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咖啡里喝出文化味

咖啡文化

咖啡里喝出文化味

最近，市民叶女士经常和几个好朋友去市区一家咖啡馆看电影，边喝咖啡边看电影边讨论，这比去电影院看电影更有意思。记者采访了解到，如今，不少咖啡馆开始另辟蹊径，以文化分享来巩固和吸引更多的客源。从只卖一杯咖啡延伸至文化互动这些年，温州咖啡馆的

2014-07-30 咖啡文化我要分享

叶尔莎罗庄园处理咖啡豆的方法压力蜜处理叶尔莎罗咖啡风味

咖啡庄园

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哥斯大黎加是一个精品咖啡与微量批次咖啡的模范产国。在十几年前，许多的咖啡农民开始建立自己的微型处理厂；透过逐年不断的提升自己的咖啡豆品质，保持与一般商用大宗豆的分别，得以市场上获得更好的价格并提供更卓越的咖啡生豆。叶尔莎罗庄园庄园是由Mr.

2020-07-07 咖啡庄园我要分享

警惕！“网红减肥咖啡”含禁药！售价69元成本不足4元严重可致死

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一边享受着喝咖啡的乐趣，一边就能减肥瘦身，听上去是不是很有吸引力？最近江苏的朱女士就买了这样一种号称能减肥的咖啡，没想到却引出了一起添加违禁药品的案件。减肥咖啡含禁

2018-10-02 咖啡资讯我要分享

经典花式咖啡（三）

咖啡技术

经典花式咖啡（三）

摩卡薄荷咖啡材料：20毫升巧克力糖浆，1小匙白薄荷，1大匙奶油，深烘焙咖啡适量，少许巧克力末、薄荷叶。制法： (1) 在杯子里注入巧克力糖浆。 (2) 注入略浓的深烘焙咖啡，加上1小匙白薄荷。 (3) 再将1大匙的奶油浮在其上。 (4) 削一些薄片的巧克力末。 (5

2014-07-08 咖啡技术我要分享

咖啡常识经典花式咖啡（三）

咖啡知识

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摩卡薄荷咖啡材料：20毫升巧克力糖浆，1小匙白薄荷，1大匙奶油，深烘焙咖啡适量，少许巧克力末、薄荷叶。制法： (1) 在杯子里注入巧克力糖浆。 (2) 注入略浓的深烘焙咖啡，加上1小匙白薄荷。 (3) 再将1大匙的奶油浮在其上。 (4) 削一些薄片的巧克力末。 (5

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单经典花式咖啡（三）

咖啡知识

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摩卡薄荷咖啡材料：20毫升巧克力糖浆，1小匙白薄荷，1大匙奶油，深烘焙咖啡适量，少许巧克力末、薄荷叶。制法： (1) 在杯子里注入巧克力糖浆。 (2) 注入略浓的深烘焙咖啡，加上1小匙白薄荷。 (3) 再将1大匙的奶油浮在其上。 (4) 削一些薄片的巧克力末。 (5

2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡和美式的区别-美式咖啡与拿铁的区别

美式咖啡

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精品咖啡和美式的区别-美式咖啡与拿铁的区别美式咖啡机虽然感觉跟泡茶叶似的，但是这是最为正宗的冲调单品咖啡的方法。简单而好控制，只要放进磨好的咖啡粉，加水，开机，等待一会儿，一杯完美的咖啡就能出来。这感觉对于本人来说是一般般。意式咖啡机：意

2016-12-20 美式咖啡我要分享

“猫咪”主题咖啡馆亮相温州

咖啡馆经营

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最近，温州春晖路一家主题咖啡馆在微博上走红，原因是咖啡馆里有13只体型各异的宠物猫。不过，这些宠物猫不是拿来出售的，只是顾客来咖啡馆享受咖啡和甜点的同时，还可以与猫咪亲密接触。不同品种宠物猫现身陪客这家咖啡馆名叫招财居，本月初开始试营业。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

全透明咖啡屋，悬崖小火车

咖啡资讯

全透明咖啡屋，悬崖小火车

上图：航拍小舟山乡油菜花梯田。梁臻洪文霆摄下图：游客在玻璃咖啡屋里休闲。正是油菜花开的时节。青田县小舟山乡是一个山区乡镇，这些年因为各种创意油菜图案声名鹊起，山乡油菜花梯田也成了网红。如今，一座投资3000万元的玻璃咖啡屋已经在花海中矗

2017-03-15 咖啡资讯我要分享

经典花式热咖啡的四种详细制作方法

咖啡知识

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经典花式热咖啡的制作(一) 爱尔兰咖啡材料：现煮热黑咖啡140毫升，咖啡方糖两块，爱尔兰威士忌15毫升，发泡奶油、忌廉、巧克力各少许。器具：爱尔兰咖啡架1套，糖夹1把，火柴少许。制法： (1)将爱尔兰威士忌和咖啡方糖倒入爱尔兰咖啡专用炉加热，用小火，加

2015-03-09 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔咖啡加拉帕戈斯群岛产区介绍精品咖啡风味特点

咖啡庄园

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当托马斯和船员们登上这个岛之后，疯狂地寻找水源，实在渴得不行，就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐，因为那天是耶稣受难日，寻水出发前他们曾

2023-05-09 咖啡庄园我要分享

厄瓜多尔咖啡单品豆种植产区种植特点风味描述

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拉帕哥斯（GALAPAGOS）是位于太平洋赤道正下方的诸岛，是著名的旅游胜地，该岛有许多中要的独特生态及物种，例如巨型陆龟、GALAPAGOS 企鹅等等，因此被联合国教育科学暨文化组织（USECO）列为自

2017-06-09 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡单品豆风味描述特点种植历史种植信息

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高山豆加入玫瑰如此惊艳 2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生告诉记者，在厄瓜多尔咖啡中，有的是用厄瓜多尔高山咖啡豆制作的浓缩咖啡，这种咖啡产自大约海拔10002000米的山区，口感醇厚，带有水果

2017-06-09 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡单品豆风味描述特点种植信息产区分布

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 可能是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植国。阿拉伯咖啡树于1952年首次引入厄瓜多尔（Ecuador），其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯（Galapagos）和希甘特（Giga

2017-06-09 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡豆单品豆产区信息风味描述特色

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导，这有助于他们定位自己为顶级厄瓜多尔咖啡的生

2017-06-09 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在哥伦比亚与秘鲁之间，赤道经过的厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉比卡伯咖啡也出产罗布斯塔咖啡的少数国家之一。事实上厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思。由于使用老式传统采收及处理方式的关系，厄瓜

2017-06-04 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡豆单品豆介绍特点种植信息种植产区风味描述

厄瓜多尔咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆，而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆两种咖啡豆的国家之一。由厄瓜多尔驻广州领事馆主办的厄瓜多尔咖啡品鉴会近日在广东省博物

2017-06-09 厄瓜多尔咖啡我要分享

赤道之国厄瓜多尔咖啡哈森达庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述

哈森达咖啡园

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1978年,加拉帕戈斯群岛被联合国教科文组织宣布为世界自然遗产。该群岛被称为活的生物进化博物馆和海洋生物的大熔炉，达尔文的《进化论》灵感就来自加拉帕戈斯群岛。世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆，而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆

2017-03-13 哈森达咖啡园我要分享

咖啡+啤酒，咖啡馆需要创新才是出路？！

咖啡资讯

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在Modern Times 自酿啤酒屋，你可以随时享受一杯咖啡啤酒图：Amy Krone. 啤酒的品牌多得让人眼花缭乱，每个地方都有当地最热销的产品。你可能知道一些耳熟能详的大品牌，比如荷兰的喜力(Heineken)、丹麦的嘉士伯(Carlsberg)、德国的克隆巴赫(Cromebacher)、

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

第一款咖啡花香调女香 YSL BLACK OPIUM黑鸦片摇滚之夜派对

咖啡资讯

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2015年12月24-25日，YSL圣罗兰美妆秉承着传递自由、前卫、摇滚的美妆精神，暨全新BLACK OPIUM黑鸦片香水革命性上市，特别于上海ARKHAM CLUB举办BLACK OPIUM黑鸦片香水摇滚之夜派对。这场颠覆性的摇滚圣诞夜潮流派对吸引了众多YSL圣罗兰的好友、媒体人、时尚

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

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