资金双管齐下，为友邦的农民提供防治协助

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

“咖啡陪你”后续报道为何陷入加盟失控漩涡？

咖啡资讯

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遭加盟商公开抗议，让韩国品牌咖啡陪你成为五一假期的热门话题。重庆地区共6家咖啡陪你门店关门，咖啡陪你加盟商拉横幅抗议。北京商报记者走访多家北京地区咖啡陪你门店，咖啡陪你北方地区的相关负责人表示，北方地区尚未受影响，咖啡陪你的加盟工作仍然在进

2015-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡西爪哇蜜风味描述处理法品种特点口感介绍

咖啡豆

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A.机械去皮（去外果皮）前期的采摘和浮选工序与水洗法大同小异，而机械去皮环节则大相径庭。水洗法要求把果肉去除，保证其干净度，蜜处理的机械去皮工序则可调整去皮机的口径，决定具体除去多少果肉。整体分作三类，如下图（从左到右）： 1. 除掉 50%以上果

2016-10-29 咖啡豆我要分享

咖啡饮品市场近年来在中国呈现井喷式发展-中国的咖啡销售额将达

咖啡资讯

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1、产品研发能力如果您是投资者，选择加盟一个品牌，是否要看新品研发能力呢?答案当然选择是，所以一个好的品牌，必须具备完善的产品研发团队，不断推出吸引消费者的新产品，如此才能留着老客户，引来新客源。 2、后续运营支持选择加盟一个品牌，还需要看

2016-12-30 咖啡资讯我要分享

咖啡豆西爪哇蜜风味描述口感庄园产地区产国介绍介绍

印尼西爪哇咖啡豆

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巴西咖啡豆如今讨论完咖啡的三大处理法，并不能道清哪一种处理法对咖啡豆能有最好的风味呈现，它们都是将咖啡果实变成咖啡生豆的过程，包括去果皮、果肉与果胶层的除去或保留、干燥等处理工。而各种处理法都受到地域、传统习惯或是市场需求的左右，它们在传

2016-10-28 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

印尼寻蜜之咖啡蜜咖啡西爪哇蜜风味介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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2016-10-11 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

开好一间咖啡店加盟选择很重要

咖啡资讯

开好一间咖啡店加盟选择很重要

相信每个人都曾经有过一个关于咖啡的梦想。或许是在小巷深处，一家店，一只猫，熟悉的客人经常在咖啡的浓郁香气里，一窝就是一个下午。又或许是在繁华的街边，咖啡的香气吸引了行人驻足停留，而你，就在那里研磨着咖啡，研磨着岁月，笑对每一个走进店里的人

2015-04-09 咖啡资讯我要分享

手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？

咖啡知识

手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？

什么是闷蒸闷蒸是一个术语，用来表述当水接触到咖啡时，二氧化碳的快速释放，形成泡沫状、硬壳状的顶部。在英文中，闷蒸的名称是Bloom，意为绽放、盛开，非常好地形容了闷蒸时咖啡粉膨胀的形态。为什么要闷蒸1

2025-06-28 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍

阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍在采摘过程中，为避免太过生涩、品质不佳的咖啡豆进入到后续的制作，需要确保每一颗红色咖啡果实都是成熟、饱满的状态。然后，将采摘下的咖啡豆果实，清理干净并去除外皮、果肉之后，方能得到隐藏在中心的咖啡

2016-11-11 阿拉比卡我要分享

咖啡百科教你识别特色咖啡豆的种类

精品咖啡豆

咖啡百科教你识别特色咖啡豆的种类

目前最重要的咖啡豆，主要来自两个品种，即coffeaarabica及coffeacanephore。前者即所谓的阿拉比卡(arabica)种咖啡豆。后者又称为罗巴斯达(robusta)种咖啡豆。这两种咖啡豆之植株，栽培方式，环境条件，外形，化学成份，甚至后续生豆的加工方式皆有所不同。

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识特色咖啡豆的种类

咖啡知识

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目前最重要的咖啡豆，主要来自两个品种，即coffeaarabica及coffeacanephore。前者即所谓的阿拉比卡(arabica)种咖啡豆。后者又称为罗巴斯达( robusta)种咖啡豆。这两种咖啡豆之植株，栽培方式，环境条件，外形，化学成份，甚至后续生豆的加工方式皆有所不同。

2015-05-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆特色咖啡豆的种类

咖啡豆

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2015-01-31 咖啡豆我要分享

咖啡常识教你识别特色咖啡豆的种类

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

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